Sa Đéc là thành phố thuộc tỉnh Đồng Tháp. Địa điểm này không chỉ nổi tiếng với nhiều thắng cảnh đẹp mà còn gây thương nhớ bởi nhiều món ăn ngon.
chia sẻ
Lẩu cá linh hoa điên điển là món ăn đặc sản Sa Đéc nổi tiếng trong mùa nước nổi tại đây. Lẩu cá linh kết hợp cùng hoa điển điển cùng nhiều loại rau sẽ tạo nên hương vị tuyệt vời, đây thật sự là một món ăn đậm chất miền Tây cho mọi du khách thưởng thức. Ảnh: Bách hoá Xanh
Hủ tiếu là một món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi đến Sa Đéc. Sợi hủ tiếu mềm dai, nước lèo đậm đà, cùng với thịt heo thái mỏng, bò viên thơm ngon đã tạo nên một hương vị khó quên. Điều đặc biệt là hủ tiếu Sa Đéc thường được ăn kèm với giá sống, hành lá và một chút tiêu xay, mang đến một trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị. Ảnh: Bách hoá Xanh
Cá lóc nướng cuốn lá sen là một món ăn dân dã nhưng lại mang đậm hương vị đặc trưng của miền Tây, đây là món ăn đặc sản Sa Đéc nên thử. Cá lóc tươi ngon được ướp gia vị vừa ăn, sau đó cuốn trong lá sen non rồi nướng trên than hồng. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt cá hòa quyện với hương thơm của lá sen. Ảnh: @dongthap.gov
Tiếp theo là món vịt nướng Sa Đéc trứ danh. Vịt nướng lên có lớp da căng giòn, màu vàng đậm được tẩm ướp nhiều loại gia vị. Ăn vào sẽ cảm thấy thịt béo ngậy, cực mềm mà lại đậm đà. Ảnh: @langhoasadec
Chuột quay lu là một món ăn khá đặc biệt và không phải ai cũng dám thử. Tuy nhiên, đây lại là một món ăn đặc sản của Sa Đéc. Chuột được làm sạch, ướp gia vị rồi quay trên lu than hồng. Thịt chuột thơm ngon, chắc thịt, ăn kèm với rau sống và bánh tráng. Ảnh: FB @dongthap.top
Thêm món ăn dân dã tại vùng đất Sa Đéc nữa là món bông súng mắm kho. Bông súng khi hái về rửa sạch, cắt thành từng cọng. Tiếp theo phần nước mắm cá nấu với ớt, tôm khô, sả, thịt ba rọi,... Đến khi ăn chỉ cần cho bông súng vào chén, bỏ nước mắm lên là có thể thưởng thức. Ảnh: @phunuonline
Cơm hạt sen là một nét ẩm thực truyền thống tại TP. Sa Đéc, Đồng Tháp. Cơm khi được nấu sẽ thêm vài hạt sen lên trên bề mặt. Đợi đến khi phần cơm chín sẽ có ngay món cơm với vị thơm ngát từ các loại hạt sen. Ảnh: @shutterstock
Bánh tằm bì là món ăn sáng quen thuộc của người dân Sa Đéc. Bánh tằm được làm từ bột gạo, sợi bánh dai mềm, ăn kèm với bì heo, trứng cút và nước mắm chua ngọt. Món ăn này thường được thưởng thức vào buổi sáng. Ảnh: Bách hoá Xanh
Bánh xèo không chỉ là đặc sản Sa Đéc mà còn là một nét ẩm thực tuyệt vời của khu vực miền Tây. Bánh xèo Sa Đéc được làm trong khuôn chảo lớn, phần bánh không quá dày nhưng cũng chẳng quá mỏng, nhân bánh đa dạng như giá, thịt băm, tôm sú và còn có cả thịt vịt vô cùng hấp dẫn. Ảnh: @shutterstock
Khô nhái là một loại đặc sản khô rất đặc biệt ở Sa Đéc. Mặc dù không quá phổ biến ở các vùng khác, nhưng khô nhái rất nổi tiếng và được ưa chuộng ở đây. Đây là một đặc sản đặc trưng của khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Ảnh: Bách hoá Xanh
Sau mưa bão cần thực hiện các biện pháp thu gom, xử lý chất thải rắn y tế đảm bảo an toàn, phòng tránh nguy cơ phát tán mầm bệnh gây ảnh hưởng sức khỏe...
Rối loạn tiền đình đi kèm với một vài bệnh lý như thiếu máu não, tiểu đường, huyết áp cao... có thể là nguyên nhân dẫn đến đột quỵ, đe dọa tính mạng người bệnh. Uống trà thảo dược có tác dụng bổ não, giảm rối loạn tiền đình...
Hành tăm (Allium schoenoprasum L.) gốc ở vùng lạnh Bắc bán cầu, được nhập trồng từ lâu đời ở các vùng nông thôn và miền núi, ngoài là gia vị còn là vị thuốc trị bệnh rất độc đáo.
Vừa qua, Bệnh viện Nội tiết Trung ương đã tiếp nhận bệnh nhân V. (51 tuổi, Nam Định) nhập viện trong tình trạng ho nhiều, chảy nước mũi và đau ngực gáy.
Sởi có thể dẫn đến các biến chứng nguy hiểm như viêm phổi, tiêu chảy, viêm não, và có thể gây tử vong nếu không được điều trị kịp thời. Việc bổ sung vitamin A là một biện pháp quan trọng giúp giảm thiểu mức độ nghiêm trọng của bệnh.
Tết Trung thu đang đến gần, bánh Trung thu là thứ không thể thiếu trong mỗi gia đình vào dịp này. Bánh Trung thu ngon miệng, hấp dẫn nhưng không phải ai cũng thích hợp để ăn.
Tiểu tiện là một trong những hoạt động sinh lý của cơ thể để loại thải những chất cặn bã ra ngoài. Vì thế, nhiều người nghĩ rằng đi tiểu nhiều là thận đang làm việc hiệu quả, quá trình lọc nhanh.
Điều trị thoái hoá khớp gối bên cạnh việc dùng thuốc, vật lý trị liệu thì chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò quan trọng không thể thiếu trong phác đồ.
Chế độ ăn uống lành mạnh đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa nhồi máu cơ tim cấp. Thực phẩm mà chúng ta ăn uống hàng ngày ảnh hưởng trực tiếp đến mỡ máu, huyết áp và lượng đường trong máu.
