Làm nguội thịt nhanh để thái mỏng

Sau khi luộc thịt xong bạn cần thái mỏng để ăn luôn hoặc ướp bóp gia vị, nhưng do nóng bạn không thể thái ngay. Vậy để làm nguội thịt nhanh, bạn hãy làm cách sau:

Nhằm mục đích giúp thịt nguội trong chốc lát, bạn hãy làm theo cách của chị Đào Trà My (Hà Nội) như sau: Đó là ngay sau khi vớt thịt từ nồi ra, hãy cho ngay vào một chiếc âu đựng nước đá lạnh.

Và chắc chắn, chỉ trong vòng 2 phút và vớt ra, thịt không những nguội giúp bạn dễ thao tác thái mà miếng thịt còn rắn chắc. Hơn nữa, khi ăn, miếng thịt cũng không bị quá lạnh nên ăn vừa tới, giúp ngon miệng.

V.Đài (ghi)

Theo Đời sống
Vệ sinh lò vi sóng

Vệ sinh lò vi sóng

(khoahocdoisong.vn) - Vệ sinh lò vi sóng chỉ với một bát nước theo kinh nghiệm của chị Cao Thu Trang (Hà Nội).
Làm sạch vòi hoa sen

Làm sạch vòi hoa sen

(khoahocdoisong.vn) - Vòi hoa sen chứa nhiều cặn bẩn đến không ngờ. Sau một thời gian sử dụng các khoáng chất có trong nước sẽ tích tụ và bám vào đầu vòi khiến các lỗ phun nước bám đầu cặn đen, nước phun ra chỗ mạnh chỗ yếu.
Làm đông đá nhanh

Làm đông đá nhanh

(khoahocdoisong.vn) - Có việc cần dùng đá ngay mà trong tủ lạnh lại không có, bạn có thể sử dụng kinh  nghiệm làm đá đông ngay của chị Nguyễn Huyền Anh (Hà Nội).
back to top