Tác dụng của chất xơ hòa tan với chứng táo bón ở trẻ
Chất xơ bao gồm 2 loại: loại thô (xơ không hòa tan) và loại mịn (xơ hòa tan). Trong đó, loại xơ càng mịn thì khả năng phân giải và đồng hóa càng cao và dễ dàng hòa tan. Chất xơ không hòa tan có nhiều trong các loại rau củ quả khô, vỏ của hạt ngũ cốc. Chất xơ hòa tan có nhiều trong các loại thực phẩm như khoai tây, bắp cải, các loại rau nhớt như mồng tơi, rau đay…
Trong y học thường dùng các chất xơ hoà tan để điều trị và phòng ngừa táo bón nhờ những cơ chế sau:
– Làm tăng độ nhớt của thức ăn trong quá trình tiêu hóa, giảm tốc độ vận chuyển các chất, từ đó làm quá trình hấp thu các chất dinh dưỡng diễn ra chậm hơn. Nhờ đó, các chất dinh dưỡng trong đường ruột được hấp thu triệt để, giúp bé tiêu hóa và hấp thu thức ăn tốt.
– Chất xơ hòa tan có khả năng tan trong nước, khi đi vào đường tiêu hóa sẽ tạo thành thể nhày giúp phân mềm và xốp hơn, kích thích nhu động ruột để đẩy phân ra ngoài dễ dàng hơn. Cơ thể không hấp thụ chất xơ hòa tan nên chất xơ hoà tan sẽ không vào máu, rất an toàn cho sức khỏ.
Bên cạnh đó, chất xơ hòa tan giúp loại bỏ chất độc, các chất cặn bã ra khỏi cơ thể bé một cách nhanh chóng, hiệu quả. Nó giúp hệ tiêu hóa của bé yêu làm việc hiệu quả hơn, tăng cường hệ miễn dịch cho bé và làm giảm các triệu chứng rối loạn tiêu hóa. Bổ sung chất xơ hòa tan là giải pháp trị táo bón hiệu quả, an toàn, giúp bé luôn khỏe mạnh.
Những loại chất xơ hòa tan thường dùng
Hai loại chất xơ hòa tan được dùng nhiều trong các sản phẩm phòng táo bón hiện nay đó là Inulin và FOS.
+ Inulin là một trong các chất xơ hoà tan được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng nhiều nhất cho trẻ. Inulin có nhiều trong hành, tỏi, actisô, chuối, đặc biệt trong rễ cây diếp xoăn. Chất này không bị tiêu hóa ở dạ dày, ruột non và là nguồn thức ăn nuôi vi khuẩn có lợi, giúp hệ vi sinh đường ruột của trẻ tốt hơn. Ngoài ra, trong quá trình lên men Inulin bởi các lợi khuẩn, các khí và các acid béo được tạo ra, giúp tăng nhu động ruột, tăng duy chuyển phân trong ruột. Từ đó giúp trẻ đi ngoài tốt hơn, phòng chống táo bón cho trẻ khi trong chế độ ăn thiếu chất xơ.
+ FOS là tên viết tắt của hoạt chất Fructose oligosaccharidecũng là một chất xơ hòa tan có nhiều trong các loại rau quả như: chuối, actisô, và rễ cây diếp xoăn… Các nghiên cứu khoa học gần đây đã cho thấy rằng, FOS là loại đường có nguồn gốc tự nhiên, dễ lên men, và có tác dụng tương tự Inulin.
Nhờ những công dụng tuyệt vời này, các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu và tạo ra chế phẩm phối hợp cả Inulin và FOS trong thành phần với tỷ lệ 1:1. Việc này sẽ giúp phát huy tối đa công dụng của 2 loại chất xơ này trong việc phòng ngừa bệnh táo bón, giúp trẻ đi ngoài đều đặn và dễ dàng, phân vào khuôn đẹp hơn. Ngoài ra, nó có thêm một ưu điểm nữa là giúp tăng khả năng hấp thu calci, giúp trẻ phát triển thể chất một cách toàn diện.
Bổ sung chất xơ hòa tan cho bé bằng cách nào?
Cách phổ biến để mẹ giúp bé giảm táo bón là bổ sung chất xơ hòa tan cho bé bằng cách tập cho bé thói quen ăn nhiều rau củ, trái cây hàng ngày. Những thực phẩm giàu chất xơ hòa tan tốt cho bé đó là chuối, bơ, gạo trắng, cà rốt, bột yến mạch, đậu Hà Lan, hạnh nhân, súp lơ xanh, rau mồng tơi, rau chân vịt, lê, táo…
Bên cạnh đó, mẹ nên bổ sung chất xơ bằng cách lựa chọn men vi sinh có chứa chất xơ hòa tan cho bé dùng hàng ngày. Những sản phẩm có chứa cả chất xơ hoàn tan (Prebiotic) và lợi khuẩn (Probiotics) sẽ giúp hệ tiêu hóa của bé hoạt động tốt hơn, phòng ngừa và điều trị táo bón.
 |
Cốm vi sinh Bio-acimin Fiber là giải pháp hiệu quả cho bệnh táo bón ở trẻ em. Bio-acimin Fiber bổ sung cho bé men vi sinh và chất xơ tự nhiên Sygnergy 1, giúp hỗ trợ điều trị táo bón, đồng thời bảo vệ và tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa để bé hấp thu tốt các dưỡng chất. Chất xơ tự nhiên Synergy 1 là hỗn hợp 2 chất xơ hòa tan Inulin và FOS (fructooligosaccharide) được chiết xuất từ thực vật, khi được bổ sung vào đường tiêu hóa có tác dụng hút nước, trương nở tạo gel hệ nhớt giúp làm mềm, tăng thể tích phân, kích thích nhu động ruột để đẩy phân ra ngoài dễ dàng. Nhờ đó, bé đi tiêu dễ hơn và giảm dần triệu chứng táo bón. Chất xơ Synergy 1 còn kết hợp với các men vi sinh Lactobacillus acidophilus, Bifido bacterium là những chủng vi khuẩn có lợi giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, bảo vệ hệ tiêu hóa của bé luôn khỏe mạnh. Số XNQC: 01681/2016/XNQC-ATTP
Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
(Tin tài trợ)
