Nhờ vị béo bùi dẻo mềm đặc trưng, cọ nếp Phú Thọ đang trở thành mặt hàng đặc sản đắt khách trên thị trường tiêu dùng đô thị với giá tới 160.000 đồng/kg.
Ớt gió vùng cao có giá cao do sản lượng hạn chế, thu hái công phu, tiêu thụ trong phân khúc đặc sản, và đa dạng sản phẩm chế biến tạo giá trị gia tăng.
Do nguồn cung khan hiếm và quy trình bảo quản phức tạp, trái lý miền Tây biến thành đặc sản đắt đỏ được người dân thành thị ráo riết săn tìm mỗi khi vào mùa.
Dù đã đi về cuối mùa giải nhiệt, dâu tằm tươi và các sản phẩm chế biến vẫn đắt khách. Nhu cầu mua lớn khiến nhiều tiểu thương liên tục báo hết hàng từ sớm.
Với tốc độ tăng trưởng hiện nay, Việt Nam có khả năng vượt Chile để trở thành nhà cung ứng rau quả và sản phẩm chế biến lớn thứ hai cho thị trường này.
Không chỉ là gia vị thượng hạng, hoa hồi đang được người tiêu dùng săn đón ráo riết nhờ công dụng chăm sóc sức khỏe, giúp thị trường nội địa tăng trưởng mạnh.
Mức giá sầu riêng Ri6 tại vườn giảm mạnh nhưng giá bán lẻ tại chợ, siêu thị vẫn cao do phí vận chuyển và tỷ lệ hao hụt đẩy nghịch lý nông sản tái diễn.