Một loại gia vị đắt đỏ bậc nhất thế giới nhưng Việt Nam có nhiều

Nhiều người cho đủ loại thực phẩm vào tủ lạnh, thậm chí cả đồ ăn thừa nhưng đó là thói quen sai lầm. Chuyên gia công nghệ thực phẩm đã chia sẻ 5 loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh.

Rau sâm đất không chỉ là một món ăn ngon miệng, dễ tìm mà còn chứa đựng nhiều dưỡng chất quý giá, mang lại những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.

Có những thức ăn khi để qua đêm trong tủ lạnh sẽ không còn giữ được dưỡng chất mà biến thành những chất độc hại, gây ảnh hưởng đến gan và thận, không tốt cho sức khỏe,...

Dinh dưỡng đặc biệt quan trọng với người bệnh bệnh xơ cột bên teo cơ. Khi người bệnh bị suy dinh dưỡng, bệnh sẽ tiến triển nhanh hơn, làm tăng nguy cơ biến chứng như suy hô hấp do liệt cơ hô hấp dẫn đến tăng tỉ lệ tử vong.

Người bệnh mỡ máu cao cần quan tâm đến những thực phẩm có nhiều chất béo bão hòa vì chúng có thể làm tăng mức cholesterol, góp phần gây tăng cân và dễ dẫn đến nguy cơ tim mạch.

Một chế độ ăn uống không hợp có thể là “gánh nặng” cho gan, khiến gan phải hoạt động hết công suất để đào thải độc tố, nhất là khi gan có dấu hiệu suy yếu, khả năng phục hồi kém.

Trứng vịt lộn là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng không phải cứ ăn nhiều là có tác dụng bổ dưỡng. Thậm chí còn gây phản tác dụng, có hại sức khỏe không kém.

Không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, thanh mát cho món ăn, cải chíp còn là một "kho báu dinh dưỡng" với vô vàn lợi ích cho sức khỏe.

Quả dứa không những mang lại hương vị thơm ngon mà còn cung cấp rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

Trứng vịt lộn là một trong những món ăn nhẹ bình dân nhưng bổ dưỡng ở Việt Nam. Tuy nhiên, khi ăn trứng vịt lộn, cần chú ý không ăn kèm các loại thực phẩm sau để tránh gây hại sức khỏe.