--Quảng cáo---
--Quảng cáo---

Bí quyết hay giúp xào thịt bò mềm

10:35 26/08/2018

Bí quyết hay giúp xào thịt bò mềm, không bị dai của bà nội trợ, vốn là đầu bếp. Bạn có biết cách nào không, hãy chia sẻ cùng chúng tôi!

Bí quyết hay giúp xào thịt bò mềm

Khi bạn muốn xào thịt bò nhưng sợ dai, hãy làm theo cách của chị Vũ Thanh Hằng (Quảng Ninh), vốn một đầu bếp quán ăn.

Theo đó, khi mua thịt bò về, thay vì thái xào luôn chị cho vào ngăn đá tủ lạnh cất. Sau khoảng 2 giờ đồng hồ, chị mới đưa ra để thái và ướp. Lúc này, miếng thịt bò không chỉ ở trạng thái rắn dễ thái mà còn xào nấu mềm vừa đủ độ.

Trường hợp bạn có thói quen mua thịt bò thái sẵn ngoài hàng, có thể ướp gia vị đầy đủ sau đó cho vào tủ lạnh khoảng một đến hai giờ đồng hồ, tùy vào lượng nhiều hay ít. Trước khi đưa ra cho hơi mềm là đã có thể xào. Lúc này, thịt cũng mềm và ngấm gia vị.

V.Đài


(0) Bình luận
Nổi bật Khoa học & Đời sống
Những chung cư Hà Nội nhiều người Hàn Quốc sinh sống
Thời sự- Thanh Ngà - 12:21 25/02/2020
Báo cáo của các quận, huyện tại Hà Nội hiện có hàng chục nghìn người Hàn Quốc đang sinh sống, học tập, lao động ở Thủ đô Hà Nội, trong đó tập trung chủ yếu tại các chung cư ở quận Thanh Xuân, Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, Bắc Từ Liêm.
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO