Thứ 7, 24/08/2019
Đường dây nóng: 0327 216 216

“Đánh bay” chứng táo bón lâu ngày với 4 món ăn

Chữa bệnh không dùng thuốc - 15/12/2017 07:57
“Đánh bay” chứng táo bón lâu ngày với 4 món ăn
Táo bón là căn bệnh thường gặp từ trẻ nhỏ cho đến người lớn. Với những biểu hiện cụ thể: khó khăn trong việc đi đại tiện, phân khô cứng, ít có nhu cầu đi đại tiện, kèm theo đau bụng, đi vệ sinh thường mất thời gian.

Táo bón nếu không được chữa trị kịp thời, để lâu ngày sẽ gây ra những hệ lụy nguy hiểm đối với sức khỏe. Tuy nhiên, một số món ăn đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn đánh bay chứng táo bón hiệu quả mà không một phương thuốc nào có thể thay thể được.

1. Bí ngồi nhồi thịt

Bí ngồi được xem là món ăn giải nhiệt rất tốt. Bì ngồi với hàm lượng calo thấp, giàu vitamin A và các khoáng chất như magie, kali…là thực phẩm lành mạnh đối với cơ thể.

Ăn bí ngồi có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa được hoạt động tốt hơn, giúp cho quá trình đào thải phân ra ngoài dễ dàng hơn. Chuẩn bị ngay món ăn bí ngòi nhồi thịt trong khẩu phẩn ăn hằng ngày sẽ đem lại tác dụng “thần kỳ” trong việc chữa trị chứng táo bón đấy.

Nguyên liệu:

– 4 trái bí ngòi
– 200gr thịt nạc xay
– 100gr tôm
– Hành lá, gia vị
Cách thực hiện:
– Rửa sạch bí ngòi, sau đó gọt vỏ (hoặc có thể không gọt vỏ) và cắt thành từng khoanh dài khoảng 6cm
– Ướp thịt nạc xay vừa ăn, cho thêm ít tiêu xay
-Tôm rửa sạch lột vỏ, rửa sạch hành lá.
– Đun khoáng 1l nước, nên nếm thêm một ít gia vị vào.
– Nhồi phần thịt đã được trộn với gia vị vào từng khoanh bí, bạn nên nhồi thật dẻ để thịt sau khi chín được ngon hơn.
– Khi nước sôi, bắt đầu thả từng khoanh bí vào.
– Hạ lửa, đun khoảng 20 phút đển khi thấy bí gần mềm thì thả tôm vào nồi.
– Sau đó, nêm gia vị cho vừa ăn.
– Trước khi tắt bếp, cho một ít hành lá để cho món ăn thêm thơm ngon.
Món ăn này thích hợp cho người lớn và trẻ em từ 3 tuổi trở lên, nên dùng chung với cơm sẽ ngon hơn.
2. Chè lô hội

Lô hội (nha đam) có tính kháng khuẩn, được xem như một chất tẩy rửa, giúp làm sạch đường ruột, đem nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Chè lô hội, nước ép lô hội, nước hầm lô hội,…là những món ăn bài thuốc giúp chữa hiệu quả chứng táo bón.

Bài thuốc chè lô hội
Nguyên liệu:
– 3 – 4 lá lô hội tươi (với trẻ em)
– 10 – 15 lá lô hội tươi ( đối với người lớn)
– 150gr đậu xanh
– Đường
Cách thực hiện:
– Gọt sạch vỏ 3 – 4 lá nha đam, sau đó cắt phần trắng bên trong thành từng miếng nhỏ.
– Đậu xanh ngâm, rửa sạch.
– Cho đậu xanh vào nồi nước đun sôi.
– Sau đó thả nha đam vào.
– Đun cho đến khi đậu xanh chín, nha đam mềm vừa ăn thì cho đường vào, tùy sở thích của từng người có thể ăn ngọt ít hay nhiều.
– Có thể cho thêm đá hoặc ăn nóng.
Tuy nhiên, món chè lô hội này thì không thích hợp với phụ nữ mang thai, người đang hành kinh, bị tiêu chảy.
3. Canh rau má nấu thịt heo

Nguyên liệu:

– 300gr má
– 200gr thịt heo nạc
– Hành lá, gia vị
Cách thực hiện:
– Rửa sạch rau má
– Thịt nạc heo băm nhuyễn rồi ướp thêm gia vị và hành lá, trộn lại với nhau để khoảng 15 phút trước khi nấu.
– Phi hành, sau đó cho thịt vào xào.
– Đun lượng nước vừa đủ, đến khi sôi thì cho thịt vào, hoặc bạn có thể cho nước vào đun với phần thịt được xào.
– Khi thịt chín thì cho rau má vào, nêm nếm gia vị vừa ăn.
4. Bột khoai lang nấu táo

Khoai lang là một trong những loại thực phẩm khá được ưa chuộng, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Khoai lang giàu vitamin C, A, kẽm, kali…được xem là nguyên liệu trị táo bón rất hiệu quả vì có tác dụng nhuận tràng.

