Hạnh nhân: Theo các nghiên cứu hiện đại, hạnh nhân là nguồn cung cấp canxi dồi dào, một khẩu phần 30g chứa khoảng 76mg canxi. Bên cạnh đó, hạnh nhân còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và chất béo lành mạnh, đồng thời là nguồn cung cấp vitamin E, và B, chất xơ... có tác dụng bảo vệ tim mạch, giảm cholesterol, cải thiện huyết áp, kiểm soát cân nặng, giảm nguy cơ đau tim, ung thư... Hạnh nhân là loại hạt chứa nhiều canxi nhất, giúp xương khỏe mạnh.
 |
Các loại hạt chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe - Ảnh minh hoạ/ Nguồn kinhtexanh.vn |
Óc chó: Đây là loại hạt cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho tim mạch, xương khớp, hỗ trợ phát triển thể chất và trí tuệ, cải thiện chất lượng giấc ngủ... Bên cạnh đó, óc chó còn cung cấp nguồn canxi dồi dào cho cơ thể. Cứ 100g hạt óc chó có khoảng 98mg canxi. Đây cũng là nguồn cung cấp axit béo omega-3, các chất dinh dưỡng khác giúp cơ thể phát triển toàn diện.
Hạt dẻ cười: Chứa nhiều dinh dưỡng, cung cấp protein hoàn chỉnh với tất cả 9 loại acid amin thiết yếu. Hạt dẻ cười cũng chứa nhiều canxi, mỗi 100g chứa 105mg canxi, là lựa chọn hiệu quả cho xương chắc khỏe.
Hạt điều: Là nguồn cung cấp protein, chất xơ, chất béo lành mạnh đồng thời chứa vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, kiểm soát lượng đường trong máu, tốt cho sức khỏe tim mạch... Đặc biệt, hạt điều là một trong những nguồn cung cấp canxi dồi dào cho cơ thể để tăng cường xương và những lợi ích khác. Hạt điều giàu canxi nhưng không nên ăn nhiều.
Hạt vừng: Vừng chứa khoảng 980mg canxi trên 100g. Tiêu thụ hạt vừng thường xuyên không chỉ giúp cung cấp canxi cho cơ thể mà còn có tác dụng ngăn ngừa bệnh đái tháo đường, tăng cường sức khỏe tim mạch, hệ tiêu hóa, giảm viêm khớp dạng thấp, cải thiện sức khỏe xương...
Vừng có thể được dùng trong món salad, sữa chua hoặc các món ăn khác để tăng lượng canxi trong cơ thể. Tuy nhiên, không nên dùng vừng thay cơm để phòng và chữa đái tháo đường, tim mạch... vì sẽ gây ra tình trạng thiếu dinh dưỡng cùng những hệ lụy đi kèm.
Ngoài ra, một số loại hạt khác như hạt chia, hạt phỉ... cũng chứa nhiều canxi tốt cho xương, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
