7 thực phẩm tốt cho tim mạch

Ăn vì một trái tim khỏe mạnh đồng nghĩa với việc lựa chọn các thực phẩm tốt cho sức khỏe như rau quả, chú ý đến thực phẩm giàu chất xơ, ăn cá vài lần một tuần, ăn chất béo lành mạnh và hạn chế muối… 7 loại thực phẩm dưới đây có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

<p style="text-align: justify;"><strong>Sữa chua</strong></p> <p style="text-align: justify;">Nghi&ecirc;n cứu cho thấy, sữa chua c&oacute; thể bảo vệ v&agrave; chống lại bệnh nướu răng. Nếu kh&ocirc;ng được kiểm so&aacute;t, bệnh nướu răng c&oacute; thể l&agrave;m tăng nguy cơ mắc bệnh tim.</p> <p style="text-align: justify;">C&aacute;c nh&agrave; nghi&ecirc;n cứu từ Nhật Bản đ&atilde; ph&acirc;n t&iacute;ch khẩu phần ăn v&agrave; nhận thấy những người ti&ecirc;u thụ c&aacute;c loại sữa,&nbsp; đặc biệt l&agrave; sữa chua c&oacute; nướu răng khỏe mạnh. Probiotics l&agrave; một trong những lợi khuẩn c&oacute; lợi cho sức khỏe con người n&oacute;i chung, đặc biệt l&agrave; cho sức khỏe của cơ quan ti&ecirc;u h&oacute;a. C&aacute;c chuy&ecirc;n gia tin rằng chế phẩm sinh học c&ograve;n gi&uacute;p chống lại sự ph&aacute;t triển của vi khuẩn &ldquo;kh&ocirc;ng th&acirc;n thiện&rdquo; trong miệng. Probiotics l&agrave; c&aacute;c hoạt chất nu&ocirc;i sống được sử dụng để l&ecirc;n men thực phẩm, chẳng hạn như sữa chua v&agrave; kefir. C&aacute;c nghi&ecirc;n cứu cũng chỉ ra rằng ch&uacute;ng c&oacute; thể cải thiện ti&ecirc;u h&oacute;a v&agrave; tăng khả năng miễn dịch.</p> <h2 style="text-align: justify;"><strong>Nho kh&ocirc;</strong></h2> <p style="text-align: justify;">Chất chống &ocirc;xy h&oacute;a trong nho kh&ocirc; chống lại sự ph&aacute;t triển của một loại vi khuẩn c&oacute; thể g&acirc;y vi&ecirc;m v&agrave; bệnh nướu răng. Những người bị bệnh nướu răng c&oacute; nguy cơ mắc bệnh tim gấp hai lần. Chọn c&aacute;c loại thực phẩm c&oacute; lợi, chẳng hạn như nho kh&ocirc;, c&oacute; thể gi&uacute;p bạn bảo vệ cả nướu v&agrave; tr&aacute;i tim của bạn.</p> <h2 style="text-align: justify;"><strong>Ngũ cốc nguy&ecirc;n hạt</strong></h2> <p style="text-align: justify;">Những người ăn nhiều ngũ cốc c&oacute; xu hướng gầy hơn v&agrave; c&oacute; &iacute;t nguy cơ mắc bệnh tim hơn. Điều n&agrave;y c&oacute; lẽ l&agrave; do ngũ cốc nguy&ecirc;n hạt chứa chất chống &ocirc;xy h&oacute;a, phytoestrogen v&agrave; phytosterol c&oacute; t&aacute;c dụng bảo vệ chống lại bệnh mạch v&agrave;nh.