Đặc biệt, với những trẻ bị táo bón trong giai đoạn ăn dặm thì món bột khoai lang sẽ là món ăn rất phù hợp với khẩu vị của bé mà lại giúp đánh bay chứng táo bón hiệu quả.

Nguyên liệu:

– 20g khoai lang,- 50g táo tàu

Cách thực hiện:

– Rửa sạch khoai và táo.

– Gọt vỏ khoai lang và táo, sau đó thái thành từng viên nhỏ

-Trộn táo và khoai lại với nhau, hấp cho mềm.

– Để nguội rồi nghiền nhuyễn cho bé ăn.

5. Súp củ cải, cà rốt, khoai tây

Củ cái trắng (củ cải) và củ cải đỏ (cà rốt) đều rất tốt cho sức khỏe, dễ hợp khẩu vị, chế biến được đa dạng các món ăn từ xào, luộc đến hầm, canh…Cả hai đều có tính mát, có tác dụng giải độc và là nguồn thực phẩm trị táo bón cực hiệu nghiệm.

Củ cải cà rốt giàu vitamin, giúp nhuận tràng, kháng khuẩn, ngoài ra ăn củ cải còn giúp hạn chế nguy cơ mắc bệnh ung thư, các bệnh về tim mạch vành.

Món súp củ cải, cà rốt nấu với khoai tây sau đây sẽ là bài thuốc trịt táo bón hiệu quả với công dụng nhuận tràng cho cả trẻ nhỏ lẫn người lớn.Nguyên liệu:- 40g củ cải- 40g cà rốt, 40g khoai tây.

Cách thực hiện:

– Rửa sạch củ cải, cà rốt, khoai tây- Sau đó đem gọt vỏ- Đun nhừ khoai tây, nghiền nhuyễn- Gọt vỏ cà rốt bỏ vô đun cùng khoai tây.

– Đun khoảng 10 phút thì cho củ cải vào

Chứng táo bón dù khó chịu, lâu ngày đến đâu cũng sẽ được “đánh bay” bằng 4 món ăn bài thuốc trên đây. Nguyên liệu dễ tìm lại rẻ tiền, các chị em có thể thực hiện ngay tại nhà. Chúc các chị em áp dụng thật thành công.

MT (Tổng hợp)


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Tiêu điểm

Giá dịch vụ y tế tăng: Lo tư nhân hóa bệnh viện công

(khoahocdoisong.vn) - Ngày 20/8/2019, cả hai Thông tư 13/2019/TT-BYT và 14/2019/TT-BYT thống nhất giá dịch vụ khám, chữa bệnh giữa các bệnh viện, bao gồm giá khám, chữa bệnh có BHYT và ngoài phạm vi BHYT đều tăng nhẹ tại tất cả các tuyến bệnh viện. Đặc biệt, theo quy định về giá dịch vụ chăm sóc sức khỏe, khám chữa bệnh theo yêu cầu và tự nguyện giá giường nằm viện có thể lên tới 4 triệu đồng/ngày.

Đề nghị Ban Bí thư kỷ luật trưởng ban Nội chính tỉnh ủy và giám đốc Công an Đồng Nai

khoahocdoisong.vn - Ủy ban Kiểm tra Trung ương đề nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy Đồng Nai thi hành kỷ luật Ban Thường vụ Đảng ủy Công an Đồng Nai các nhiệm kỳ 2010 - 2015, 2015 - 2020.

Thêm nhiều khách hàng gửi đơn tố cáo Công ty Thuận Lợi

(khoahocdoisong.vn) - Liên quan đến giao dịch chuyển nhượng quyền sử dụng đất tại dự án Khu dân cư Mỹ Phước 4 – Khu B, thị xã Bến Cát, tỉnh Bình Dương, đã có thêm nhiều khách hàng đã gửi đơn tố cáo Công ty CP Đầu tư và Phát triển Thuận Lợi (Công ty Thuận Lợi).

Ông Trump ‘phản đòn ngàn cân’ cấp tốc: tăng thuế với 550 tỉ USD hàng Trung Quốc

10 tiếng sau tuyên bố áp thuế trả đũa của Trung Quốc với 75 tỉ USD hàng Mỹ, ông Trump 'phản đòn ngàn cân': tuyên bố tăng mức thuế bổ sung với 550 tỉ USD hàng Trung Quốc. Ông nói: "Sẽ tốt hơn nhiều nếu không có Trung Quốc".

