--Quảng cáo---
--Quảng cáo---

Rượu táo mèo không hỗ trợ nhiều cho tiêu hóa

15:26 15/11/2017

Táo mèo thường được biết đến như một loại quả ngâm rượu uống ngày Tết với hương vị thơm, ngọt… Các chuyên gia cho rằng, việc dùng rượu táo mèo không có tác dụng nhiều về hỗ trợ tiêu hóa. Táo mèo chỉ có tác dụng như một loại trà uống giúp tốt cho hệ tiêu hóa, giảm mỡ máu, giảm béo.

Rượu táo mèo không kích thích tiêu hóa

Theo ThS Ngô Đức Phương, nguyên cán bộ Khoa Tài nguyên – Dược liệu, Viện Dược liệu, táo mèo là loài quả có tính ngọt, chua, chát. Từ những đặc điểm này nên táo mèo được sử dụng nhiều để ngâm rượu uống. Nhưng bên cạnh đó, táo mèo còn là vị thuốc có tác dụng trong hỗ trợ chữa tiêu hóa, đại tràng. Bởi chính vị chua nên tác động giúp kích thích ăn uống ngon miệng, dễ tiêu hóa các thực phẩm từ đó ngăn được tình trạng đầy bụng.

Ngoài ra, cũng do có vị chát nên táo mèo còn được dùng để cầm tiêu chảy do rối loạn tiêu hóa khi ăn uống phải thực phẩm không đảm bảo an toàn. Bởi chính vị chát này giúp niêm mạc ruột se lại, đồng thời diệt khuẩn có hại… Ngoài ra, hiều gia đình có con nhỏ thường ngâm một bình táo mèo và mật ong để cho trẻ uống vào mùa đông giúp giảm ho, viêm họng cũng như ấm bụng đỡ bị tiêu chảy.

Còn TS.BS Nguyễn Hồng Siêm, Chủ tịch Hội Đông y TP Hà Nội cho biết, táo mèo chính là sơn tra trong các bài thuốc Đông y nhằm điều trị rối loạn tiêu hóa, đầy hơi, khó tiêu. Ngoài ra, sơn tra còn giúp giảm mỡ máu, giảm béo, tốt cho sức khoẻ.

Theo các chuyên gia, táo mèo được sử dụng rộng rãi như ngâm rượu, làm vị thuốc, làm trà uống. Đặc biệt, ngày Tết, chúng ta hay có thói quen ăn uống thất thường, ăn các thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ, đường ngọt… dẫn đến tình trạng đầy hơi, trướng bụng, tiêu hóa kém như táo bón hoặc tiêu chảy. Vì thế, sử dụng táo mèo rất hiệu quả. Thế nhưng, việc dùng rượu táo mèo không có tác dụng nhiều về hỗ trợ tiêu hóa. Bởi để hiệu quả cần có hàm lượng nhất định. Nếu dùng rượu táo mèo phải uống nhiều, điều này vô hình trung gây ảnh hưởng sức khoẻ do nồng độ cồn của rượu.

Thay vào đó, người có cơ địa hay rối loạn tiêu hóa có thể tham khảo các chuyên gia Đông y để dùng bài thuốc có vị táo mèo. Hoặc dùng táo mèo làm trà hãm uống hằng ngày. Làm được điều này, táo mèo vừa hỗ trợ tiêu hóa, vừa tiêu mỡ, giảm béo, tốt cho người béo phì, người bị tiểu đường, mỡ máu…

Cụ thể, TS.BS Nguyễn Hồng Siêm chỉ cách, quả táo mèo thái mỏng, phơi khô sau đó hãm trà uống. Nhưng vì táo mèo có tính hơi lạnh nên khi uống nên cho thêm vài lát gừng khô để cân bằng. Đồng thời, cũng có thể tán bột táo mèo để pha nước ấm uống hằng ngày.

Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo, nếu uống hằng ngày mà thấy có dấu hiệu táo bón cần dừng ngay lại. Bởi táo bón sẽ khiến cơ thể không thải các chất độc ra ngoài, vì thế gây ảnh hưởng trở lại cho sức khoẻ.

Hà Linh

  • Chữa tiêu chảy, kiết lỵ bằng thuốc Nam
    Gia truyền trị bệnh- 00:41 28/11/2017
    Chứng tiêu chảy, kiết lỵ thuộc bệnh đường tiêu hóa do nguyên nhân khác nhau. Theo y học cổ truyền phải nắm nguyên tắc: Chữa tiêu chảy dùng các nhóm thuộc lợi thủy thảm thấp, thanh nhiệt, tiêu độc, tiêu đạo hóa tích, thu sáp khu hàn có hư phải bổ. Chữa kiết lỵ dùng loại thuốc thanh thấp nhiệt, tiêu độc, tùy chứng mà kết hợp thuốc thông lợi, cố sáp và bổ.
Theo khoahocdoisong.vn

(0) Bình luận
Nổi bật Khoa học & Đời sống
Khai mở khí lực toàn thân giúp cơ thể khỏe mạnh
Khỏe- BS.VS Nguyễn Văn Thắng - 13:50 19/10/2019
(khoahocdoisong.vn) - Dùng phép tĩnh công để khai mở toàn bộ tuần hoàn chu thiên cơ thể tức là khai mở vận hành các mạch chính của cơ thể như: Nhâm mạch, đốc mạch thông qua đan điền kết nối bách hội, hội âm để trung tâm thủy hỏa cân bằng âm dương, đảm bảo nội lực bên trong cơ thể cân bằng.
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
  • Uống trà đá nhiệt vẫn uất kết bên trong
    Khỏe- Khánh Thủy - 15:09 19/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Đối với người phương Đông nói chung và người Việt nói riêng, trà không những là một thức uống quen thuộc mà còn giúp tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật.
  • Món ăn trị viêm dạ dày mạn tính
    Chữa bệnh không dùng thuốc- BS Khánh Hiển (Bệnh viện TƯQĐ 108) - 14:21 19/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Trên cơ sở học thuyết Đồng khí tương cầu và Dĩ tạng bổ tạng  (lấy tạng bổ tạng) khi cơ thể con người bị các bệnh lý tiêu hóa nói chung và dạ dày nói riêng cổ nhân đã dùng dạ dày lợn để làm thuốc chữa trị dưới dạng các món ăn bài thuốc.
  • Mía chữa nôn mửa
    Khỏe- BS Kim Lan - 13:04 19/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Trời nóng uống 1 cốc nước mía vừa có tác dụng giải nhiệt, trừ khát, vừa bổ do mía có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng.
  • Hai cựu bộ trưởng Thông tin và Truyền thông bị truy tố
    Thời sự- Thanh Long - 12:09 19/10/2019
    Cựu bộ trưởng Thông tin và Truyền thông Nguyễn Bắc Son, Trương Minh Tuấn bị truy tố tội Nhận hối lộ với khung hình phạt từ 20 năm, tù chung thân hoặc tử hình.
  • Trung Quốc bơm 28 tỷ USD kích thích nền kinh tế
    Kinh tế- Hồng Linh - 08:59 19/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Ngân hàng Trung ương Trung Quốc (PBOC) thông báo bơm 200 tỷ nhân dân tệ (tương đương 28 tỷ USD) vào hệ thống tài chính, thông qua công cụ cho vay trung hạn (MLF).
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO