<div> <p>Giá thịt heo tiếp tục biến động khó lường. Đến thời điểm này, giá heo hơi đã lên mốc gần 80.000 đồng/kg và giá thịt heo bán lẻ ngoài chợ tăng lên mức 150.000-200.000 đồng/kg tùy loại. Trước nguy cơ thiếu hụt thịt heo, các cơ quan chức năng và doanh nghiệp (DN) đưa ra hàng loạt giải pháp để chặn cơn sốt thịt heo.</p> <p>Bà<b> NGUYỄN HUỲNH TRANG, </b><i>Phó Giám </i><i>đ</i><i>ốc Sở C</i><i>ông Thương TP.HCM: </i></p> <p><strong>Thịt heo biến động giá không phải do thiếu</strong></p> <div><img alt="Dùng thịt heo đông lạnh gói bánh chưng, bánh tét…dịp tết - ảnh 1" src="https://khds.1cdn.vn/2019/10/28/11-trang_xris.jpg" /><br /> <em class="image_caption">Bà<b> NGUYỄN HUỲNH TRANG</b></em></div> <p><span>Tại TP.HCM, từ giữa tháng 10 đến nay giá thịt heo bắt đầu biến động do ảnh hưởng của dịch tả heo châu Phi. Tuy nhiên, khảo sát và nắm tình hình từ các chợ cho thấy lượng thịt heo không khan hiếm, vẫn cung ứng đầy đủ cho người tiêu dùng. Như vậy giá heo tăng không phải do khan hiếm mà vì những lý do khác.</span></p> <p>Trước tình hình trên, chúng tôi đã có buổi làm việc với các DN và thống nhất một số giải pháp. Thứ nhất, các đơn vị có chức năng nhập khẩu thì tăng cường nhập khẩu thịt heo đông lạnh. Thịt đông lạnh sẽ cung cấp vào chuỗi nhà hàng, bếp ăn tập thể và cho công ty sản xuất thực phẩm chế biến như xúc xích, lạp xưởng, dăm bông, giò, chả…</p> <p>Thứ hai, đối với các hệ thống siêu thị như Saigon Co.op, Satra, Aeon…, chúng tôi khuyến khích tăng cường chế biến thực phẩm bằng thịt đông lạnh để cung cấp ra thị trường. Đặc biệt, các siêu thị, DN có nghiên cứu sử dụng thịt đông lạnh để gói bánh chưng, bánh tét…, góp phần giảm nhu cầu tiêu dùng thịt tươi.</p> <p>Thứ ba, các đơn vị cung ứng thịt gà, thịt bò, vịt… tăng cường sản lượng để bù đắp cho nguồn thịt heo bị thiếu hụt. Thứ tư, chúng tôi mong người dân hiểu rằng việc sử dụng thịt đông lạnh vẫn đảm bảo chất lượng, không nên chăm bẳm vào thịt heo tươi trong giai đoạn khó khăn này. Nghĩa là người dân có thể chuyển dùng các thực phẩm thay thế như thịt gà, thịt vịt, thủy hải sản… Nếu người tiêu dùng ủng hộ thì tình trạng biến động về thịt heo cũng không đáng lo ngại.</p> <p><em>Đ</em><em><b>ại diện C</b></em><em>ông ty Ba Huân:</em><b> </b><strong>Thịt gà thay cho thịt heo kho trứng</strong></p> <p>Chúng tôi đã chuẩn bị 27,5 triệu quả trứng gà, 17,5 triệu quả trứng vịt, 750 tấn gà công nghiệp và 102 tấn thực phẩm chế biến phục vụ mùa tết. Nguồn hàng dự trữ này tăng hơn 10% so với kế hoạch đã đăng ký với thành phố.</p> <p>Đặc biệt, nhằm giảm áp lực cho tiêu thụ thịt heo nóng, tết năm nay công ty đã nghiên cứu đưa ra dòng sản phẩm lạp xưởng chế biến từ thịt gà và thịt gà tiềm thay cho thịt heo kho trứng.