</p> <div> <ul style="display: flex;"> <li style="display: none; width: 47%; margin-bottom: 7px; padding: 5px; border: 1px solid rgb(221, 221, 221); background: rgb(242, 242, 242); overflow: hidden; float: left; margin-right: 2%; box-sizing: border-box; text-align: justify;"><a href="" rel="nofollow" style="overflow: hidden;" target="_blank"> <img src="" /> </a></li> <li style="display: none; width: 47%; margin-bottom: 7px; padding: 5px; border: 1px solid rgb(221, 221, 221); background: rgb(242, 242, 242); overflow: hidden; float: left; margin-right: 2%; box-sizing: border-box; text-align: justify;"><a href="" rel="nofollow" style="overflow: hidden;" target="_blank"> <img src="" /> </a></li> </ul> </div> <p style="text-align: justify;">Chất xơ trong ngũ cốc nguy&ecirc;n hạt cũng c&oacute; nhiều lợi &iacute;ch: Theo một nghi&ecirc;n cứu ở Harvard, Mỹ, những người ăn một chế độ ăn nhiều chất xơ c&oacute; nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn 40% so với những người ăn chế độ ăn &iacute;t chất xơ. Bột yến mạch, l&uacute;a mạch, đậu l&agrave; những loại ngũ cốc gi&agrave;u chất xơ h&ograve;a tan.</p> <h2 style="text-align: justify;"><strong>Hạt đậu</strong></h2> <p style="text-align: justify;">Ăn đậu thường xuy&ecirc;n rất tốt cho tim của bạn. Chỉ cần 1/2 cốc đậu nấu ch&iacute;n h&agrave;ng ng&agrave;y c&oacute; thể l&agrave;m giảm cholesterol. Giống như tất cả c&aacute;c loại thực phẩm c&oacute; chứa nhiều chất xơ h&ograve;a tan, đậu gi&uacute;p li&ecirc;n kết cholesterol v&agrave; giữ cho n&oacute; kh&ocirc;ng bị hấp thụ trong ruột. V&agrave;, khi chất xơ được l&ecirc;n men, n&oacute; tạo ra những thay đổi trong c&aacute;c axit b&eacute;o mạch ngắn c&oacute; thể ức chế sự h&igrave;nh th&agrave;nh cholesterol. C&aacute;c th&agrave;nh phần kh&aacute;c trong đậu cũng c&oacute; t&aacute;c dụng hạ cholesterol. Đậu chứa nhiều loại h&oacute;a chất bảo vệ tim, bao gồm cả flavonoid - một hợp chất cũng được t&igrave;m thấy trong rượu vang, quả mọng v&agrave; s&ocirc;c&ocirc;la - c&oacute; t&aacute;c dụng ức chế sự kết d&iacute;nh của c&aacute;c tiểu cầu trong m&aacute;u, c&oacute; thể gi&uacute;p giảm nguy cơ đau tim v&agrave; đột quỵ.</p> <p style="text-align: justify;"><img alt="Sữa chua." src="https://khds.1cdn.vn/2018/11/11/sua_chuaresize.jpg" title="Sữa chua." /></p> <p style="text-align: justify;"><em>Sữa chua.</em></p> <h2 style="text-align: justify;"><strong>C&aacute; hồi</strong></h2> <p style="text-align: justify;">Ăn hai hoặc nhiều khẩu phần c&aacute; mỗi tuần c&oacute; li&ecirc;n quan đến việc giảm nguy cơ ph&aacute;t triển bệnh mạch v&agrave;nh thấp hơn 30%. C&aacute; - đặc biệt l&agrave; c&aacute; hồi v&agrave; c&aacute; ngừ chứa chất b&eacute;o omega-3, l&agrave;m giảm mức chất b&eacute;o trung t&iacute;nh trong m&aacute;u c&oacute; thể g&oacute;p phần l&agrave;m đ&ocirc;ng m&aacute;u. Omega-3 cũng l&agrave;m giảm huyết &aacute;p nhẹ v&agrave; c&oacute; thể gi&uacute;p ngăn nhịp tim bất thường. Kh&ocirc;ng c&oacute; loại c&aacute; th&ocirc;ng thường n&agrave;o cung cấp nhiều axit b&eacute;o omega-3 hơn so với c&aacute; hồi. Dầu hạt lanh, dầu canola v&agrave; quả &oacute;c ch&oacute; cũng chứa chất b&eacute;o omega-3.