Hỏi: Vì sao gà Đông Tảo lại có giá cao như vậy?
TS Nguyễn Quế Côi, Viện Chăn nuôi: Ngoài thịt ngon, việc khó nhân giống cũng khiến giống gà này rất đắt đỏ. Theo những người nuôi, giống gà này vụng ấp trứng và nuôi con, dễ bị bệnh, hiếm giống thuần là những nguyên nhân khiến gà Đông Tảo dù đang được kích nuôi khá nhiều nhưng vẫn đắt là thế.
Gà Đông Tảo thuần chủng thường được nuôi theo chế độ đặc biệt. Lồng nuôi loại này thường to, cao hơn so với mặt đất.
Người nuôi cho gà ăn ngô, thóc, rau xanh. Quá trình gà đẻ trứng, ấp và nuôi con cần phải có sự giúp đỡ của con người mới cho tỷ lệ sống cao. Một con gà Đông Tảo thuần chủng phải nuôi gần 2 năm mới có thể bán được.
Thông thường, gà Đông Tảo thuần chủng nuôi thịt giá dao động trong khoảng 400.000-500.000đ/kg, mỗi con nặng 3,5-4,5kg, giá từ 3 đến 4 triệu đồng/con. Đặc biệt, có những con nặng 4,5-5,5kg giá bán có thể lên đến 8-10 triệu, thậm chí hàng chục triệu đồng.
