<p>Chúng tôi xin gửi đến độc giả một vài ví dụ điển hình trong vô số những kinh nghiệm của tiền nhân về những thực phẩm kị nhau để các bạn tham khảo :</p> <p>- Không nên ăn khoai lang cùng các thức ăn có vị chua.</p> <p>- Bí đao không nên ăn chung cùng các loại cá.</p> <p>-Không dùng bí đỏ cùng thịt dê, thịt cừu vì dễ gây cước khí.</p> <p><img alt="cải xoong ăn lẩu" src="https://khds.1cdn.vn/2018/12/29/lau_rau_cai_xoong.jpg" title="cải xoong ăn lẩu" /></p> <p>- Cải xoong không nên nấu hoặc ăn cùng cá diếc.</p> <p>- Không nên ăn cà cùng ba ba, chuối và cá quả. Cũng không nên ăn cùng rong biển vì sẽ làm mất hết chất i-ôt có trong rong biển.</p> <p>- Không ăn ớt cùng gan dê, đu đủ và củ cải.</p> <p>- Mật lợn không dùng cùng quả hồng vì có thể bị sỏi thận.</p> <p>- Không ăn bong bóng lợn cùng quả thông 5 lá và sẽ dẫn đến tỳ hư, hoạt tinh.</p> <p>- Tuỵ lợn không ăn cùng hạt dẻ vì dễ gây táo bón.</p> <p>- Ruột già lợn không nên ăn cùng khoai môn (dễ gây tiêu chảy) và thịt thỏ (dễ gây đầy bụng, đau bụng, chậm tiêu).</p> <p>- Không ăn tiết lợn cùng với rau chân vịt và các loại hoa quả có độ chua cao vì có thể gây sỏi tiết niệu.</p> <p>- Thịt dê không nên ăn cùng kiều mạch và đậu đỏ.</p> <p>- Thịt bò không nên ăn cùng hạt dẻ, hạt kê, mật ong và cá.</p> <p>- Thịt chó kị hạnh nhân, đậu xanh, cá chép và lươn trạch. Sau khi ăn thịt chó không nên uống trà đặc.</p> <p><img alt="Hạt sen nên ăn với gà. Không nên ăn hạt sen cùng cua, thịt rùa vì dễ bị ngộ độc" src="https://khds.1cdn.vn/2018/12/29/hat_sen.jpg" title="Hạt sen nên ăn với gà. Không nên ăn hạt sen cùng cua, thịt rùa vì dễ bị ngộ độc" /></p> <p><em>Hạt sen nên ăn với gà. Không nên ăn hạt sen cùng cua, thịt rùa vì dễ bị ngộ độc</em></p> <p>- Thịt thỏ không nên ăn cùng thịt vịt vì dễ gây tiêu chảy. Thịt thỏ còn kị cải trắng và kiều mạch.</p> <p>- Thịt chim cút không nên ăn cùng thịt lợn vì có thể làm xạm da mặt.</p> <p>- Thịt vịt không nên ăn cùng ba ba, hồ đào, mộc nhĩ và kiều mạch.</p> <div> <ul style="display: flex;"> <li style="display:none; width: 47%;margin-bottom: 7px;padding: 5px;border: 1px solid #ddd;text-align: justify;background: #f2f2f2;overflow: hidden;float: left;margin-right: 2%;box-sizing: border-box;"><a href="" rel="nofollow" style="overflow: hidden;" target="_blank"> <img src="" /> </a></li> <li style="display:none; width: 47%;margin-bottom: 7px;padding: 5px;border: 1px solid #ddd;text-align: justify;background: #f2f2f2;overflow: hidden;float: left;margin-right: 2%;box-sizing: border-box;"><a href="" rel="nofollow" style="overflow: hidden;" target="_blank"> <img src="" /> </a></li> </ul> </div> <p>- Hạt sen không ăn cùng cua, thịt rùa vì dễ bị ngộ độc.</p> <p>- Quả dâu không nên ăn cùng với bánh bao, bánh hấp, trứng vịt. Cũng không nên ăn cùng rau hẹ vì có thể gây tiêu chảy.</p> <p>- Quả lựu không được ăn cùng đồ biển.</p> <p>- Quả trám không được ăn cùng hành, hẹ vì dễ gây tiêu chảy. Cũng không nên ăn cùng với cua và dễ gây viêm dạ dày.</p> <p>- Hạch đào không nên ăn cùng đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành.</p> <p>- Đại táo không nên ăn cùng cá trắm đen, lươn, trạch, cá nheo, đồ biển và hành tây, hành ta.</p> <p>- Không nên ăn nhiều nho cùng với đồ biển, cá và nhân sâm.</p> <p>- Sơn tra không nên ăn cùng hành và tỏi.</p> <p>- Nấm đầu khỉ không được ăn cùng thịt chim bồ câu, thịt mèo.</p> <p>- Tổ yến không nên ăn cùng thịt chó và thịt dê.</p> <p>- Thịt bồ câu không nên ăn cùng gan lợn, thịt lợn vì dễ gây đầy chướng. Cũng không nên ăn cùng cá diếc, tôm và có thể bị mày đay.</p> <p>- Thịt chim sẻ không nên ăn cùng gan lợn và đồ biển.</p> <div> <div><img alt="" src="http://suckhoedoisong.vn//suckhoedoisong.vn/Images/_OLD/suckhoedoisong/640/2015.jpg" /></div> </div> <p><img alt="" src="http://suckhoedoisong.vn//suckhoedoisong.vn/Images/_OLD/suckhoedoisong//2015.jpg" /></p> <p>- Mộc nhĩ đen không nên ăn cùng trứng vịt và đồ biển.</p> <p>- Mộc nhĩ trắng không nên ăn cùng đồ biển.</p> <p>- Không ăn tôm cùng thịt dê.</p> <p>- Thịt ba ba và rùa không nên ăn cùng thịt mèo, thịt thỏ, thịt vịt, trứng vịt và rau sam.</p> <p>- Lươn không nên ăn cùng thịt chó. Đặc biệt lươn xanh không được ăn cùng rau kinh giới.</p> <p>- Cá chép không ăn cùng thịt chó.</p> <p>- Cá diếc không ăn cùng gan lợn, rau cải và củ mài.</p> <p>- Cá chạch không nên ăn cùng thịt chó.</p> <p>- Cua không nên ăn cùng rau kinh giới và quả hồng.</p> <p>- Ốc bươu không nên ăn cùng bí đao, mướp, mộc nhĩ, đường và thịt tắc kè.</p> <p>- Ốc sên không nên ăn cùng cua vì dễ gây mày đay.</p> <p>Hiện nay, dưới ánh sáng của khoa học hiện đại, nhiều vấn đề kiêng kị nêu trên đã được làm sáng tỏ. Tuy nhiên, cũng vẫn còn rất nhiều vấn đề chưa được chứng minh. Người xưa có câu : “Tri kỳ nhiên, bất tri kỳ sở hữu nhiên” (biết là thế nhưng không biết vì sao như thế). Nhiệm vụ của chúng ta hiện nay là phải bằng khoa kỹ thuật hiện đại để “Tri kỳ sở hữu nhiên”.</p> <p>Thạc sĩ Hoàng Khánh Toàn</p> <div> <div> <table> <tbody> <tr> <td style="width: 206.667px;" valign="top"><a href="//suckhoedoisong.vn/thoi-su/cuu-doi-mat-be-gai-bi-con-khi-17-kg-can-20150424145152115.htm" style="padding: 0px;"><img alt="Cứu đôi mắt bé gái bị con khỉ 17 kg cắn" src="http://suckhoedoisong.vn//suckhoedoisong.vn/Images/_OLD/suckhoedoisong/200150/2015.jpg" /> </a>Cứu đôi mắt bé gái bị con khỉ 17 kg cắn</td> <td style="width: 206.667px;" valign="top"><a href="//suckhoedoisong.vn/dien-dan/chien-tranh-viet-nam-va-nhung-hinh-anh-rung-dong-the-gioi-20150424144508386.htm" style="padding: 0px;"><img alt="Chiến tranh Việt Nam và những hình ảnh rúng động thế giới" src="http://suckhoedoisong.vn//suckhoedoisong.vn/Images/_OLD/suckhoedoisong/200150/2015.png" /> </a>Chiến tranh Việt Nam và những hình ảnh rúng động thế giới</td> <td style="width: 206.667px;" valign="top"><a href="//suckhoedoisong.vn/me-va-be/su-that-dang-so-nhung-nguoi-nghien-nem-chua-ran-can-biet-20150424143739028.htm" style="padding: 0px;"><img alt="Sự thật đáng sợ những người nghiện nem chua rán cần biết" src="http://suckhoedoisong.vn//suckhoedoisong.vn/Images/_OLD/suckhoedoisong/200150/2015.jpg" /> </a>Sự thật đáng sợ những người "nghiện" nem chua rán cần biết</td> </tr> </tbody> </table> </div> </div> <div> <div> <div> <div> </div> <div> </div> </div> </div> <div> <div> </div> </div> </div>
Những thực phẩm không nên ăn cùng nhau
Trong ẩm thực cổ truyền phương Đông, việc phối hợp các loại thực phẩm với nhau có ý nghĩa hết sức quan trọng, không những giúp cho mọi đồ ăn thức uống có thể phát huy tối đa hiệu quả bổ dưỡng. Tuy nhiên, người xưa còn rất chú trọng đến vấn đề kiêng kị giữa các loại thực phẩm.