</p> <p align="center"><img alt="Dùng thịt heo đông lạnh gói bánh chưng, bánh tét…dịp tết - ảnh 2" src="https://khds.1cdn.vn/2019/10/23/11-thit-heo_aeqq.jpg" /><br /> <em class="image_caption">Giá heo hơi đã tăng thêm khoảng 40.000-50.000 đồng/kg so với hồi tháng 5. Ảnh: TÚ UYÊN</em></p> <p>Ông <b>NGUYỄN NGỌC AN, </b><i>Tổng giám đốc Công ty Vissan:</i><b> </b></p> <p><strong>Nếu khan hiếm sẽ tăng nhập thịt heo</strong></p> <div><img alt="Dùng thịt heo đông lạnh gói bánh chưng, bánh tét…dịp tết - ảnh 3" src="https://khds.1cdn.vn/2019/11/10/11-an_jaik.jpg" /><br /> <em class="image_caption">Ông <b>NGUYỄN NGỌC AN</b></em></div> <p><span>Hiện nay giá heo trên thế giới đều tăng cao, ngay như châu Âu giá heo tăng 15%. Trước đây một tháng, thị trường Mỹ giá heo thấp nhưng nay cũng đã tăng cao. Bên cạnh đó, các quốc gia xuất khẩu heo cũng không kịp cung ứng cho Trung Quốc cũng như một số quốc gia bị dịch tả heo châu Phi.</span></p> <p>Chúng tôi đã có kế hoạch và nhập khẩu heo đông lạnh cho chế biến thực phẩm với khoảng 2.000 tấn. Công ty cũng đặt ra kịch bản: Giả sử nguồn cung thịt heo trong mùa tết khan hiếm, ngoài 2.000 tấn thịt heo sử dụng chế biến, nếu người tiêu dùng chấp nhận chuyển sang dùng thịt heo đông lạnh thì chúng tôi sẽ cung ứng ra thị trường thêm 200 tấn.</p> <p>Bên cạnh đó, chúng tôi còn đang nhập 250 tấn thịt heo, lượng hàng này đang trên đường về nhằm dự phòng nếu thị trường biến động mạnh. Tùy mặt hàng, giá thịt heo ngoại nhập đảm bảo thấp hơn giá heo trong nước 20%-30%.</p> <div> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="5"> <tbody> <tr> <td style="background-color: rgb(238, 238, 238); text-align: justify;">Sở Tài chính TP.HCM và các đơn vị liên quan vừa quyết định cho phép điều chỉnh giá bán thịt heo trong chương trình bình ổn thị trường. Cụ thể, giá thịt heo tiếp tục được tăng 8.000- 35.000 đồng/kg tùy theo mặt hàng. Trước đó, ngày 26-10, giá thịt heo diện bình ổn đã tăng từ 6.000-16.000 đồng/kg. </td> </tr> </tbody> </table> </div> <p><em>Đại diện Saigon Co.op: </em><strong>Đa dạng nguồn thịt heo</strong></p> <p>Chúng tôi đã làm việc từ rất sớm với các nhà cung cấp thực phẩm cho mùa tết. Riêng với mặt hàng thịt heo, trước đây một số công ty chưa mạnh dạn nhập khẩu heo đông lạnh vì lo ngại thói quen người tiêu dùng thích thịt heo nóng. Nhưng đến thời điểm này thịt tươi biến động nhiều, người dân dùng thịt đông lạnh thì DN trở tay không kịp.</p> <p>Tuy vậy, một số công ty tư nhân dự đoán được thị trường nên linh động được. Hiện nay nhiều công ty tư nhân đến Saigon Co.op chào hàng thịt heo đông lạnh vì họ nhập khá nhiều. Họ nói sẵn sàng cung cấp vài trăm tấn cho chúng tôi để bán ra thị trường.</p> <p>Saigon Co.op có nhiều phân khúc khách hàng với nhu cầu đa dạng, ngoài sản phẩm trung cấp, khách hàng cũng muốn có sản phẩm thịt heo giá trị cao hơn tốt cho sức khỏe. Vừa rồi chúng tôi cũng khai thác phân khúc thịt heo mát sản xuất theo công nghệ châu Âu ở một số siêu thị thấy doanh số khá tốt. Do đó chúng tôi sẽ bổ sung nguồn thịt heo đa dạng để giảm áp lực heo tươi trong dịp tết này.