Thứ 5, 13/12/2018
Đường dây nóng: 0327 216 216

3 nguyên tắc cho chế độ ăn mà người bệnh gút cần tuân thủ

Món ăn bài thuốc - 09/03/2018 16:38
3 nguyên tắc cho chế độ ăn mà người bệnh gút cần tuân thủ
Bệnh gút ngày càng gia tăng do chế độ ăn uống không phù hợp. Dưới đây là 3 nguyên tắc ăn uống mà người bệnh gút cần tuân thủ.
https://image1.khoahocdoisong.vn/2018/09/16/nguoi-benh-gut-300x167(1).jpg

Người bệnh gút cần ăn uống thanh đạm.

Người bệnh gút cần tuân thủ những điều sau khi ăn uống. Thứ nhất, cần tránh ăn các thực phẩm giàu purin như phủ tạng động vật (tim, gan, bầu dục…), thịt lợn, cá, da của gia cầm… Thứ hai là không uống bia, rượu vì các thức uống này có nhiều purin. Thứ 3 là duy trì cân nặng hợp lý, nếu quá cân cần giảm cân bằng thay đổi lối sống thực hiện chế độ ăn ít năng lượng nhiều vitamin, tập luyện thể dục hằng ngày.

Lượng axit uric (mg) có trong 100g một số loại thực phẩm như thịt lợn 150mg axit uric, 289Kcal, thịt bò 140mg axit uric, 154Kcal, thịt gà 160mg axit uric, 109Kcal, thịt vịt 150mg axit uric, 232Kcal, tim lợn 180mg axit uric, 105Kcal, gan lợn 300mg axit uric, 139Kcal, bầu dục lợn 255mg axit uric, 117Kcal, cá chép 150mg axit uric, 120Kcal, sữa tươi 0mg axit uric, 66Kcal, trứng gà 5mg axit uric, 160Kcal, khoai tây 15mg axit uric, 68Kcal, cải bẹ 25mg axit uric, 11Kcal, cải bắp 20mg axit uric, 23Kcal, đậu phụ 70mg axit uric, 77Kcal, chuối 25mg axit uric, 91Kcal, cà chua 10mg axit uric, 18Kcal.

Người bệnh quan trọng hơn là phải dự phòng cơn gút cấp tái phát bằng chế độ ăn và điều trị hội chứng tăng axit uric máu để luôn duy trì nồng độ axit uric máu trong giới hạn bình thường. Người ta thấy cơn gút cấp thường xảy ra sau bữa ăn nhiều thịt, rượu, chấn thương (kể cả đi giày chật).

Vì vậy, người bị gút không nên ăn quá 0,8g đạm động vật/kg trọng lượng cơ thể/ngày. Chẳng hạn, người 50kg không nên ăn quá 40g đạm động vật/ngày. Một lạng thịt lợn nạc, thịt bò, cá có 20g đạm, vậy không ăn quá 2 lạng thịt động vật/ngày.

Không uống rượu, bia, trong bia có nhiều purin sẽ làm tăng axit uric máu, uống nhiều nước, trên 2 lít/ngày, nên uống các loại nước có bicacbonat.

Định kỳ kiểm tra axit uric máu, dùng thuốc làm giảm axit uric máu như allopurinol, uricozym để duy trì nồng độ axit uric máu trong giới hạn bình thường.

Không nên sử dụng các thuốc gây tăng axit uric máu như thiazid, ethambuton, pyrazynamid, aspirin liều nhỏ.

PGS.TS. Hà Hoàng Kiệm 

(Học viện Quân y)


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Tiêu điểm

Văn hóa giống như không khí

(khoahocdoisong.vn) - Văn hóa giống như không khí, đó là quan điểm của nhà văn hóa Hữu Ngọc. Người ta gọi ông là nhà xuất nhập khẩu văn hóa. Trò chuyện với ông giúp ta nhận diện được vẻ đẹp trong những cái rất đời thường.

Hãy ăn đúng cách khi mang bầu

Ăn đúng cách khi mang bầu là một trong những điều quan trọng nhất để mẹ khỏe và bé phát triển toàn diện.

