<div>Mới đây, tại nhiều nước phương Tây, phong trào ăn các món ăn côn trùng đang ngày càng lan rộng nhằm giải cứu môi trường, tận dụng nguồn dinh dưỡng khổng lồ từ thiên nhiên.</div> <div id="abdf"> <div id="content_detail_news"> <p>Nhiều người phương Tây có thể cảm thấy buồn nôn khi họ nghĩ về việc ăn châu chấu, nhện hoặc kiến, nhưng thực tế ở nhiều nơi trên thế giới, những loài này lại tạo ra rất nhiều món ăn ngon và giàu protein. Tại Đức, mới đây, người ta còn tổ chức cả tiệc côn trùng thu hút rất nhiều người tham gia.</p> <p style="text-align: center;"><img alt="con-trung-nguon-dinh-duong-khong-lo-1" height="564" src="https://suckhoedoisong.vn/Images/thanhloan/2017/02/11/image-202583-galleryV9-cril_-_Copy.jpg" style="line-height:22px !important;border:0px none !important;height:auto !important;" title="Côn trùng – nguồn dinh dưỡng khổng lồ 1" width="850" /></p> <p><em>Một bữa tiệc với nhiều món từ côn trùng tại trường Đại học Oxford ( Anh) rất đắt khách. Tiệc ngoài có sự tham dự của SV thì còn có sự góp mặt của nhiều nhà khoa học, ĐSQ các nước. Người thưởng thức đang xuýt xoa khen ngon.</em></p> <p> </p> <p style="text-align: center;"><img alt="con-trung-nguon-dinh-duong-khong-lo-2" height="355" src="https://suckhoedoisong.vn/Images/thanhloan/2017/02/11/Capture3.JPG" style="line-height:22px !important;border:0px none !important;height:auto !important;" title="Côn trùng – nguồn dinh dưỡng khổng lồ 2" width="542" /></p> <p style="text-align: center;"><em>Nhện đen nướng (hoặc chiên)-món ăn ngon miệng thường xuyên của 2,5 triệu người Campuchia. Trông chúng thô ráp, ghê ghê, nhưng qua chế biến lại béo ngậy, thơm lừng.</em></p> <p style="text-align: center;"><img alt="con-trung-nguon-dinh-duong-khong-lo-3" height="606" src="https://suckhoedoisong.vn/Images/thanhloan/2017/02/11/image-202587-galleryV9-oorm_-_Copy.jpg" style="line-height:22px !important;border:0px none !important;height:auto !important;" title="Côn trùng – nguồn dinh dưỡng khổng lồ 3" width="850" /></p> <p style="text-align: center;"><em>Dế mèn và châu chấu chiên-món ăn đắt khách ở Thái Lan, nhờ đó giúp tiềm năng du lịch quốc gia này phát triển mạnh lên.</em></p> <p style="text-align: center;"><img alt="con-trung-nguon-dinh-duong-khong-lo-4" height="600" src="https://suckhoedoisong.vn/Images/thanhloan/2017/02/11/image-202584-galleryV9-qgho_-_Copy.jpg" style="line-height:22px !important;border:0px none !important;height:auto !important;" title="Côn trùng – nguồn dinh dưỡng khổng lồ 4" width="436" /></p> <p style="text-align: center;"><em>Bọ cạp được chế biến tại một nhà hàng Trung Quốc ở London (Anh). Món ăn phương Đông, phong cách bầy biện lại rất phương Tây, hấp dẫn và bắt mắt.</em></p> <div> </div> <p style="text-align: center;"><img alt="con-trung-nguon-dinh-duong-khong-lo-5" height="616" src="https://suckhoedoisong.vn/Images/thanhloan/2017/02/11/image-202586-galleryV9-tvrm_-_Copy.jpg" style="line-height:22px !important;border:0px none !important;height:auto !important;" title="Côn trùng – nguồn dinh dưỡng khổng lồ 5" width="850" /></p> <p>Các món ăn từ côn trùng tại một nhà hàng ở Bangkok ( Thái Lan), gồm rất nhiều loại: nhộng ong, cà cuống, châu chấu…</p> <p style="text-align: center;"><img