Nhai kỹ giúp hấp thu thức ăn tốt

Nhai kỹ giúp hấp thu thức ăn tốt, cảm nhận hương vị thức ăn, chống táo bón, đặc biệt chống sặc cho người lớn tuổi khi tuyến nước bọt bị suy giảm…

Hỏi: Tôi có thói quen ăn nhanh rồi đứng dậy nhưng được khuyến cáo thói quen này có thể không hấp thu thức ăn tốt, điều này có đúng không?

Đặng Thanh Mai (Hà Nội)

Nhai kỹ giúp hấp thu thức ăn tốt

BS Nguyễn Văn Tuấn, nguyên cán bộ Bệnh viện Bạch Mai cho hay, khi ăn nên cố gắng ăn chậm, nhai kỹ, miếng thức ăn nên vừa miệng.

Điều này nhằm cảm nhận hương vị thức ăn ngon, đồng thời thức ăn vào dạ dày được tiêu hóa tốt, hấp thụ dinh dưỡng nhiều nhất.

Nhất là với người lớn tuổi, việc nhai kỹ còn giúp chống bị sặc, tránh táo bón, co thắt đường ruột.

Vào mùa hè, nên ăn thức ăn loãng, mềm cũng giúp mang lại những hiệu ứng tốt cho sức khỏe.

PV

Theo Đời sống
Sai lầm khi sử dụng nước mắm, vô tình gây hại sức khỏe

Sai lầm khi sử dụng nước mắm, vô tình gây hại sức khỏe

Nước mắm là thứ gia vị không thể thiếu trong các gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng nước mắm đúng cách. Nhiều người mắc phải những sai lầm khi sử dụng nước mắm, vô tình gây hại cho sức khỏe.
Cận cảnh em bé chào đời với 3 vòng hoa quấn cổ: Cẩn thận biến chứng

Em bé chào đời với 3 vòng dây rốn quấn cổ

Vòng hoa quấn cổ là tình trạng dây rốn quấn quanh cổ thai nhi một vòng hay nhiều vòng. Phần lớn trường hợp dây rốn quấn cổ thường không liên quan đến mắc bệnh và tử vong chu sinh nhưng cần theo dõi để tránh biến chứng.
back to top