Từ khóa

Hóa chất Sodium Metabisulphite được dùng để biến thịt lợn thành bò giả, gây nguy hiểm sức khỏe người tiêu dùng, cảnh báo từ chuyên gia.

Kiểm tra tại Thanh Hóa phát hiện hơn 14 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc, gồm bì lợn sống, chín và thái sợi trong kho lạnh, trị giá hơn 400 triệu đồng.

Tối 8/5, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Quảng Trị đã thông tin về kết quả kiểm nghiệm của Viện Pasteur Nha Trang về các mẫu liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại xã Tân Lập.

Thịt lợn chết, ôi thối và sử dụng hóa chất cấm trong chế biến tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, ung thư cho người tiêu dùng.

Lực lượng quản lý thị trường phát hiện và tạm giữ 1,5 tấn bột mỳ hết hạn tại cơ sở kinh doanh, xử phạt chủ cơ sở 20 triệu đồng.

Một vụ ngộ độc thực phẩm nghi do ăn nấm rừng tại Sơn La khiến 1 người tử vong, 5 người còn lại đang điều trị tích cực.

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, lực lượng Quản lý thị trường xử lý hàng nghìn sản phẩm không rõ nguồn gốc, bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Bộ Y tế yêu cầu kiểm tra, rà soát 3 lô sữa công thức a2 Platinum thu hồi tại Mỹ do chứa độc tố gây hại cho trẻ, cảnh báo người tiêu dùng tránh sử dụng.

Hàng ngàn hộp sữa a2 Platinum bị thu hồi tại Mỹ do chứa độc tố, The a2 Milk Company xác nhận sự việc này không ảnh hưởng đến các sản phẩm tại Việt Nam.

Cơ quan chức năng Thanh Hóa phát hiện một cơ sở sản xuất giò lợn sử dụng hàn the- chất cấm trong chế biến thực phẩm nhằm tăng độ dai, kéo dài thời gian bảo quản

Một số loại thực phẩm được cho là bổ dưỡng, nhưng thực tế chúng có thể gây hại cho sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách.

Hơn 40 học sinh trường tiểu học Đặng Thùy Trâm, TPHCM nhập viện sau nghi ngờ ngộ độc thực phẩm, cơ quan chức năng đang điều tra nguyên nhân, xử lý vụ việc.

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu điều tra nguồn gốc, xử lý vi phạm và tăng cường an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể để phòng ngừa tai nạn.

Tăng cường hậu kiểm, truyền thông và truy xuất nguồn gốc nhằm giảm thiểu vụ ngộ độc thực phẩm và đảm bảo an toàn trong các bếp ăn tập thể, thực phẩm đường phố.

Lực lượng chức năng tỉnh Hưng Yên bắt giữ hơn 1 tấn lòng lợn tươi sống bốc mùi ôi thiu, xử phạt và tiêu hủy theo quy định về an toàn thực phẩm.

Cơ quan chức năng Quảng Ninh vừa bắt giữ hàng nghìn chai giấm làm từ axit acetic pha loãng, cảnh báo nguy cơ ngộ độc và hậu quả nghiêm trọng cho người tiêu dùng

Cơ quan chức năng tỉnh Quảng Ninh vừa bắt giữ hàng chục tấn chân gà, cánh gà, chân lợn nhập trôi nổi, không có giấy tờ...

Đại biểu Phạm Khánh Phong Lan cho rằng, tham nhũng, tiêu cực và lãng phí luôn là những rào cản lớn, gây nhiều thiệt hại và đòi hỏi phải thường xuyên nâng cao cảnh giác để kịp thời phòng ngừa, khắc phục.

Công ty Vạn An khẳng định sản phẩm HiPP tại Việt Nam không bị ảnh hưởng, đồng thời cảnh báo người tiêu dùng về các thông tin mới nhất.

Bộ Y tế đề nghị rà soát, thu hồi sản phẩm hỗn hợp cà rốt và khoai tây (HiPP Vegetable Carrot with Potato) loại hũ 190 gram của Công ty HiPP.