Hỏi: Người ta có thể ghép nhiều loại quả trên một cây bằng cách nào?
Phạm Trần Minh (Hà Nội)
GS Nguyễn Quang Thạch, Viện Sinh học Nông nghiệp: Hiện người ta ghép phổ biến trên 1 cây là 5 loại quả gồm bưởi, cam, phật thủ, quýt, quất. Thậm chí có người còn ghép được đến 9 loại quả. Đây là những cây có cùng họ với nhau.
Về nguyên tắc thì người ta có thể ghép được không giới hạn các loại quả trên một thân cây. Chỉ cần chọn được một gốc cây chủ lực phù hợp là có thể tiến hành ghép được. Ví dụ như cây bưởi có nhiều cành, thân cứng và chắc, nhiều mắt ghép.
Quả bưởi cũng là quả to nhất của cây nên không sợ bị gãy cành. Không thể ghép bưởi vào cây cam vì cành cam nhỏ, không thể chứa đựng được quả bưởi to.
Hơn nữa, các cây ghép phải cùng họ. Ví dụ như cây thân thảo thì không thể ghép vào cây thân gỗ được. Các cây ghép phải có cấu trúc tương đồng về bó mạch, vỏ và lớp lõi. Khi chọn được các loại cây này, chỉ cần tiến hành ghép vào những mắt cây là được. Do cây sinh sản vô tính nên số mắt ghép là không hạn chế.