</p> <div> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="5"> <tbody> <tr> <td style="background-color: rgb(238, 238, 238); text-align: justify;"> <p><b>Cảnh báo rối loạn thị trường thịt heo</b></p> <div><img alt="Dùng thịt heo đông lạnh gói bánh chưng, bánh tét…dịp tết - ảnh 4" src="https://khds.1cdn.vn/2019/11/04/11-cuong_rjoc.jpg" /><br /> <em class="image_caption">Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường</em></div> <p>Trước tình trạng giá heo hơi trong nước đang tăng bất thường, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường <i>(ảnh) </i>vừa có cuộc họp khẩn với một số tỉnh, thành và các công ty chăn nuôi heo. Bộ trưởng Cường nhận định hiện tình hình dịch tả heo châu Phi tại Trung Quốc đã khiến nước này đảo lộn toàn bộ chuỗi thực phẩm. Tại Việt Nam, nếu không cẩn thận thì thực phẩm cũng sẽ thiếu cục bộ và đảo lộn. Nếu không điều hành tốt sẽ ảnh hưởng rất lớn đến thị trường.</p> <p>“Với thịt heo, nếu chúng ta không có những giải pháp đồng bộ, chính xác thì có thể xảy ra tình trạng đảo lộn về giá cả, gây rối loạn thị trường thịt heo, gây thiệt hại cho cả người chăn nuôi và người tiêu dùng mất tiền oan. Đến khi người tiêu dùng quay sang tìm nhu cầu mới thì rất nguy hiểm. Đến mức độ phải nhập nhiều thịt heo thì càng thiệt hại cho người chăn nuôi và người tiêu dùng cả về trước mắt và lâu dài” - Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường nhấn mạnh.</p> <p>Do đó, trước mắt bộ trưởng đề nghị phải tăng nguồn thực phẩm thay thế như thủy sản, thịt gà, bò, vịt, dê… phục vụ trong nước và xuất khẩu. Cục Chăn nuôi hướng dẫn người dân tái đàn heo an toàn, đồng thời kiểm soát giá thịt heo, cả giá nhập và giá xuất để bình ổn thị trường trong nước.</p> <p>Bên cạnh đó, Bộ trưởng Cường đề nghị các doanh nghiệp không xuất heo qua đường tiểu ngạch bởi trong nước giá đang rất tốt và đang thiếu. </p> <p> </p> </td> </tr> </tbody> </table> </div> </div>
- DIỄN ĐÀN DOANH NHÂN ỨNG DỤNG TIẾN BỘ KHOA HỌC - CÔNG NGHỆ
- SẬP CẦU PHONG CHÂU
- BÃO YAGI
- BẠO HÀNH TRẺ TẠI MÁI ẤM HOA HỒNG
- CƠ SỞ THẨM MỸ SAI PHẠM
- VI PHẠM MÔI TRƯỜNG
- MƯA LŨ SẠT LỞ Ở MIỀN BẮC
- CHÙA CẦU HỘI AN
- ĐIỂM THI TỐT NGHIỆP THPT 2024
- TỔNG BÍ THƯ NGUYỄN PHÚ TRỌNG (1944-2024)
- BỆNH BẠCH HẦU
- NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM
- THI VÀO LỚP 10 NĂM 2024
- KỶ NIỆM NGÀY SINH NHẬT BÁC HỒ
- NGÀY KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM
- KỶ NIỆM 70 NĂM CHIẾN THẮNG ĐIỆN BIÊN PHỦ
- NAM SINH LỚP 8 BỊ ĐÁNH CHẾT NÃO
- NỔ LÒ HƠI Ở ĐỒNG NAI
- SAI PHẠM CHUNG CƯ BẢO SƠN NGHỆ AN
- BỆNH RUBELLA
- CÚM A/H5N1
- NHỮNG CÁI NHẤT CỦA VIỆT NAM, THẾ GIỚI NĂM 2023
Dùng thịt heo đông lạnh gói bánh chưng, bánh tét…dịp tết
“Nếu chúng ta không có các giải pháp đồng bộ, chính xác thì có thể xảy ra tình trạng đảo lộn về giá, rối loạn thị trường thịt heo” - Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường cảnh báo.
