Bữa sáng rất quan trọng giúp não bộ hoạt động tốt.
Chị Đỗ Thị Thanh, 42 tuổi (Hà Nội) có thói quen nhịn bữa sáng. Gần đây, chị có biểu hiện hay quên, đau đầu, người mệt mỏi và muốn xỉu. Đi kiểm tra sức khỏe, bác sĩ kết luận chị bị thoái hóa não sớm mà một phần nguyên nhân có thể là do thói quen không ăn sáng của chị.
Lời bàn: Bữa ăn sáng rất quan trọng, là cơ hội đầu tiên trong ngày để cơ thể tiếp nhiên liệu glucose, còn gọi là đường huyết, sau 8 – 12 giờ không ăn gì cả. Đường cần thiết cho bộ não và là nguồn năng lượng chính.
Những người không ăn sáng sẽ làm cho lượng đường trong máu hạ xuống. Điều này dẫn tới việc cung cấp chất dinh dưỡng để nuôi não không đủ, gây thoái hóa não.
BS Nguyễn Văn Thắng
(Bệnh viện Thanh Nhàn)