Vụ học sinh trường Gateway tử vong: Thấy gì từ camera giám sát ở cổng trường?

Bà Nguyễn Bích Quy nói với luật sư và phóng viên, tại cơ quan công an bà được cho xem clip do camera ghi lại cảnh ôtô chở bà và học sinh tới cổng phụ trường Gateway sáng 6/8. Clip chỉ thể hiện có 12 cháu học sinh, tuy nhiên bà cho rằng video này quá ngắn và chưa đầy đủ diễn biến sau đó(?).

Chuyên gia dinh dưỡng giải mã thói quen lười uống nước khiến bạn có thể phải cắt bỏ thận

PGS.TS Lê Bạch Mai – Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, lâu nay nhiều người vẫn xem nhẹ việc uống nước, nhưng ít ai biết được rằng các phản ứng của cơ thể phần lớn xảy ra trong môi trường nước. Và một khi không đảm bảo đủ nước thì cơ thể sẽ bị ảnh hưởng, trong đó có bệnh sỏi thận - tiết niệu.

Đình chỉ công tác, xử lý nghiêm nữ công an lăng mạ nhân viên sân bay Tân Sơn Nhất

Trung Tướng Đoàn Duy Khương, Giám đốc Công an TP Hà Nội, cho biết đã yêu cầu đình chỉ công tác 30 ngày với nữ cán bộ công tác tại Công an quận Đống Đa, người đã mắng chửi nhân viên quầy thủ tục check-in, làm náo loạn tại sân bay Tân Sơn Nhất.

Mới nhất

Đá thiên thạch không dùng trong phong thủy

Hỏi đáp - Hà Bình - 07:42 24/08/2019
(khoahocdoisong.vn) - Thiên thạch (meteorite) có thể ứng dụng trong phong thủy, nhưng tùy nguồn gốc xuất xứ, loại thiên thạch thông dụng trên thị trường hiện nay chứa sắt và niken có hiệu quả không cao, do trường khí thấp.

Vietnam Airlines hạ hơn 7.100 tỷ đồng mục tiêu doanh thu năm 2019

Kinh tế - Nhật Nam - 07:39 24/08/2019
(khoahocdoisong.vn) - Theo nghị quyết điều chỉnh kế hoạch năm 2019 vừa công bố, Tổng công ty hàng không Việt Nam (Vietnam Airlines) hạ doanh thu hợp nhất, doanh thu công ty mẹ lần lượt xuống còn hơn 104.500 tỷ đồng và 78.300 tỷ đồng.

Xuất khẩu rau quả sang Trung Quốc giảm đột biến

Thị trường - Hồng Linh - 07:39 24/08/2019
(khoahocdoisong.vn) - Số liệu thống kê từ Tổng cục Hải quan cho thấy, trong tháng 7 xuất khẩu hàng rau quả đạt 247,3 triệu USD, giảm 27,8% so với cùng kỳ năm 2018.

Lọc nước bằng năng lượng mặt trời

Công nghệ - Thái Bằng - 07:39 24/08/2019
(khoahocdoisong.vn) - Hiện có một số thiết bị giống như thùng đựng nước, các chuyên gia gọi bình chưng cất năng lượng mặt trời để giúp tạo ra nước sạch bằng cách sử dụng nhiệt năng của nắng làm bay hơi nước bẩn, thu được nước sạch, an toàn để uống.

Xây dựng bữa ăn học đường khoa học

Giáo dục - Hà Thu - 07:37 24/08/2019
(khoahocdoisong.vn) - Bữa ăn khoa học là bữa ăn cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cho nhu cầu cơ thể, ăn đa dạng, phối hợp nhiều loại, cần có đủ 4 nhóm thực phẩm là nhóm bột đường, nhóm chất đạm, nhóm chất béo, nhóm vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên mỗi lứa tuổi, giới tính và hoạt động thể lực lại cần sự điều chỉnh nhu cầu cho phù hợp.

Vợ báo tin giả 'bị đánh thuốc mê, cướp tiền" để lừa dối chồng

Thời sự - D.Hòa - 07:26 24/08/2019
Chồng đi làm thuê đưa tiền về để chi tiêu trong gia đình, bà H. sử dụng không đúng rồi dựng lên câu chuyện bị một người phụ nữ lạ mặt đánh thuốc mê cướp sạch tiền.

