Chị làm mẹ đơn thân từ lúc sinh con. Con chị sinh ra thiệt thòi về tình cảm và cũng thiệt thòi về chăm sóc nên thấp còi. Cháu học lớp 5 mà trông như học sinh lớp 3. Nhìn con, chị rất xót ruột nhưng không biết làm thế nào.
Lời bàn:
GS.TS Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng cho biết, để cải thiện chiều cao cho các cháu không nhất thiết phải dùng các thực phẩm cao cấp.
Chiều cao các cháu phát triển mạnh nhất ở thời kỳ 1000 ngày đầu đời. Nếu các cháu được nuôi dưỡng hoàn toàn bằng sữa mẹ, các cháu sẽ đạt được chiều cao tuyệt đối. ở các giai đoạn sau, khi các cháu đã lớn, không nhất thiết bữa nào cũng phải có thịt.
Mẹ có thể chế biến cá nhỏ, kho nhừ cho các cháu ăn cả xương. Cá là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe.
4 nhóm dinh dưỡng luôn được duy trì trong các bữa ăn, thay đổi rau củ cho các cháu để có lượng vi chất đa dạng.
Thời bao cấp, hầu hết các gia đình ở Việt Nam đều khó khăn nhưng không phải trẻ nào cũng thấp còi.
Biết cách ăn uống, sử dụng thực phẩm tiết kiệm thì chiều cao vẫn được cải thiện đáng kể.
QA ghi
