Theo các chuyên gia dinh dưỡng, các loại gia vị này giúp chúng ta giảm cân bằng cách cải thiện hoạt động trao đổi chất, kiểm soát cơn đói, và giảm lượng mỡ tích tụ, nhất là ở vùng bụng. Cùng với hiệu quả ngăn mỡ nội tạng tích tụ, giảm mỡ máu, kháng viêm nhờ chất chống oxy hóa và nhiều khoáng chất khác.
Nghệ
Nghệ là một loại gia vị khá quen thuộc trong việc chế biến thức ăn, tuy nhiên một số chị em lại ngại sử dụng loại củ này vì nó có vị đắng.
 |
Ảnh minh họa |
Tuy nhiên không ít chị em không hề biết rằng vị đắng của nghệ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe đặc biệt là giúp tăng cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Đặc biệt, nó còn tham gia quá trình ngăn cản sản xuất tế bào mỡ mới, phá vỡ tế bào mỡ đang hiện có giúp giảm cân hiệu quả.
Hạt tiêu
 |
Ảnh minh họa |
Cũng gần giống như nghệ tiêu đen có khả năng tham gia vào quá trình ngăn cản sự hình thành các tế bào mỡ, vị cay nóng của tiêu giúp cơ thể sản sinh ra nhiều nhiệt hơn, tiêu hao năng lượng, hỗ trợ giảm cân an toàn, hiệu quả.
Ớt cay
Khi bạn ăn ớt hoặc các món ăn có chứa ớt sừng bạn sẽ cảm thấy người bạn nóng lên, trán đổ mồ hôi, điều này cho thấy cơ thể bạn đang trong quá trình tiêu thụ năng lượng, đốt cháy calo, phá vỡ các tế bào mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân.
Quế
Công dụng nổi bật của quế trong việc giảm cân đó chính là giúp giữ lượng đường trong máu luôn ổn định, làm bạn mất cảm giác đói, thèm ăn vặt, nhờ vậy bạn có thể kiểm soát cân nặng của mình.
Gừng
Gừng là một gia vị tuyệt vời nên bổ sung vào chế độ ăn uống của bạn nếu bạn đang muốn giảm cân. Từ lâu, gừng đã được biết đến với khả năng cải thiện hệ tiêu hóa, giảm đầy hơi và kích thích hoạt động của dạ dày. Bên cạnh đó, gừng còn hỗ trợ thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tăng cường đốt cháy calo hiệu quả và ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa.
 |
Ảnh minh họa |
Để tận dụng lợi ích của gừng, bạn có thể thêm vào các món canh, súp hoặc pha trà, vừa tăng được mùi thơm của món ăn, vừa làm ấm bụng, dễ tiêu hoá.
Hạt bạch đậu khấu: Giúp điều hòa insulin, giúp đường huyết ổn định giúp bạn hạn chế cảm giác đói, thèm ăn.
Đinh hương: Có tác dụng thúc đẩy sự trao đổi chất để đốt cháy nhiều calories hỗ trợ giảm cân nhanh chóng hơn.
Sả
Nhờ chứa các hợp chất tự nhiên có khả năng kích thích hệ tiêu hóa, sả giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả hơn và loại bỏ độc tố, từ đó cải thiện quá trình trao đổi chất. Đặc tính lợi tiểu nhẹ của sả cũng hỗ trợ thanh lọc cơ thể, giảm tích nước và giúp duy trì vóc dáng.
 |
Ảnh minh họa |
Ngoài ra, sả có đặc tính kháng khuẩn, chống viêm và giúp làm dịu hệ tiêu hóa, giảm đầy hơi, khó tiêu. Một tách trà sả ấm không chỉ giúp làm ấm cơ thể mà còn kích thích đốt cháy calo, hỗ trợ giảm cân tự nhiên. Bạn có thể sử dụng sả để ướp thực phẩm, thêm vào món súp, canh để hỗ trợ quá trình giảm cân.
Rau mùi ta: Hỗ trợ tăng cường trao đổi chất, giúp giảm cân.
Mù tạt: Làm tăng hiệu quả sinh nhiệt, đốt cháy calo giảm cân nhanh chóng hơn.
Rau mùi tây: Giúp hạ đường huyết, kiểm soát sự thèm ăn, giúp bạn kiềm chế thói quen ăn vặt.
 |
Ảnh minh họa |
Tỏi: Chứa chất phytochemicals làm phân rã mỡ, ngăn cơ thể hình thành mỡ.
Ớt cayenne: Bạn tích cực ăn ngày 3 lần ớt cayenne sẽ giúp giảm béo cực hiệu quả.
