Mách bạn 4 công thức sữa hạt giúp đẹp da, giữ dáng

Giang Thu (T/H)

14:41 - 24/11/2023

Sữa hạt không chỉ là thức uống cung cấp dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe mà còn là món giúp giảm cân, giữ dáng đẹp da, cơ thể săn chắc cho các chị em phụ nữ và cả phái mạnh hiện nay.

Lợi ích của sữa hạt

Sữa hạt giảm cân có lượng protein và chất xơ dồi dào có trong sữa hạt là hai dưỡng chất cơ bản cần thiết cho cơ thể. Protein có tác dụng đốt cháy calo, chuyển hóa các chất béo dư thừa thành năng lượng đi nuôi cơ thể. Chất xơ hỗ trợ quá trình chuyển hóa diễn ra nhanh chóng, thuận lợi. Các vitamin và khoáng chất tham gia vào quá trình tăng trao đổi chất, giúp chuyển hóa hiệu quả hơn, đốt cháy mỡ thừa nhanh hơn.

Lượng protein và chất xơ dồi dào có trong sữa hạt là hai dưỡng chất cơ bản cần thiết cho cơ thể. Protein có tác dụng đốt cháy calo, chuyển hóa các chất béo dư thừa thành năng lượng đi nuôi cơ thể. Chất xơ hỗ trợ quá trình chuyển hóa diễn ra nhanh chóng, thuận lợi. Các vitamin và khoáng chất tham gia vào quá trình tăng trao đổi chất, giúp chuyển hóa hiệu quả hơn, đốt cháy mỡ thừa nhanh hơn.

Đồng thời cả 2 dưỡng chất protein và chất xơ trong các loại sữa hạt giảm cân giúp no lâu, hạn chế tối đa cảm giác thèm ăn, ngăn tình trạng nạp quá nhiều chất trong một ngày. Từ đó, việc uống sữa hạt giảm cân của bạn phát huy được hết tác dụng.

Lượng chất béo lành mạnh có trong sữa hạt giảm cân còn có thể giải phóng là hai loại hormone làm giảm sự thèm ăn ở cơ thể chúng ta là Cholecystokinin (CCK) và Peptide YY (PYY).

Uống sữa hạt giảm cân sẽ giúp bộ phận tiêu hóa trong cơ thể liên tục hoạt động để chuyển hóa hết năng lượng khi cơ thể hấp thu các thành phần có trong sữa hạt giảm cân.

Công thức sữa hạt giảm cân đơn giản, hiệu quả tại nhà

Sữa hạnh nhân

Sữa hạnh nhân có hàm lượng canxi, vitamin B12, D, E và protein rất tốt cho sức khỏe. 1 cốc sữa hạnh nhân cung cấp cho cơ thể khoảng 30 – 40 calo, 2.5g chất béo, 1g chất đạm và 1g carbs. Vì vậy, nếu bạn đang muốn cắt giảm calo thì sữa hạnh nhân là một loại sữa tuyệt vời để giúp bạn làm điều đó.

Sữa hạnh nhân giúp giảm cân. Ảnh minh họa

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 100g hạnh nhân, 700ml nước, máy xay sinh tố, 1 miếng vải bọc dày.

Thực hiện như sau:

Đem phần hạt hạnh nhân đã chuẩn bị đi rửa sạch, sau đó ngâm trong nước từ 8 – 12 tiếng.

Sau khi ngâm xong, bạn tách và bỏ lớp vỏ bên ngoài hạt, chỉ lấy phần nhân trắng, mang đi rửa lại với nước thêm lần nữa cho sạch.

Cho phần hạnh nhân đã rửa sạch vào máy xay sinh tố, đổ thêm 700ml nước vào rồi xay nhuyễn.

Dùng vải lọc rồi lọc lấy nước hạnh nhân, bỏ đi phần xác.

Tiếp đó, bạn cho sữa hạnh nhân vào nồi rồi đun trên bếp ở nhiệt độ 80 – 90 độ C thì tắt bếp. Khi sữa nguội thì bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để uống dần.

Sữa óc chó

Óc chó là một loại hạt rất giàu chất dinh dưỡng, mặc dù có hàm lượng calo cao nhưng theo nghiên cứu thì lượng calo hấp thụ vào cơ thể chỉ là 21%. Óc chó là loại hạt giúp kiểm soát cơn thèm ăn rất tốt. Một cốc sữa óc chó cung cấp khoảng 120 calo, 11g chất béo, 3g chất đạm và 1g carbs. Chưa hết, sữa óc chó còn giúp chúng ta giảm căng thẳng, cải thiện chứng mất ngủ vì giàu melatonin.

Sữa óc chó giúp dáng đẹp. Ảnh minh họa

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 250g hạt óc chó đã tách vỏ, 600ml nước lọc, máy xay sinh tố.

Thực hiện như sau:

Ngâm hạt óc chó từ 6 – 8 giờ trong nước, sau đó vớt ra rửa sạch và để ráo.

Cho hạt óc chó và nước vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi dùng vải lọc bỏ phần bã, lấy phần nước.

Cho phần nước vào nồi đun sôi nhẹ rồi tắt bếp. Khi đun nhớ khuấy nhẹ để sữa không bị tách nước.

Cho sữa vào chai và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Sữa gạo lứt giảm cân

Gạo lứt là loại gạo chỉ xay xát bỏ lớp vỏ trấu bên ngoài và giữ lại nguyên lớp vỏ cám. Loại gạo này chứa các thành phần dinh dưỡng như: Tinh bột, chất xơ, chất đạm, các nguyên tố vi lượng khác, các loại vitamin B1, B2, B6,...

Sữa gạo lứt giảm cân, dáng đẹp, eo thon. Ảnh minh họa

Sữa gạo lứt mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như: Giúp giảm lượng mỡ trong máu, ngừa các bệnh tim mạch và tai biến mạch máu não, giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giúp thanh lọc cơ thể.

Uống sữa gạo lứt còn giúp điều hòa glucose và chuyển hóa chất béo. Từ đó giúp tăng cường trao đổi chất, thúc đẩy quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng hơn.

Cách làm sữa gạo lứt thơm ngon:

Chuẩn bị các nguyên liệu sau: 100g gạo lứt, 2 hộp sữa tươi không đường, nước lọc.

Gạo lứt nhặt sạch hết những hạt bị hỏng, sau đó đem đi rang với lửa nhỏ đến khi nghe mùi thơm thì tắt bếp.

Đun khoảng 300ml cho đến khi sôi, đổ phần gạo lứt vừa rang xong vào nấu cùng cho đến khi gạo lứt thật mềm rồi tắt bếp.

Sau đó cho phần gạo vừa nấu chín vào máy xay, xay cho đến khi mịn. Sau đó bạn cho vào túi lọc lấy phần nước, bỏ bã.

Đổ 700ml nước còn lại cùng với 2 hộp sữa tươi không đường vào nồi đun sôi lên.

Khi sữa gạo lứt đã sôi bạn tắt bếp để nguội, có thể cất vào trong tủ lạnh và dùng dần.

Sữa đậu nành mè đen giảm cân

Hai nguyên liệu đậu nành và mè đen đều có công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe với hàm lượng các chất dinh dưỡng cao gấp nhiều lần rau xanh và thịt động vật thông thường dùng trong bữa ăn.

Hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng bạn không phải lăn tăn sử dụng sữa đậu nành mè đen bị béo hay mập bởi thành phần đậu nành và mè đen đều thuần thực vật, không chứa chất béo xấu, không tích mỡ dưới da.