Món bánh có tên cực lạ ở Bình Dương, hương vị ngon khó cưỡng
Ngọc Mai (Tổng hợp)
Bình Dương không chỉ nổi tiếng với những khu công nghiệp hiện đại mà còn có những món ăn đặc sản vô cùng hấp dẫn.
chia sẻ
Bánh chị là một đặc sản của Bình Dương, với nguyên liệu và cách làm đơn giản nhưng hương vị mang lại khiến nhiều người thưởng thức bất ngờ. Ảnh: @ngochanbd
Theo chia sẻ của những người dân địa phương, món đặc sản Bình Dương có cái tên lạ này được hình thành từ lâu và đến nay vẫn được lưu truyền rộng rãi. Ảnh: @ngochanbd
Bánh chị không chỉ chinh phục thực khách bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi giá cả vô cùng phải chăng. Chỉ với một số tiền nhỏ, bạn đã có thể thưởng thức món ăn đặc sản này. Ảnh: @BinhDuonggov
Bánh chị thường được ăn kèm với nước chấm chua ngọt, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. Ảnh: @BinhDuonggov
Chính vì sự độc đáo ấy cho nên bánh chị có thời gian bỗng nhiên lọt top xu hướng trên các nền tảng mạng xã hội. Rất nhiều thực khách tò mò tìm ngay đến Bình Dương để một lần thưởng thức hương vị của loại bánh có cái tên vô cùng độc lạ ấy. Ảnh: Người đưa tin
Cách làm bánh chị khá dễ dàng, bột năng sau khi trộn đều với nước sôi sẽ tạo thành một khối bột dẻo dai. Hành lá và tôm khô được băm nhỏ, trộn đều với bột tạo nên những chiếc bánh nhỏ nhắn, tròn trịa. Ảnh: @dienmayxanh
Khi rán, bánh chị sẽ có lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong mềm dẻo, quyện cùng hương thơm của hành lá và vị ngọt của tôm khô. Ảnh: @dienmayxanh
Mặc dù bánh được tạo nên từ những nguyên liệu rất bình thường, dễ kiếm và trông có vẻ dễ bắt chước, nhưng lại hiếm có nơi nào bán, đặc biệt là tại những thành phố lớn. Ảnh: @dienmayxanh
Với hương vị thơm ngon, độc đáo và giá cả phải chăng, bánh chị xứng đáng là một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi đến Bình Dương. Ảnh: @dienmayxanh
Bên cạnh những lợi ích tuyệt vời, gừng cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn, thậm chí gây hại cho sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách.
Quả hồng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe với hương vị thơm ngon, là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất dồi dào. Tuy nhiên, kết hợp hồng cùng với một số loại thực phẩm có thể gây ra những phản ứng không mong muốn cho hệ tiêu hóa.
Dù được coi là đồ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng vẫn còn một số quan niệm chưa đúng về cà phê như cà phê gây nghiện, khiến cơ thể mất nước hay loại rang đậm chứa nhiều caffeine hơn…
Bằng các loại rau củ quả có sẵn trong nhà hoặc một vài vị thuốc, thực phẩm dễ kiếm, có thể chế các món ăn, trà thuốc để phòng ngừa và chữa trị cảm cúm hiệu quả.
Rau cải xoăn với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn hỗ trợ trong việc phòng ngừa nhiều bệnh lý. Tuy nhiên, có những thực phẩm “đại kỵ” với cải xoăn, kết hợp gây bất lợi cho sức khỏe.
Dinh dưỡng có vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe. Cá béo, bông cải xanh, các loại hạt, quả mọng, trái cây có múi... là những thực phẩm tốt cho da, nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày.
