Các loài rong biển ở Việt Nam

(khoahocdoisong.vn) - Việt Nam có bao nhiêu loài rong biển và ứng dụng vào các lĩnh vực nào?

Hỏi: Việt Nam có bao nhiêu loài rong biển và ứng dụng vào các lĩnh vực nào?

Hoàng Thị Thu Hà (Hà Nội)

TS Đàm Đức Tiến, Viện Tài nguyên và Môi trường biển, Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam: Rong biển là nhóm thực vật bậc thấp sống trong thủy vực nước mặn và nước lợ tại các vùng ven biển, cửa sông và các đảo xa bờ. Đây là một trong những nguồn tài nguyên quan trọng của kinh tế biển vì ngoài giá trị sử dụng trực tiếp làm nguyên liệu để tách chiết được nhiều loại chất, hợp chất như agar, alginate, carrageenan… phục vụ các ngành công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm... rong biển có thể hấp thụ nhanh các chất ô nhiễm, góp phần cải tạo môi trường nước biển phục vụ du lịch, nuôi trồng các loài hải sản. Tính đến nay, đã ghi nhận được 827 loài rong biển đang được khai thác và đưa vào sử dụng như nguồn nguyên liệu quan trọng, không kể một số loài mới được bổ sung. Trong đó, có khoảng 150 loài được xem là có giá trị kinh tế như rong lam, rong đỏ, rong nâu, rong lục…

Theo Đời sống
back to top