Chữa trĩ đi ngoài ra máu: Dây bình bát 50g, rau dấp cá 30g, hoa mào gà 5g, xơ mướp 5g, nấu nước uống ngày 3 lần.
Chữa đái tháo đường kèm có tăng huyết áp: Dây bình bát, cỏ mần trầu, dền gai mỗi vị 50g tươi hoặc phơi khô sắc nước uống thường xuyên.
Chữa đái tháo đường: Hái lá đọt non dây bình bát khoảng 100g nấu canh tôm hoặc cua, cá, tuần ăn vài lần. Có tài liệu cho rằng dùng lá, đọt non, hoa, quả dây bình bát nấu canh hoặc ăn sống, xay nước uống thường ngày có thể giảm 50% liều thuốc Tây trị đái tháo đường týp 2 thể nhẹ.
Chữa đái tháo đường kèm táo bón: Dây bình bát, rau sam, rau dền mỗi vị 50g nấu canh cua, ăn tuần vài lần.
Chữa miệng khô khát, uống nhiều vẫn khát (phế nhiệt): Dây bình bát, rau ngót, rau đay mỗi vị 50g nấu canh trai đồng hoặc canh hến, ăn tuần vài lần.
Chữa da khô nổi mụn nhọt: Dây bình bát, mồng tơi, rau dấp cá mỗi thứ 100g, nấu canh cá rô ăn tuần vài lần.
Dây bình bát là món ăn vị thuốc bổ mát, có thể sử dụng cho mọi lứa tuổi, hầu như không có tác dụng phụ. Tuy nhiên, dây bình bát tính hàn, không nên dùng cho người tỳ vị hư hàn, bị tiêu chảy, ngoại cảm phong hàn.
DS Nguyễn Văn Hào (128 Nguyễn Tri Phương, Vũng Tàu)