Theo suckhoedoisong.vn
Những cách kết hợp thực phẩm sai cách không ngờ mà phổ biến
Tránh sai lầm khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh
7 loại thực phẩm ngăn tóc bạc sớm và rụng
Hà Nội: Xử phạt trên 25 tỷ đồng vi phạm về an toàn thực phẩm
5 loại thực phẩm làm ấm cơ thể trong mùa đông
4 loại thực phẩm càng ăn càng ho nặng
Mật ong vừa là thực phẩm vừa là thuốc
Thói quen xấu làm tăng nguy cơ hình thành cục máu đông
Cục máu đông, hay còn gọi là huyết khối, nếu xảy ra trong mạch máu của các cơ quan trong cơ thể, nó sẽ tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe nguy hiểm và đôi khi có thể đe dọa tính mạng nếu không được điều trị kịp thời.
Dấu hiệu nhận biết bị viêm lợi, cần lưu ý
Lợi là phần vùng ngoài bao bọc quanh răng, tiếp xúc trực tiếp với thức ăn cũng như các loại virus, vi khuẩn có trong miệng nên rất dễ dẫn đến viêm nhiễm.
Tăng triglycecid máu, người bệnh 35 tuổi bị sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng
Viêm tụy cấp do tăng mỡ máu gặp khoảng 30-35% trong tổng số bệnh nhân viêm tụy cấp nhập viện. Viêm tụy cấp diễn biến phức tạp, biến chứng tử vong nhanh nên cần nhận biết sớm.
Cách điều trị viêm phổi mắc phải cộng đồng tại nhà
Viêm phổi mắc phải cộng đồng là bệnh lý nhiễm trùng phổi do sự tấn công của các tác nhân gây bệnh mắc phải trong cộng đồng. Bệnh không được điều trị tích cực rất dễ trở nặng và gây các biến chứng tại chỗ hoặc toàn thân.
Phẫu thuật thành công giúp bệnh nhân thoát khỏi nguy cơ cắt cụt cánh tay
Các bác sĩ Bệnh viện Bãi Cháy đã phẫu thuật thành công mở cân cơ, thay thế động mạch cánh tay, động mạch trụ, quay dập nát bằng tĩnh mạch hiển đảo chiều, phục hồi cân cơ bảo tồn cánh tay cho người bệnh bị tai nạn lao động.
Tắm muộn, nữ sinh 20 tuổi đột ngột bị liệt tay chân
Viêm tủy là tình trạng tủy sống bị viêm nhiễm, có thể làm tổn thương myelin và sợi trục gây ảnh hưởng đến chức năng dẫn truyền và phản xạ của người bệnh. Thói quen tắm muộn có thể gây bệnh.
Bác sĩ cảnh báo 5 bệnh lý nguy hiểm khi mệt mỏi kéo dài
Mệt mỏi là dấu hiệu thường gặp trong cuộc sống, khiến cho cơ thể kiệt sức, uể oải, không có tinh thần để học tập và làm việc. Nhiều người thường hay xem nhẹ cảm giác này mà không biết đó có thể là bệnh lý nguy hiểm.
Các sơ sở Y tế phải sẵn sàng cấp cứu người trong dịp nghỉ lễ 30/4
Đó là một phần trong công văn chỉ đạo của Bộ Y tế gửi các bệnh viện và sở Y tế các tỉnh thành trong dịp nghỉ lễ 30/4 - 01/5 và cao điểm du lịch hè 2024.
Kỹ thuật giúp bệnh nhân ung thư phổi di căn đốt sống cổ cao thoát liệt
Nhờ phối hợp xạ trị và phẫu thuật, điều trị đa mô thức các bác sĩ bệnh viện K đã giúp bệnh nhân ung thư phổi di căn đốt sống cổ cao thoát liệt.
Xuyên đêm đưa nữ bệnh nhân từ đảo Quan Lạn về đất liền cấp cứu
Bệnh nhân bị tai nạn giao thông vỡ xương hàm, theo dõi chấn thương sọ não kèm chấn thương đốt sống cổ ngoài đảo đã được đưa về đất liền cấp cứu.
Thường xuyên thức khuya.... đột quỵ dễ "ghé thăm"
Hiện nay, với cuộc sống bận rộn và áp lực công việc, việc thức khuya đã trở thành một thói quen phổ biến. Tuy nhiên, ít ai biết thói quen này có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe, đặc biệt là nguy cơ đột quỵ.