alt="con-trung-nguon-dinh-duong-khong-lo-6" height="600" src="https://suckhoedoisong.vn/Images/thanhloan/2017/02/11/image-202585-galleryV9-imre_1_-_Copy.jpg" style="line-height:22px !important;border:0px none !important;height:auto !important;" title="Côn trùng – nguồn dinh dưỡng khổng lồ 6" width="433" /></p> <p><em>Dế mèn chiên ăn kèm rau thơm, rau húng- món ăn khoái khẩu đang lên ngôi của dân nhậu sành điệu ở Việt Nam</em></p> <p style="text-align: center;"><img alt="con-trung-nguon-dinh-duong-khong-lo-7" height="330" src="https://suckhoedoisong.vn/Images/thanhloan/2017/02/11/Capture2.JPG" style="line-height:22px !important;border:0px none !important;height:auto !important;" title="Côn trùng – nguồn dinh dưỡng khổng lồ 7" width="489" /></p> <p>Tại vùng Bắc và Tây Bắc Thái Lan, người dân ở đây thường đi săn các tổ kiến đỏ lấy trứng và nhộng ( Kai Mot Daeng) của chúng. Những con kiến đỏ tuy nhỏ, nhưng tổ của chúng lớn, sinh ra trứng và nhộng cũng lớn và béo ngậy. Có nhiều cách chế biến, làm salad, ốp lết, hoặc rắc ít muối lên nhộng, cuốn lá chuối ngoài và rán trong mỡ. Cũng có thể ăn trực tiếp sau khi vắt chanh lên để thưởng thức vị ngọt, đượm, đặc trưng nguyên chất.</p> <p style="text-align: center;"><img alt="con-trung-nguon-dinh-duong-khong-lo-8" height="316" src="https://suckhoedoisong.vn/Images/thanhloan/2017/02/11/Capture1.JPG" style="line-height:22px !important;border:0px none !important;height:auto !important;" title="Côn trùng – nguồn dinh dưỡng khổng lồ 8" width="550" /></p> <p>Tại Nhật Bản những con ong bắp cày còn sống được cho vào chậu bột gạo hòa lẫn đường đem rán thành bánh quy ong. Ăn vừa giòn vừa béo. Đây là món ăn khá phổ biến ở đất nước mặt trời mọc.</p> <p>Theo các nhà khoa học, côn trùng có thể được sử dụng như một loại thực phẩm bổ sung dành cho trẻ em suy dinh dưỡng. Bởi vì chúng có hàm lượng protein cao cũng như rất giàu các vi chất đồng, sắt, magiê, mangan, photpho, selen và kẽm. Côn trùng cũng rất hữu ích để ngăn ngừa béo phì…</p> <p>Thói quen ăn côn trùng đã có từ rất lâu trong lịch sử và hiện tại có khoảng 2 tỷ người trên thế giới đang ăn côn trùng.</p> <p>Báo cáo đã thống kê khoảng một nghìn loài côn trùng có thể ăn được, từ những loài nhỏ như châu chấu cho đến trứng ruồi. Tuy nhiên, Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) thừa nhận rằng, thói quen ăn côn trùng vẫn gặp phải một rào cản lớn đối với những người ở các nước phương Tây.</p> <div> </div> </div> </div>
- DIỄN ĐÀN DOANH NHÂN ỨNG DỤNG TIẾN BỘ KHOA HỌC - CÔNG NGHỆ
- SẬP CẦU PHONG CHÂU
- BÃO YAGI
- BẠO HÀNH TRẺ TẠI MÁI ẤM HOA HỒNG
- CƠ SỞ THẨM MỸ SAI PHẠM
- VI PHẠM MÔI TRƯỜNG
- MƯA LŨ SẠT LỞ Ở MIỀN BẮC
- CHÙA CẦU HỘI AN
- ĐIỂM THI TỐT NGHIỆP THPT 2024
- TỔNG BÍ THƯ NGUYỄN PHÚ TRỌNG (1944-2024)
- BỆNH BẠCH HẦU
- NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM
- THI VÀO LỚP 10 NĂM 2024
- KỶ NIỆM NGÀY SINH NHẬT BÁC HỒ
- NGÀY KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM
- KỶ NIỆM 70 NĂM CHIẾN THẮNG ĐIỆN BIÊN PHỦ
- NAM SINH LỚP 8 BỊ ĐÁNH CHẾT NÃO
- NỔ LÒ HƠI Ở ĐỒNG NAI
- SAI PHẠM CHUNG CƯ BẢO SƠN NGHỆ AN
- BỆNH RUBELLA
- CÚM A/H5N1
- NHỮNG CÁI NHẤT CỦA VIỆT NAM, THẾ GIỚI NĂM 2023
Côn trùng – nguồn dinh dưỡng khổng lồ
Mới đây, tại nhiều nước phương Tây, phong trào ăn các món ăn côn trùng đang ngày càng lan rộng nhằm giải cứu môi trường, tận dụng nguồn dinh dưỡng khổng lồ từ thiên nhiên.
