Chè xanh chứa nhiều loại vitamin

Những loại vitamin có trong chè xanh đều là những vitamin cần thiết cho cơ thể con người, nhưng không vì thế mà uống quá nhiều.

Hỏi:  Tôi nghe nói uống nước chè xanh sẽ có một hàm lượng vitamin tốt cho sức khỏe, điều này có đúng không?

Nguyễn Bảo An (Đà Nẵng)

Những loại vitamin có trong chè xanh

PGS.TS Đỗ Văn Chương, nguyên Giám đốc Trung tâm công nghệ sinh học và vệ sinh an toàn thực phẩm, Trường Đại học Kinh tế kỹ thuật Công nghiệp: Trong lá chè xanh có nhiều loại vitamin, nhất là búp chè các hầu hết các loại vitamin cần thiết cho sức khỏe như vitamin A, B1, B2, PP, C… Vitamin C có trong búp chè cao hơn ở một số loài hoa quả như chanh, cam…

Khi chế biến như làm chè ô long, chè đen hàm lượng vitamin có phần bị suy giảm. Tuy nhiên, do chè có chứa các chất tanin, caffein nên không vì hàm lượng vitamin này mà uống nhiều. Chỉ nên uống chè khi đã ăn no để tránh say…

PV

Theo VietnamDaily
Chồng bỗng dưng khó tính, hay ghen

Chồng bỗng dưng khó tính, hay ghen

Không hiểu sao mấy tháng nay, chồng tôi trở nên khó tính. Thậm chí, ông ấy còn vu cho tôi có tình cảm “ngoài luồng”, ghen tuông rất vô lối.
Bảo quản đúng cách mới có thể giữ được chất lượng của trái cây. Ảnh minh họa.

Cách bảo quản trái cây tươi lâu trong tủ lạnh

Trái cây cũng như bao thực phẩm tươi sống khác, bạn cần phải bảo quản đúng cách mới có thể giữ được chất lượng của trái cây. Dưới đây là hướng dẫn cách bảo quản trái cây tươi lâu trong tủ lạnh hiệu quả.
Dưỡng da bằng retinol có tốt?

Dưỡng da bằng retinol có tốt?

Retinol là sản phẩm phổ biến trong lĩnh vực chăm sóc da, có tác dụng làm giảm vết thâm và nếp nhăn. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc việc sử dụng retinol dưỡng da có đạt hiệu quả như lời đồn?
Chọn mua khẩu trang, nước sát khuẩn cho trẻ đến trường.

Chọn mua khẩu trang, nước sát khuẩn cho trẻ đến trường

Trước diễn biến khó lường của dịch Covid-19, để bảo vệ trẻ đến trường an toàn không thể thiếu khẩu trang và nước sát khuẩn. Theo các chuyên gia, tùy tình hình sức khỏe, tính cách, sở thích của mỗi trẻ, các bậc cha mẹ cần có những lựa chọn phù hợp.
back to top