Ông Trump ‘phản đòn ngàn cân’ cấp tốc: tăng thuế với 550 tỉ USD hàng Trung Quốc

Thời sự - D Kim Thoa - 07:24 24/08/2019
10 tiếng sau tuyên bố áp thuế trả đũa của Trung Quốc với 75 tỉ USD hàng Mỹ, ông Trump 'phản đòn ngàn cân': tuyên bố tăng mức thuế bổ sung với 550 tỉ USD hàng Trung Quốc. Ông nói: "Sẽ tốt hơn nhiều nếu không có Trung Quốc".

Vụ học sinh trường Gateway tử vong: Thấy gì từ camera giám sát ở cổng trường?

Thời sự - Nguyễn Hoàn ​ - 21:34 23/08/2019
Bà Nguyễn Bích Quy nói với luật sư và phóng viên, tại cơ quan công an bà được cho xem clip do camera ghi lại cảnh ôtô chở bà và học sinh tới cổng phụ trường Gateway sáng 6/8. Clip chỉ thể hiện có 12 cháu học sinh, tuy nhiên bà cho rằng video này quá ngắn và chưa đầy đủ diễn biến sau đó(?).

Hai sân bay lớn nhất Việt Nam nguy cơ phải đóng cửa, có tiền không được sửa

Thời sự - Lê Hữu Việt - 21:22 23/08/2019
Từ hơn 1 năm qua, Tổng Cty Cảng hàng không Việt Nam (ACV) không ít lần báo cáo về tình trạng xuống cấp nghiêm trọng của hạ tầng khu bay (đường cất hạ cánh, đường lăn) sân bay Nội Bài (Hà Nội) và sân bay Tân Sơn Nhất (TPHCM). Tình trạng xuống cấp này có thể khiến sân bay phải đóng cửa 2 sân bay này. Dù ACV có tiền nhưng không được sửa do vướng quy định.

Thương lái đổ xô thu mua bọ cánh cứng

Thời sự - Trần Hóa - 21:20 23/08/2019
Hơn tuần nay, nhiều thương lái đến huyện Đăk Glei, Ngọc Hồi (Kon Tum) tìm mua loài bọ ban miêu cánh vàng để bán cho Trung Quốc.

Khách Trung Quốc trộm của khách Nhật gần 230.000 yen trên chuyến bay VN143

Thời sự - Mai Hà - 21:16 23/08/2019
Một hành khách Trung Quốc bị phát hiện đã trộm cắp số tiền lớn của hành khách Nhật Bản trên chuyến bay của Vietnam Airlines.

Phát hiện thi thể người đàn ông phân hủy bên đường ra sân bay Nội Bài

Thời sự - Nguyễn Ngân - 21:14 23/08/2019
Thi thể nam nạn nhân được phát hiện khi đang phân hủy mạnh cạnh đường ra sân bay Nội Bài không có giấy tờ tùy thân nên chưa rõ danh tính.

Thực phẩm hỗ trợ trị xuất tinh sớm

Bác sĩ của bạn - Minh Huyền - 21:10 23/08/2019
Xuất tinh sớm là một trong những tình trạng rối loạn xuất tinh ở nam giới, làm cho quý ông mất kiểm soát khi quan hệ tình dục, không thỏa mãn tình dục và ức chế tâm lý.

Chuyên gia dinh dưỡng giải mã thói quen lười uống nước khiến bạn có thể phải cắt bỏ thận

Bác sĩ của bạn - Dương Hải - 21:08 23/08/2019
PGS.TS Lê Bạch Mai – Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, lâu nay nhiều người vẫn xem nhẹ việc uống nước, nhưng ít ai biết được rằng các phản ứng của cơ thể phần lớn xảy ra trong môi trường nước. Và một khi không đảm bảo đủ nước thì cơ thể sẽ bị ảnh hưởng, trong đó có bệnh sỏi thận - tiết niệu.

Giá dịch vụ y tế tăng: Lo tư nhân hóa bệnh viện công

Khỏe - Thúy Nga - 19:59 23/08/2019
(khoahocdoisong.vn) - Ngày 20/8/2019, cả hai Thông tư 13/2019/TT-BYT và 14/2019/TT-BYT thống nhất giá dịch vụ khám, chữa bệnh giữa các bệnh viện, bao gồm giá khám, chữa bệnh có BHYT và ngoài phạm vi BHYT đều tăng nhẹ tại tất cả các tuyến bệnh viện. Đặc biệt, theo quy định về giá dịch vụ chăm sóc sức khỏe, khám chữa bệnh theo yêu cầu và tự nguyện giá giường nằm viện có thể lên tới 4 triệu đồng/ngày.
Xem thêm
Thông tin tòa soạn
Cơ quan thường trú TPHCM
Trung tâm truyền thông quảng cáo
2018 Bản quyền thuộc về khoahocdoisong.vn
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO