Khô mắt- vấn đề dịch tễ mới
Chỉ cần 2 giờ ngồi trước màn hình máy tính là gặp tình trạng căng thẳng mắt, thời gian được tính nhìn vào màn hình gồm cả máy tính, điện thoại, máy tính bảng và tivi. TS.BS Hoàng Cương, Bệnh viện Mắt T.Ư cho biết, những người làm việc văn phòng thường mắc bệnh khô mắt một phần do tuổi tác, phần khác do thói quen sử dụng máy tính, điện thoại quá nhiều, quá lâu mà không có thời gian để mắt nghỉ ngơi.
Tại Bệnh viện Mắt T.Ư, các bác sĩ đã tổng kết, số bệnh nhân đến khám vì khô mắt chiếm khoảng 20% và khô mắt đi kèm với bệnh về mắt dai dẳng khó chữa chiếm khoảng 30 - 40%. Khô mắt được đánh giá là vấn đề dịch tễ mới trong cộng đồng. Khô rát, chảy nước mắt thường xảy ra khi làm việc, đọc, sử dụng máy tính hoặc điện thoại di động, hoặc trong điều kiện điều hòa khi độ ẩm giảm chỉ còn 20%. Ngoài ra, các bệnh về mắt dân văn phòng hay gặp còn do làm việc trong điều kiện chiếu sáng kém hoặc quá mạnh, khoảng cách nhìn không đúng, ngồi sai tư thế, mắt có tật khúc xạ, làm việc căng thẳng mà quên chớp mắt hoặc phối hợp các yếu tố trên.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), chỉ cần tiếp xúc với màn hình của các thiết bị điện tử trên 3 giờ mỗi ngày, mắt sẽ có 90% nguy cơ bị suy giảm thị lực. Hiện nay bất cứ công việc văn phòng nào cũng đều phải sử dụng các thiết bị điện tử, nếu không làm việc khoa học, bảo vệ đôi mắt thì sau một thời gian làm việc tất yếu sẽ gặp các bệnh lý về mắt nghiêm trọng. Cách tốt nhất bảo vệ đôi mắt là sau 20 - 30 phút làm việc với máy tính nên để mắt nhìn ra xa, cho mắt thư giãn 2 - 3 phút. Nên chớp mắt thường xuyên để tránh khô mắt. Khi ngồi trước màn hình nên ngồi ngay ngắn, giữ khoảng cách phù hợp để mắt đỡ phải điều tiết. Sau mỗi 45 - 60 phút nên di chuyển khỏi chỗ ngồi để xương cốt không bị gò bó, mắt được thư giãn.
Thực phẩm lành mạnh cho đôi mắt
Vào mùa hè, nếu phải làm việc với máy tính nhiều, nên uống đủ nước vừa tốt cho sức khỏe, vừa giảm khô mắt. Nhân viên văn phòng nên chống khô mắt bằng các nguồn thực phẩm có các axit béo thiết yếu như dầu cá, ưu tiên cá hồi, cá bơn, cá mòi, cá ngừ. Các loại thực phẩm lành mạnh giàu chất chống oxy hóa rất tốt cho đôi mắt như các loại trái cây và rau quả sẫm màu như cải xoăn, cải bó xôi và củ cải đường. Nên bổ sung khoáng chất quan trọng cho sức khỏe của mắt như kali và kẽm. Bệnh nhân khô mắt thường có lượng kali rất thấp, trong khi đó các nguồn thực phẩm tốt chứa kali lại có nhiều trong mầm lúa mì, quả hạnh nhân, chuối, nho, quả sung, bơ. Kẽm có nhiều trong men bia, cá, rong biển, các loại đậu, gan, nấm, hạt hướng dương và ngũ cốc. Kẽm là yếu tố tham gia các chức năng trao đổi chất của nhiều enzym trong các mạch máu của mắt.
Để phòng ngừa đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng có thể bổ sung thêm cà rốt. Trong cà rốt có rất nhiều vitamin A và beta-carotene, giúp tăng sức khỏe toàn diện cho mắt. Vitamin A giúp tăng cường sức khỏe thủy tinh thể, giác mạc, beta-carotene là một chất chống oxy hóa mạnh giúp hạn chế tác hại của gốc tự do. Bên cạnh đó, chất xơ trong cà rốt và kali giúp cân bằng lượng chất lỏng trong cơ thể và chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa. Trứng là thực phẩm chứa rất nhiều vitamin A và lutein, giúp ngăn ngừa khô mắt và bệnh quáng gà. Cà chua có rất nhiều carotenoids, bao gồm lycopene, một hợp chất chống oxy hóa hiệu quả, đặc biệt cà chua càng đỏ mọng thì càng tốt.
Nghiên cứu cho thấy, lycopene giúp bảo vệ võng mạc và mắt khỏi tác động có hại của ánh sáng mặt trời. Lycopene cũng giúp bảo vệ sự toàn vẹn của tế bào, ngăn ngừa ung thư. Cà chua còn có rất nhiều vitamin C rất tốt cho mắt, hơn nữa vitamin C còn bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do, giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ các chất dinh dưỡng khác.
Hồng Loan