Sử dụng đúng cách thuốc cắt cơn hen tại nhà

Hen suyễn thường hay tái phát, do đó việc hiểu về bệnh lý này cũng như có kế hoạch trong việc theo dõi, xử trí cơn hen suyễn cấp tại nhà và việc điều trị phòng ngừa là vô cùng cần thiết...

2000 người tham gia “từ ăn sạch đến sống xanh”

(khoahocdoisong.vn) - Hàng nghìn người đã có mặt tại Khu du lịch Đầm Sen – TP.HCM để tham gia chương trình “Từ ăn sạch đến sống xanh”

Tinh hoàn ẩn có đáng lo?

Con tôi 2 tháng tuổi, phát triển chiều cao và cân nặng bình thường. Nhưng từ lúc sinh ra, bé bị ẩn cả 2 tinh hoàn. Tôi có cho bé đi khám thì bác sĩ nói phải theo dõi một thời gian nữa. Nay tôi muốn biết vì sao có tình trạng ẩn tinh hoàn và cách điều trị thế nào?

Cảm mạo phong hàn và cao xoa liệu pháp

Cảm mạo bao gồm cả cảm mạo thông thường (cảm gió, cảm lạnh) và dịch cảm mạo (gọi là cảm cúm, bệnh cúm) là một nhóm bệnh truyền nhiễm phát sinh ở cả 4 mùa trong năm nhưng thường gặp nhiều hơn vào 2 mùa đông và xuân.

Nhiệt độ giảm sâu, cảnh báo tai biến mạch máu não

Miền Bắc đang bước vào thời tiết có nhiệt độ giảm mạnh, có thể khiến những bệnh liên quan đến thời tiết bùng phát, đặc biệt là đột quỵ – tai biến mạch máu não.

Mới nhất

Tinh hoàn ẩn có đáng lo?

Bác sĩ của bạn - BS. Kim Oanh - 10:31 13/12/2018
Con tôi 2 tháng tuổi, phát triển chiều cao và cân nặng bình thường. Nhưng từ lúc sinh ra, bé bị ẩn cả 2 tinh hoàn. Tôi có cho bé đi khám thì bác sĩ nói phải theo dõi một thời gian nữa. Nay tôi muốn biết vì sao có tình trạng ẩn tinh hoàn và cách điều trị thế nào?

Văn hóa giống như không khí

Trò chuyện - Nhật Minh - 10:30 13/12/2018
(khoahocdoisong.vn) - Văn hóa giống như không khí, đó là quan điểm của nhà văn hóa Hữu Ngọc. Người ta gọi ông là nhà xuất nhập khẩu văn hóa. Trò chuyện với ông giúp ta nhận diện được vẻ đẹp trong những cái rất đời thường.

Hãy ăn đúng cách khi mang bầu

Sức khỏe A-Z - 10:25 13/12/2018
Ăn đúng cách khi mang bầu là một trong những điều quan trọng nhất để mẹ khỏe và bé phát triển toàn diện.

6 bí quyết dưỡng tóc đẹp

Mẹo làm đẹp - 09:45 13/12/2018
Một mái tóc dày sẽ tạo thuận cho một mái tóc đẹp. Điều đó luôn đúng. Nhưng nó chỉ đúng khi tóc trở nên khỏe mạnh. để Giữ mái tóc khỏe, Bạn hãy thử những bí quyết bỏ túi dưới đây.

Bí ẩn giống chè cổ Tây Yên Tử

Dọc đường - 09:41 13/12/2018
Khu bảo tồn thiên nhiên Khe Rỗ, xã An Lạc, huyện Sơn Động (Bắc Giang) tưởng chừng đã được con người khám phá hết. Nhưng núi rừng tự nhiên luôn ẩn giấu những điều kỳ thú mà nếu có cơ duyên sẽ biết được một phần rất nhỏ bí mật của đại ngàn. Chỉ từ một mẩu thông tin trong câu chuyện tưởng chừng như vu vơ, chúng tôi liền lên đường, bắt đầu hành trình đi tìm loài chè cổ thụ đang còn tồn tại ở rừng nguyên sinh Tây Yên Tử.

Thoái hóa hoàng điểm là bệnh gì?

