--Quảng cáo---
--Quảng cáo---

Món ăn trị đau đầu mất ngủ

LƯƠNG Y NGUYỄN VĂN SÁU (TRUNG TÂM Y TẾ TP BÀ RỊA) - 14:00 23/06/2019

(khoahocdoisong.vn) - Ăn nhiều đồ mát nếu bạn thuộc loại âm hư hỏa vượng.

Theo y học cổ truyền, chứng  âm hư hỏa vượng phần nhiều vốn âm hư, ăn uống không phù hợp, lạm dụng cay nóng, nguyên nhân liên quan hay tức giận khiến can hỏa bốc lên mà sinh bệnh. 

Biểu hiện âm hư hỏa vượng là: Bốc nóng lên đầu hay đau đầu, khó ngủ, miệng khô, mặt đỏ, mạch huyền. Phép trị chủ yếu bổ âm dưỡng huyết, giáng thanh hỏa. Bệnh này ăn uống phù hợp còn tốt hơn uống thuốc.

Lá dâu nấu canh trai đồng: Nguyên liệu gồm lá dâu non, thịt trai đồng, gừng, hành, gia vị vừa đủ, nấu canh ăn. Lá dâu (tang diệp) tác dụng tán phong, thanh nhiệt, dưỡng âm, lương huyết, sáng mắt. Thịt trai sông tác dụng thanh nhiệt, dưỡng âm, lợi thấp, tiêu khát, trừ phiền. Lá dâu nấu canh trai đồng là món ăn mát bổ âm, dưỡng huyết, giáng hỏa, phòng trị chứng âm hư hỏa vượng hiệu quả. Bài này còn chữa chứng người nóng nhiều mồ hôi rất tốt.

Chè đậu xanh nha đam: Nguyên liệu gồm đậu xanh, nha đam, bột sắn, đường, dầu chuối, gia vị vừa đủ, nấu chè ăn. Đậu xanh bổ tỳ, thanh nhiệt, giảm khát, giải độc, trừ phiền nhiệt, tiêu phù, hạ khí, lợi ngũ tạng. Nha đam thanh nhiệt, dưỡng âm, nhuận táo thông tiện, tiêu nhiệt ứ kết. Bột sắn giải cơ thoái nhiệt, dưỡng âm sinh tân, thấu chẩn, chỉ khát, giải rượu. Chè đậu xanh nha đam là món mát bổ tác dụng thanh nhiệt, dưỡng âm, sinh tân, trị chứng âm hư hỏa vượng. Bài này còn dùng trị chứng miệng khô khát, mun nhọt, táo bón do nhiệt đều tốt.

Canh hến rau dền: Nguyên liệu gồm thịt hến, rau dền, gừng, rau thơm, gia vị vừa đủ, nấu canh ăn. Thịt hến tác dụng hoạt tràng, thông khí, mát gan, thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu. Rau dền thanh nhiệt, dưỡng âm, giải độc, mát gan, lợi đại tiểu tiện, cầm máu, chữa nóng nhiệt, mụn nhọt, huyết áp cao, gan nhiễm mỡ. Canh hến rau dền là món ăn bổ mát tác dụng thanh nhiệt, sinh tân, dùng trị chứng người nóng bốc hỏa. Bài này còn chữa chứng táo bón mụn nhọt đều tốt.

Canh bí đao thịt vịt: Nguyên liệu gồm bí đao, thịt vịt, hành, ngò, gia vị vừa đủ, nấu canh ăn. Bí đao thanh phế, mát vị, dưỡng âm, sinh tân, thanh hỏa, hoá đàm, lợi đại tiểu tiện, nhuận táo. Thịt vịt tác dụng bổ dưỡng, thanh nhiệt, lợi tiểu, tiêu thũng, giải độc. Hành, ngò, gia vị kiện tỳ khai vị. Canh bí đao thịt vịt là món ngon, bổ mát, tác dụng bổ âm, sinh tân, giáng hỏa, dùng trị chứng âm hư hỏa rất hiệu quả.

Thịt ba chỉ om cà tím: Nguyên liệu gồm thịt ba chỉ, đậu phụ, cà tím, tía tô, cà chua, hành, ngò, gia vị vừa đủ, om ăn. Thịt lợn tác dụng tư âm, nhuận táo, dưỡng khí huyết. Cà tím mát gan, lợi mật, nhuận tràng, thanh nhiệt, dưỡng âm. Đậu phụ tư âm, bổ huyết, thanh nhiệt, hóa đàm, giáng hỏa. Hành, ngò, tía tô kiện tỳ, khai vị, giúp ăn ngon. Thịt ba chỉ om chuối đậu là món ngon, bổ mát, dùng thích hợp với chứng âm hư hỏa vượng.


(0) Bình luận
Nổi bật Khoa học & Đời sống
 "Loạn" trường Y dược tại Hà Nội:  “Nâng” Cao đẳng Y Hà Nội I, ai đã "đỡ" vượt rào quy định?
Giáo dục- Chí Dũng - Nhã Linh - 04:32 13/12/2019
(khoahocdoisong.vn) - Ngày 1/8/2019 Bộ LĐTB&XH có quyết định số 998/QĐ-LĐTBXH thành lập trường Cao đẳng Y Hà Nội I, trên cơ sở nâng cấp Trung cấp Y Hà Nội. Khó hiểu là tại các địa chỉ trong Quyết định là Trụ sở, cơ sở đào tạo của trường này đều không có, hoặc không đảm bảo theo quy định?
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
  • Quận Long Biên đề xuất thành lập trường chất lượng cao có hệ song bằng Cambridge
    Giáo dục- Mai Khôi - 07:40 13/12/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Quận Long Biên cũng đề xuất được thành lập trường THCS chất lượng cao có hệ song bằng Cambridge trên địa bàn quận để đáp ứng nhu cầu của con em nhân dân.
  • hủ tướng phê duyệt điều chỉnh quy hoạch xây dựng KKT cửa khẩu Móng Cái
    Bất động sản - Bảo Anh - 07:39 13/12/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Nhiệm vụ điều chỉnh quy hoạch chung xây dựng Khu kinh tế cửa khẩu Móng Cái đến năm 2040 được phê duyệt với phạm vi lập quy hoạch khoảng 121.197ha, trong đó diện tích đất liền là 66.197ha, diện tích mặt biển là 55.000ha, gồm cả diện tích tự nhiên của TP Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh.
  • Tẩy dầu mỡ trên hộp nhựa
    Mẹo vặt- Hà Bình - 07:30 13/12/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Các vết dầu mỡ bám trên hộp nhựa thường rất khó rửa. Nhất là vào mùa đông, nhiều khi vết dầu mỡ bám chắc vào hộp nhựa không rửa sạch được.
  • Chọn túi nilon tự hủy
    Khoa học- Bảo Khánh - 07:29 13/12/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Không phải túi nilon được quảng cáo là tự phân hủy nào cũng thực sự tốt cho môi trường. Chỉ túi nilon tự phân hủy sinh học mới an toàn. Chọn túi nilon tự hủy như thế nào là đúng?
  • Thấy thuốc khó uống thì bỏ thêm đường
    Y học và đời sống- thúy nga - 07:25 13/12/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Thuốc Đông y có 5 vị: chua, cay, ngọt, mặn, đắng và 4 tính: Hàn, nhiệt, ôn, mát. Mỗi vị, mỗi tính đó lại có tác dụng khác nhau. Nếu bạn cho đường vào thuốc khi uống, đường sẽ kìm chế công dụng của vị đắng, cay khiến các vị thuốc sẽ bị khống chế và cũng đồng thời mất luôn tác dụng.
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO