Từ khóa

Đây là ý kiến của nhiều đại biểu tham dự hội thảo “Đóng góp ý kiến cho Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi)” do Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (LHHVN) phối hợp với Hội Khoa học kỹ thuật An toàn thực phẩm Việt Nam tổ chức sáng 13/10.

Dư luận đặt câu hỏi về nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe khi hơn 1,2 triệu lọ C sủi giả có hàm lượng Natri Benzoat cao 20-33 lần.

Việc phát hiện hàng triệu sản phẩm thực phẩm bổ sung có dấu hiệu sai phạm cho thấy yêu cầu cấp thiết phải kiểm soát chặt hơn trên các nền tảng trực tuyến.

Tôm và gà bốc mùi tại bếp ăn Trường Tiểu học Lê Trọng Tấn ở Hà Nội bị trả về, phụ huynh lo thực phẩm ôi thiu sẽ bị quay vòng tiêu thụ chứ không tiêu hủy.

Một chiếc bánh dẻo 350g có thể cung cấp tới 950-1.250 kcal, tương đương 5-6 bát cơm trắng. Ăn quá nhiều dễ làm tăng đường huyết và nguy cơ rối loạn chuyển hóa.

Bánh Trung thu xả kho, giá rẻ tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, nhiễm độc do hàng không rõ nguồn gốc, cần kiểm tra kỹ trước khi mua và ăn.

Cơ quan công an Lào Cai khởi tố chủ cơ sở vì sử dụng hàn the trong giò, chả, gây nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng và vi phạm an toàn thực phẩm.

Bánh Trung thu handmade bán tràn lan, nhiều cơ sở thiếu giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, gây nguy cơ ngộ độc cho người tiêu dùng.

Nhiều vụ vi phạm liên quan đến bánh trung thu, đồ chơi trẻ em được phát hiện, xử lý nghiêm nhằm đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng

UBND TP Hà Nội yêu cầu phường Yên Nghĩa khẩn trương xác minh thông tin thực phẩm phục vụ bữa ăn bán trú tại Trường Tiểu học Lê Trọng Tấn có dấu hiệu bất thường.

Phụ huynh phản ánh suất ăn thiếu dinh dưỡng, giao muộn, nhiều trường ở Hà Nội tạm dừng bán trú để xử lý vấn đề chất lượng và nhà cung cấp.

Hà Nội đang kiểm tra toàn diện các phương án tổ chức bữa ăn bán trú, sau nhiều phản ánh về chất lượng, giao nhận và tổ chức ăn uống của học sinh.

Các chuyên gia nhi khoa khuyến cáo không cần rửa thịt sống dưới vòi nước; nấu chín kỹ mới là biện pháp quan trọng để tiêu diệt Salmonella.

Hà Nội tăng cường kiểm tra bánh trung thu cao cấp tại khách sạn 5 sao nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trong mùa lễ hội.

Cục An toàn thực phẩm phát hiện sản phẩm "Love World Nutrition Coffee" trên sàn thương mại điện tử có dấu hiệu nghi ngờ vi phạm quảng cáo.

Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo người dân lựa chọn bánh Trung thu và thực phẩm có nhãn mác đầy đủ, nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, kiểm tra kỹ hạn sử dụng

Phòng Cảnh sát kinh tế Đồng Nai bắt giữ đường dây sản xuất, buôn bán thịt khô bò giả, thu giữ hàng tấn nguyên liệu và thành phẩm, bảo vệ người tiêu dùng.

Sản phẩm dành cho phụ nữ cho con bú bị thu hồi tại Mỹ do có nguy cơ nhiễm Salmonella, người tiêu dùng cần kiểm tra mã lô, hạn sử dụng

Các trường phải công khai hằng ngày thực đơn, nguồn thực phẩm và hình ảnh khay ăn thực tế để phụ huynh giám sát, xử lý nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm

Thành phố tập trung kiểm tra nguồn gốc, nhãn mác, điều kiện bảo quản bánh trung thu, xử lý các vi phạm để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.