Theo Rachael Ajmera, chuyên gia dinh dưỡng đang làm việc tại California (Mỹ), uống nước chanh ấm giúp kích thích gan sản xuất mật, thúc đẩy tiêu hóa tốt hơn.
Nghiên cứu cho thấy nước chanh có thể hỗ trợ chức năng gan và ngăn ngừa tổn thương do oxy hóa, giúp duy trì khả năng giải độc tự nhiên của gan.
 |
Uống nước chanh ấm vào buổi sáng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe - Ảnh minh hoạ |
Bên cạnh đó, uống nước chanh ấm vào buổi sáng giúp cấp nước, thúc đẩy nhuận trường, giảm đầy hơi, táo bón và giúp cơ thể giải độc một cách tự nhiên.
Nghiên cứu đăng trên tạp chí y khoa European Journal of Nutrition năm 2020 cho thấy uống 250ml nước chanh khiến lượng đường trong máu tăng vọt sau khi ăn thấp hơn.
Ngoài ra, nghiên cứu được thực hiện tại Trung tâm Y tế Đại học Duke (Mỹ) cũng đã phát hiện bệnh nhân sỏi thận dùng liệu pháp nước chanh trong 4 năm đã giảm mạnh sự hình thành sỏi thận.
Chanh có tác dụng kiềm hóa cơ thể như nước kiềm, giúp cân bằng độ pH của cơ thể và tối ưu hóa sức khỏe tổng thể, giảm đau mạn tính, làm xương chắc khỏe và chống lại bệnh tật.
Chanh có hàm lượng kali cao, rất quan trọng đối với sức khỏe tim mạch và kiểm soát huyết áp. Bổ sung vitamin C thường xuyên cũng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Nước chanh có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng phải biết dùng đúng cách.
Các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng thói quen uống chanh mỗi ngày sẽ gây hại cho răng.
Những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm cần lưu ý không uống nước chanh hàng ngày, nhất là lúc bụng đói. bởi loại quả này có tính axit cực cao có thể gây kích ứng thành dạ dày và có thể gây ra chứng ợ chua.
Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo rằng những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm nên tránh uống nước chanh vào buổi sáng mà chưa ăn trước đó. Nên nhâm nhi thức uống này bằng ống hút để chanh không tấn công men răng.
