Uống buổi sáng
Uống mật ong buổi sáng có 1 số lợi ích như: Bổ sung nhiều năng lượng giảm cảm giác mệt mỏi, giúp làm sạch dạ dày, hỗ trợ giảm cân, tiêu hóa và đặc biệt là tốt cho người gặp vấn đề về dạ dày.
Pha mật ong với nước ấm uống, có thể thêm 1 chút nước chanh cho dễ uống.
Uống buổi tối (cách xa giờ đi ngủ)
Uống 1 cốc nước ấm pha mật ong buổi tối giúp giấc ngủ được ngon hơn, hạn chế tình trạng mất ngủ, giảm stress căng thẳng.
![]() |
Thời điểm vàng nên uống mật ong để có sức khoẻ tốt. |
Uống trước bữa ăn
Mật ong pha nước ấm và uống khoảng 30 phút trước bữa ăn giúp ức chế tiết acid dạ dày nên giảm kích thích dạ dày tránh đau bụng (người mắc viêm loét dạ dày còn giúp hỗ trợ giảm viêm).
Uống sau bữa ăn
Uống 1 cốc nước pha mật ong sau bữa ăn khoảng 1-2 giờ có giúp tăng nhu động ruột - tiêu hóa tốt hơn, những bữa ăn mà ăn hơi nhiều có thể dùng cách này (sẽ rút ngắn thời gian đại tiện) sẽ giảm no đầy bụng.
Uống mật ong khi ho hay cảm lạnh
Mật ong có giúp kháng viêm, kháng khuẩn rất tốt để ngăn ngừa virus, vi khuẩn, còn làm ấm và dịu cổ họng giúp giảm ho đáng kể.
Lưu ý khi uống mật ong
Nên pha mật ong với nước ấm, tuyệt đối không pha với nước sôi. Việc pha bằng nước nóng sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng của mật ong.
Nhiệt độ cao của nước có thể phá huỷ các enzyme, vitamin, khoáng chất có lợi trong mật ong. Do đó nếu muốn cho thêm mật ong vào trà, hãy đợi trà nguội đến mức nhất định nhằm giữ được tối đa các chất dinh dưỡng, đem lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn.
Mật ong có thể làm dịu đường tiêu hóa và các triệu chứng kích ứng. Các loại mật ong nguyên chất còn hoạt động như chất xơ hòa tan kích thích vi khuẩn có lợi trong đường ruột phát triển. Nước ấm hỗ trợ loại bỏ chứng khó tiêu và đầy hơi. Hai thành phần này kết hợp giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
BS Nguyễn Văn Thái (Viện Y học Phóng xạ và Ung bướu quân đội)