Công dụng bất ngờ của lá khế, nhiều người chưa biết
Ngoài quả, các bộ phận khác của cây khế có thể dùng để chữa bệnh như lá, thân, rễ, hoa. Người ta sử dụng lá khế tươi hoặc sấy khô, vỏ thân cây và rễ sao vàng dùng làm thuốc.
Phẫu thuật cắt lách cho BN tăng áp lực tĩnh mạch cửa ở gan hiếm gặp
Bệnh nhân tăng áp lực tĩnh mạch cửa có nguy cơ vỡ lách và xuất huyết tiêu hóa... Bệnh giãn tĩnh mạch thực quản rất dễ tái phát nên cần dự phòng.
Loại rau "rẻ bèo" giúp giảm cholesterol xấu, bán đầy chợ Việt
Lá rau đay giàu đồng nên có thể giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol có lợi. Ngoài ra, Ăn rau đay thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa các tình trạng da kém, mụn trứng cá,...
5 thực phẩm rẻ tiền, bán đầy chợ Việt là "khắc tinh" của ung thư
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, một số loại thực phẩm quen thuộc, rẻ tiền và dễ tìm thấy tại các chợ Việt Nam lại hoàn toàn có thể giúp chúng ta chủ động phòng tránh bệnh ung thư.
Hy hữu: Nhập viện cấp cứu vì uống nhầm thuốc diệt kiến để trong tủ lạnh
Thuốc Pyrethroid ít nguy hiểm, nhưng có thể đe dọa tính mạng khi kích thích phế quản tiết dịch và gây co thắt cơ trơn dữ dội, tác động ức chế hệ thần kinh trung ương làm giảm tri giác hay hôn mê,...Vậy làm gì để phòng tránh?
Thủng hồi tràng do... thói quen ngậm tăm sau ăn
Dùng tăm sau khi ăn và ngậm trong miệng là thói quen của không ít người. Tuy nhiên thói quen này tưởng chừng rất bình thường mà vô cùng nguy hại thậm chí có thể nguy hiểm đến tính mạng.
Bé trai tử vong sau hơn 1 tháng bị chó cắn, bệnh dại nguy hiểm sao?
Bệnh dại là một bệnh nguy hiểm, có nguy cơ tử vong cao nếu không được tiêm vaccine phòng ngừa. Hiện chưa có thuốc điều trị bệnh dại, do đó cần chủ động phòng ngừa căn bệnh này.
Cứu nam thanh niên 22 tuổi bị tai nạn vỡ lún xương sọ nguy kịch
Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ninh mới đây đã trực tiếp hỗ trợ cấp cứu cho trường hợp nam bệnh nhân mới 22 tuổi bị tai nạn vỡ lún xương sọ, chảy máu hộp sọ vô cùng nguy hiểm, nguy cơ tử vong cận kề.
Tiêu sợi huyết "giờ vàng", cứu bệnh nhân đột quỵ não cấp liệt nửa người
Đột quỵ nhồi máu não là căn bệnh cấp tính nguy hiểm với tỷ lệ mắc cao, nếu không được phát hiện sớm, điều trị đúng có thể gây di chứng thần kinh kéo dài, thậm chí tử vong.
Tưởng chừng thứ bỏ đi nhưng lá đu đủ chứa vô vàn lợi ích sức khỏe
Nhắc đến lợi ích của lá đu đủ chắc không phải ai cũng biết. Lá đu đủ có giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đồng thời là dược liệu giúp phòng và trị nhiều bệnh khá hiệu quả.
Địa chỉ vàng: Các bệnh viện điều trị tuyến giáp uy tín tại Hà Nội
Hiện tại, nhiều người lạm dụng mổ u tuyến giáp mà không lường trước những tác hại của nó. Với ung thư tuyến giáp bắt buộc phải mổ, các trường hợp bướu giáp đơn thuần nên điều trị nội khoa theo dõi.