Sức khỏe A-Z - 09:37 13/12/2018
Mẹ tôi 69 tuổi, đi khám bệnh phát hiện mắt bị thoái hóa hoàng điểm. Xin hỏi, bệnh này có nghiêm trọng không và điều trị thế nào?

Miền Bắc rét đậm, có nơi dưới 5 độ; Từ nay đến Tết dương lịch có 4-5 đợt không khí lạnh

Đời sống - Nguyễn Mi - 09:35 13/12/2018
Dự báo thời tiết ngày 13/12: Hà Nội nhiều mây, đêm và sáng có mưa và mưa nhỏ. Gió đông bắc cấp 2-3. Các tỉnh miền Bắc tiếp tục rét đậm, rét hại với nhiệt độ thấp nhất phổ biến 10-13 độ, vùng núi cao dưới 5 độ.

Món ăn bổ máu từ cải bó xôi

Sức khỏe A-Z - BS. Phó Thuần Hương - 09:29 13/12/2018
Cải bó xôi còn gọi rau chân vịt, là loại rau rất giàu dinh dưỡng, các vitamin và khoáng chất: vitamin B, C, caroten...

8 bài tập cho mắt sáng khỏe

Sức khỏe A-Z - 09:26 13/12/2018
Mắt là bộ phận nhạy cảm dễ bị ảnh hưởng xấu từ các tác nhân bên ngoài như khói bụi, ánh nắng, môi trường làm việc...

Sử dụng đúng cách thuốc cắt cơn hen tại nhà

Bác sĩ của bạn - 08:10 13/12/2018
Hen suyễn thường hay tái phát, do đó việc hiểu về bệnh lý này cũng như có kế hoạch trong việc theo dõi, xử trí cơn hen suyễn cấp tại nhà và việc điều trị phòng ngừa là vô cùng cần thiết...

Cảm mạo phong hàn và cao xoa liệu pháp

Sức khỏe A-Z - ThS. Hoàng Khánh Toàn - 08:05 13/12/2018
Cảm mạo bao gồm cả cảm mạo thông thường (cảm gió, cảm lạnh) và dịch cảm mạo (gọi là cảm cúm, bệnh cúm) là một nhóm bệnh truyền nhiễm phát sinh ở cả 4 mùa trong năm nhưng thường gặp nhiều hơn vào 2 mùa đông và xuân.

Thơ là sân chơi cho người có tuổi

Tuổi gặt hái - Tuệ Minh - 08:00 13/12/2018
(khoahocdoisong.vn) - Thơ là sân chơi cho người cao tuổi, chia sẻ của ông Song Vũ Hoàng Phương.  Ông không chỉ từng làm chủ nhiệm 3 CLB thơ, mà còn là nhà thơ, nhà phê bình thơ được nhiều người biết tiếng và yêu mến.

Nhiệt độ giảm sâu, cảnh báo tai biến mạch máu não

Y học và đời sống - 07:59 13/12/2018
Miền Bắc đang bước vào thời tiết có nhiệt độ giảm mạnh, có thể khiến những bệnh liên quan đến thời tiết bùng phát, đặc biệt là đột quỵ – tai biến mạch máu não.

Món ăn thuốc từ ếch chữa suy nhược

Đông y - 07:55 13/12/2018
Ếch đồng còn được người dân gọi là “gà đồng” vì thịt ếch đồng trắng như thịt gà, dai, thơm ngọt và mát. Ếch xào sả ớt, ếch chiên bơ, ếch nấu cà ri, ếch nướng muối ớt… hương vị thơm ngon khó cưỡng. Thịt ếch cũng được biết đến từ lâu với nhiều tác dụng chữa bệnh, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe; đặc biệt với trẻ suy dinh dưỡng.

U sợi thần kinh gây biến dạng cơ thể

Sức khỏe A-Z - ThS. Nguyễn Hồng Liên - 07:53 13/12/2018
U sợi thần kinh là một rối loạn di truyền gây rối loạn tăng trưởng của tế bào trong hệ thống thần kinh, gây ra các khối u hình thành trên mô thần kinh.
Xem thêm
Thông tin tòa soạn
Cơ quan thường trú TPHCM
Trung tâm truyền thông quảng cáo
2018 Bản quyền thuộc về khoahocdoisong.vn
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO