Từ khóa

84 người nhập viện sau ăn bánh mì, Bộ Y tế yêu cầu điều tra nguồn gốc thực phẩm, tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm và cảnh báo cộng đồng.

Từ năm học 2026-2027, toàn bộ cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú trên địa bàn Hà Nội sẽ triển khai Hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường (HanoiCheck)

Bình giữ nhiệt giá rẻ tiềm ẩn nguy cơ thôi nhiễm độc tố từ vật liệu kém chất lượng, đe dọa sức khỏe người tiêu dùng.

FDA cảnh báo người tiêu dùng không sử dụng trứng từ các lô bị thu hồi, nhằm ngăn ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ vi khuẩn Salmonella.

FDA Mỹ thu hồi nhiều lô trái cây nghiền Pumpkin Tree do phát hiện sợi nhựa mềm trong bao bì, gây nguy hiểm cho người tiêu dùng, đặc biệt trẻ nhỏ.

Kiểm tra nguồn gốc trên bao bì giúp người tiêu dùng tránh mua phải mì chính trôi nổi, đảm bảo an toàn và chất lượng sản phẩm.

Chất lượng bữa ăn học sinh Hà Nội vẫn còn chênh lệch, kiểm soát nhà cung cấp lỏng lẻo, công nghệ số hóa đang được đẩy mạnh để nâng cao an toàn.

HĐND thành phố sẽ tập trung chất vấn hai nhóm vấn đề: Công tác bảo đảm an toàn thực phẩm gắn với bữa ăn bán trú trong trường học

Mức sống ngày càng cao, nhiều gia đình ưu tiên mua thực phẩm tươi sống tại siêu thị và các chuỗi bán lẻ, đề cao nguồn gốc và sự minh bạch hơn giá cả.

Bộ Y tế đề xuất 4 chính sách đổi mới quản lý ATTP, kiểm soát nguy cơ, số hóa dữ liệu và nâng cao an toàn thức ăn đường phố, suất ăn tập thể.

Cục An toàn thực phẩm chỉ đạo khẩn trương điều tra, xử lý vụ ngộ độc liên quan quán cơm gà, đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo vệ cộng

TPHCM triển khai đợt kiểm tra toàn diện nhằm ngăn chặn thịt giả, hóa chất độc hại, đồng thời xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

EU sẽ cấm sử dụng BPA trong bao bì thực phẩm từ tháng 7/2026 nhằm giảm nguy cơ rối loạn nội tiết, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe người tiêu dùng.

Hơn 290 người đã nhập viện sau khi ăn bánh mì tại Đồng Tháp, kết quả xét nghiệm cho thấy nhiều mẫu dương tính với vi khuẩn Salmonella.

22 người nhập viện, Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc, xét nghiệm và xử lý nghiêm các tổ chức vi phạm để ngăn chặn nguy cơ tái diễn

Liên quan vụ trẻ sơ sinh bị ngộ độc, cơ quan y tế yêu cầu thu hồi sữa Nara Organic, phối hợp xử lý và thông báo cho người tiêu dùng.

Bộ Y tế triển khai nhiều biện pháp phòng chống dịch, vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm và cấp cứu để bảo vệ sức khỏe thí sinh và cán bộ thi.

Cục An toàn thực phẩm thúc đẩy truyền thông, kiểm tra và xử lý các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm, đặc biệt trong mùa hè oi bức.

Sở Y tế Lâm Đồng khuyến cáo người dân không thu hái hoặc sử dụng nấm hoang dã để tránh nguy cơ ngộ độc nặng, thậm chí tử vong.

Bộ Y tế vừa phát đi cảnh báo thu hồi khẩn cấp đối với hai sản phẩm thực phẩm chức năng thuộc thương hiệu Nature’s Own.