</p> <h2 style="text-align: justify;"><strong>Hạt kh&ocirc;</strong></h2> <p style="text-align: justify;">C&aacute;c loại hạt c&oacute; chứa đầy đủ c&aacute;c vitamin, kho&aacute;ng chất, chất b&eacute;o kh&ocirc;ng b&atilde;o h&ograve;a đơn v&agrave; c&aacute;c chất b&eacute;o b&atilde;o h&ograve;a thấp. Những người ăn quả hạch - quả &oacute;c ch&oacute;, hồ đ&agrave;o, hạnh nh&acirc;n, quả phỉ, quả hồ trăn, hạt th&ocirc;ng v&agrave; lạc từ 4 ng&agrave;y trở l&ecirc;n mỗi tuần c&oacute; tỷ lệ mắc bệnh tim thấp hơn những người ăn kh&ocirc;ng thường xuy&ecirc;n.</p> <h2 style="text-align: justify;"><strong>S&ocirc;c&ocirc;la đen</strong></h2> <p style="text-align: justify;">C&aacute;c nh&agrave; nghi&ecirc;n cứu đ&atilde; ph&aacute;t hiện ra rằng, ăn một lượng vừa phải s&ocirc;c&ocirc;la đen gi&agrave;u flavanol c&oacute; t&aacute;c dụng l&agrave;m lo&atilde;ng m&aacute;u, c&oacute; thể c&oacute; lợi cho sức khỏe tim mạch v&agrave; l&agrave;m tăng hệ thống miễn dịch bằng c&aacute;ch giảm vi&ecirc;m. Người Kuna sống ở quần đảo San Blas, ngo&agrave;i khơi bờ biển Panama, c&oacute; tỷ lệ mắc bệnh tim thấp hơn 9 lần so với người Panama do uống nhiều nước giải kh&aacute;t được pha với tỷ lệ ca-cao cao. Thức uống gi&agrave;u flavanol gi&uacute;p duy tr&igrave; chức năng của mạch m&aacute;u, duy tr&igrave; mạch m&aacute;u khỏe mạnh, l&agrave;m giảm nguy cơ tăng huyết &aacute;p, đ&aacute;i th&aacute;o đường t&yacute;p 2, bệnh thận v&agrave; chứng mất tr&iacute;.</p> <p style="text-align: justify;">Một số nghi&ecirc;n cứu cũng cho thấy, ca-cao c&oacute; thể gi&uacute;p hạ huyết &aacute;p. C&oacute; vẻ như một hợp chất trong ca-cao, được gọi l&agrave; epicatechin, l&agrave;m tăng nitric oxide, một chất đ&atilde; được chứng minh l&agrave; rất quan trọng đối với c&aacute;c mạch m&aacute;u khỏe mạnh. Mức độ oxit nitric dồi d&agrave;o gi&uacute;p giữ cho huyết &aacute;p kh&ocirc;ng bị tăng cao.</p> <p style="text-align: justify;">(<i>(Theo EatingWell, 2018)</i>)</p> <div> <div> <div> <div style="text-align: justify;">&nbsp;</div> <div style="text-align: justify;">&nbsp;</div> </div> </div> <div> <div style="text-align: justify;">&nbsp;</div> </div> </div>

Theo suckhoedoisong.vn
Trời lạnh đề phòng liệt mặt, méo miệng

Trời lạnh đề phòng liệt mặt, méo miệng

Bệnh liệt mặt, méo miệng xảy ra là do khi cơ thể bị lạnh làm co thắt mạch nuôi dây thần kinh số 7 gây ra tình trạng thiếu máu cục bộ, phù và chèn ép dây thần kinh ở đoạn trong ống Fallope của người bệnh.
back to top