Tại cuộc họp báo thường kỳ Bộ Nông nghiệp và Môi trường sáng 1/4, thông tin về vụ 300 tấn lợn bệnh được tuồn vào chợ, bếp ăn trường học tại Hà Nội, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y Phan Quang Minh cho biết, đây là vụ việc đặc biệt nghiêm trọng, không chỉ làm gia tăng nguy cơ lây lan dịch bệnh mà còn cho thấy kỷ luật, kỷ cương của lực lượng cán bộ thú y hiện nay chưa được thực thi theo đúng quy định.

Theo ông Minh, ngày 30/3, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã tham mưu trình Thủ tướng Chính phủ ban hành công điện chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ nhằm kiểm soát chặt đầu vào, quá trình giết mổ và xác nhận sản phẩm. Đồng thời, tăng cường kiểm soát việc cấp và sử dụng dấu kiểm dịch.

Ông Minh cho biết, ngay trong tuần này, Cục Chăn nuôi và Thú y sẽ thành lập các đoàn công tác tổ chức kiểm tra chuyên đề về hoạt động giết mổ, kiểm soát giết mổ trên phạm vi toàn quốc. Cùng với đó, cơ quan này sẽ rà soát, hoàn thiện cơ chế quản lý theo hướng quản lý chuỗi, truy xuất nguồn gốc và quản lý rủi ro. Trong đó lấy khâu giết mổ làm trung tâm kiểm soát để bảo đảm khả năng truy xuất nguồn gốc sản phẩm động vật.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường cũng phối hợp với địa phương cùng bộ ngành có liên quan kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các cở sở giết mổ không đảm bảo điều kiện. Đồng thời chấn chỉnh công tác kiểm dịch của lực lượng thú y tại các lò giết mổ và tăng cường hơn nữa khâu kiểm dịch qua biên giới, trong nội địa.

Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y cho rằng, bản chất của vụ việc vừa qua, đó là dịch bệnh xuất phát từ cơ sở chăn nuôi, sau đó, mới đến quá trình vận chuyển và đưa vào giết mổ. Vì vậy, phải có những giải pháp đồng bộ.

Theo ông Minh, để xử lý triệt để cần giám sát, phát hiện sớm để xử lý dịch bệnh tại các cơ sở chăn nuôi, từ đó giảm thiểu lợn bệnh tuồn ra thị trường. Sau đó, đến khâu kiểm soát, vận chuyển động vật và sản phẩm động vật.

Trong quy định hiện hành, việc kiểm dịch nội tỉnh không phải thực hiện. Trong khi đó, sau quá trình sáp nhập, quy mô, diện tích các tỉnh, thành phố rộng hơn rất nhiều, điều này khiến công tác kiểm dịch và kiểm soát giết mổ gặp nhiều khó khăn.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến khi thông tin thêm đã nhấn mạnh lĩnh vực giết mổ, kiểm dịch và phòng chống dịch bệnh động vật vốn rất phức tạp, trong khi ở nhiều địa phương còn tồn tại phổ biến mô hình giết mổ nhỏ lẻ. Giết mổ nhỏ lẻ vẫn tồn tại phổ biến, khi giá cả biến động thì lại tái diễn tình trạng giết mổ tự phát, rất khó kiểm soát.

Theo Thứ trưởng Phùng Đức Tiến, dù đã có các đề án, quy định và chương trình kiểm soát từ chăn nuôi, giết mổ đến chế biến, song việc triển khai ở một số nơi chưa đáp ứng yêu cầu. Tình trạng vận chuyển động vật, sản phẩm động vật qua nhiều địa bàn khiến công tác kiểm soát càng khó khăn, đặc biệt khi phạm vi quản lý mở rộng.

Thứ trưởng Phùng Đức Tiến yêu cầu phải siết chặt kỷ luật, kỷ cương trong toàn hệ thống, đồng thời chỉ đạo nâng cao trách nhiệm của từng khâu, từ quản lý nhà nước đến doanh nghiệp và người chăn nuôi. “Phải nhìn thẳng vào trách nhiệm, không thể để tình trạng buông lỏng quản lý kéo dài”, ông Tiến nói và yêu cầu đơn vị liên quan rà soát lại cơ chế, chính sách để đề xuất sửa đổi những quy định không còn phù hợp.

Trước đó, Công an TP Hà Nội đã khởi tố Nguyễn Thị Hiền (31 tuổi), chủ lò mổ tập trung Vạn Phúc tại xã Nam Phù, Hà Nội về hành vi Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Cùng tội danh là bị can Đỗ Văn Thanh, Nguyễn Thị Bình và Nguyễn Văn Thành, Giám đốc Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát.

Trong vụ án này, 3 cán bộ Chi cục chăn nuôi thủy sản và thú y Hà Nội bị khởi tố về tội Lạm dụng chức vụ, quyền hạn chiếm đoạt tài sản gồm Lê Ngọc Anh (52 tuổi), Trạm trưởng Trung tâm chẩn đoán, xét nghiệm và kiểm soát giết mổ cùng 2 cấp dưới là Nguyễn Phong Nam, (43 tuổi) và Nguyễn Thị Phương Lan (42 tuổi). Riêng đối tượng Vũ Kim Tuấn (53 tuổi), cán bộ Chi cục chăn nuôi thủy sản và thú y tỉnh Phú Thọ, bị khởi tố về tội Giả mạo trong công tác.

Các bị can trên bị khởi tố liên quan đường dây thu gom lợn bệnh từ tại các tỉnh như: Phú Thọ, Tuyên Quang, vận chuyển về Hà Nội giết mổ tập trung và đưa ra tiêu thụ trên thị trường, với số lượng lên tới 3600 con, tương đương với khoảng 300 tấn.

Đáng chú ý, điều tra cho thấy, Nguyễn Thị Hiền là chủ cơ sở giết mổ gia súc tập trung Vạn Phúc (thôn 3, xã Nam Phù, thành phố Hà Nội) đã có hành vi giết mổ lợn mắc dịch tả lợn châu Phi. Đây là một lò mổ cung cấp lượng thịt lợn lớn chủ yếu cho các chợ đầu mối, chợ dân sinh và các cung ty cung cấp thực phẩm lớn của Thành phố Hà Nội.

Hiền cùng một số đối tượng đã cấu kết chặt chẽ, hình thành đường dây khép kín từ khâu thu gom lợn bệnh tại các tỉnh như Phú Thọ, Tuyên Quang vận chuyển về Hà Nội, giết mổ tập trung và đưa ra tiêu thụ trên thị trường. Bên cạnh đó, các đối tượng đã móc nối với một số cán bộ kiểm dịch để bỏ qua các khâu kiểm soát bắt buộc, cho phép lợn bệnh, thậm chí lợn đã chết được đưa vào giết mổ.

Từ đầu năm 2026 đến nay, các đối tượng đã tiêu thụ khoảng 3.600 con lợn mắc dịch bệnh (tương đương gần 300 tấn). Số thịt này được đưa vào các chợ đầu mối, chợ dân sinh và bán cho Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát. Công ty này đã cung cấp thực phẩm cho một số trường học trên địa bàn thành phố Hà Nội.

Cơ quan công an đã thu giữ số hàng hoá của Công ty TNHH thực phẩm Cường Phát. Qua kiểm tra, các cán bộ đơn vị phát hiện, một số sản phẩm thịt của công ty dương tính với dịch tả châu Phi. Đại diện Công ty TNHH thực phẩm Cường Phát đồng thời khai nhận đã cung cấp thực phẩm cho các trường học ở Hà Nội.