Vinhomes và VinFast tổ chức sự kiện trải nghiệm bộ đôi “Nhà xanh - Xe điện” tại Hà Nội và TPHCM
Nhằm tri ân cư dân và khách hàng, đồng thời mong muốn lan toả mạnh mẽ xu hướng sống xanh và thông minh, Vinhomes sẽ phối hợp với VinFast tổ chức sự kiện “Nhà xanh xe điện – Mở lối tương lai” tại hai đô thị Vinhomes Ocean Park (Gia Lâm) và Vinhomes Smart City (Nam Từ Liêm) trong hai ngày 23, 24/7 và Vinhomes Grand Park (TPHCM) trong hai ngày 30, 31/7. Khách hàng tham dự sự kiện sẽ được mục sở thị và lái thử bộ đôi ô tô điện thông minh VinFast VF 8 và VinFast e34.
Phá đường dây cho vay lãi nặng xuyên quốc gia, lãi suất đến 2.090%/năm
Ngày 21/7, Cục An ninh mạng và phòng, chống tội phạm sử dụng công nghệ cao (Bộ Công an) thông tin, vừa phối hợp với Cục Cảnh sát hình sự, Công an tỉnh Lào Cai phá đường dây cho vay lãi nặng quy mô lớn qua ứng dụng điện thoại di động hoạt động xuyên biên giới vào Việt Nam.
"Bùng nổ" thương mại điện tử ở nông thôn
Báo cáo nghiên cứu vừa công bố của J&T Express cho thấy, thói quen mua sắm trực tuyến của người Việt phát triển mạnh mẽ trong dịch và duy trì khá bền vững sau đó. Đáng chú ý, nhu cầu mua sắm trên các sàn thương mại điện tử không chỉ ở các thành phố lớn mà đang "bùng nổ" ở nông thôn.
17 triệu trường hợp chưa được xác thực thông tin hộ chiếu vắc xin
Sau hơn 3 tháng triển khai cả nước có hơn 40 triệu người có hộ chiếu vắc xin, còn 17 triệu trường hợp chưa xác thực thông tin. Hiện nay, hộ chiếu vắc xin của Việt Nam đã được kết nối với hệ thống của EU
Yêu cầu Bình Dương thu hồi 6,1 tỉ đồng trợ cấp thất nghiệp chi sai
Thanh tra yêu cầu Sở Lao động - thương binh và xã hội tỉnh Bình Dương thu hồi 6,1 tỉ đồng tiền hưởng trợ cấp thất nghiệp của 1.081 trường hợp đã hưởng không đúng quy định.
Từ ngày 1/7/2023, xe kinh doanh vận tải phải lắp camera hành trình mới được cấp biển hiệu
Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Văn Thành vừa ký Nghị định số 47/2022/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung Nghị định số 10/2020/NĐ-CP về kinh doanh và điều kiện kinh doanh vận tải bằng xe ô tô.
Công an Đức Hòa nói gì trước cáo buộc bắt cóc Diễm My ở Tịnh thất Bồng lai?
Thượng tá Nguyễn Sơn, Trưởng công an huyện Đức Hòa cho biết, video cáo buộc công an đánh người, bắt cóc Diễm My được nhóm người ở Tịnh thất Bồng Lai dàn dựng để gây phức tạp tình hình.
Doanh nghiệp tại Hà Nội điều chỉnh lương đóng BHXH trước ngày 25/7
Đây là nội dung chỉ đạo của Bảo hiểm xã hội TP Hà Nội về việc thông báo mức tiền lương làm căn cứ đóng bảo hiểm xã hội (BHXH), bảo hiểm y tế (BHYT), bảo hiểm thất nghiệp (BHTN) từ ngày 1/7/2022.
Vì sao Gene Z thích “quẹt thẻ” từ quán ăn cho đến cây xăng?
Với nhiều bạn trẻ, sống tối giản là “tuyên ngôn” để ổn thỏa mọi thứ trong cuộc sống nhiều “bất ổn”, đặc biệt là về tài chính.
Tiếp tục nghiên cứu phương án điều chỉnh thuế giá trị gia tăng đối với xăng dầu
Bộ Tài chính phải tiếp tục tính toán phương án điều chỉnh thuế tiêu thụ đặc biệt, thuế giá trị gia tăng đối với xăng dầu, đánh giá kỹ tác động đến ngân sách nhà nước để chuẩn bị sẵn phương án khi cần thiết.