Măng cụt xanh nửa triệu đồng/kg đang gây sốt có gì đặc biệt?
Hoàng Minh (tổng hợp)
Tuy đắt đỏ nhưng nhiều thực khách vẫn sẵn sàng chi tiền để được thưởng thức món gỏi gà măng cụt xanh vì chúng chỉ ra trái một mùa trong năm.
chia sẻ
Trước đây, người tiêu dùng thường chỉ mua măng cụt đã chín làm món tráng miệng với giá từ 35.000 - 65.000 đồng/kg. Ảnh: Vietnamnet
Tuy nhiên, thời gian gần đây, chợ mạng rầm rộ rao bán măng cụt xanh làm gỏi. Theo đó, măng cụt xanh tạo nên cơn sốt từ các hội nhóm bán đồ ăn online trên Facebook cho tới TikTok. Ảnh chụp màn hình
Đáng chú ý, măng cụt xanh có giá đắt gấp 3-4 lần giá măng cụt chín, khoảng 80.000 - 120.000đ/kg nguyên vỏ và khoảng 350.000 - 550.000đ/kg đã sơ chế bóc vỏ. Ảnh: Facebook
Măng cụt xanh có giá cao hơn măng cụt chín là do các vựa thu mua về gọt lấy ruột, bán cho các nhà hàng, quán ăn để làm món gỏi gà măng cụt. Ảnh: Facebook
Công đoạn gọt măng cụt xanh cũng không đơn giản. Nhựa măng cụt xanh rất nhiều, phải gọt dưới vòi nước để tránh bị thâm. Ảnh: Facebook
Hơn nữa, mỗi kg măng cụt xanh khi gọt vỏ chỉ còn 150g ruột. Để có 1kg ruột măng cụt phải gọt khoảng 6-8kg quả. Ảnh: Facebook
Không chỉ thế, ruột măng cụt làm gỏi phải chọn quả vừa chín tới, không quá non cũng không quá chín. Như thế, ruột măng cụt mới có độ giòn, vị chua ngọt vừa phải, phù hợp để làm món gỏi. Ảnh: Facebook
Mặc dù giá cao nhưng măng cụt xanh đang rất hút khách. Có cửa hàng bám được tới 200kg măng cụt xanh chỉ trong một tuần. Ảnh: Facebook
Người bán cho biết, măng cụt xanh hút khách là do đang có trào lưu kinh doanh và chế biến món măng cụt gỏi gà. Ảnh: Facebook
Do quá trình chế biến tỉ mỉ nên giá gỏi gà măng cụt tại các nhà hàng, quán ăn luôn cao hơn hẳn các loại gỏi khác, hầu hết ở mức giá 150.000-400.000/suất tùy yêu cầu. Ảnh: Facebook
Video: Khám phá vườn măng cụt trăm tuổi ở miền Tây. Nguồn: VTV24
Phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, sản phẩm dừa bonsai hình rắn ngậm ngọc đã được tung ra thị trường, những chậu dừa bonsai lập tức thu hút đông đảo khách hàng quan tâm.
Táo cherry, hồng táo, hồng thạch, nho sữa là các loại trái cây xuất xứ từ Trung Quốc được đông đảo người tiêu dùng Việt ưa chuộng nhất năm 2024 nhờ mức giá rẻ bất ngờ.
Táo mật Trung Quốc đang tràn ngập các kênh bán lẻ, từ các chợ truyền thống, cửa hàng trái cây lớn, nhỏ, cho đến các kênh bán hàng trực tuyến, với giá bán chỉ 10.000 đồng/kg.
Việc Temu phải tạm dừng hoạt động do chưa hoàn thiện hồ sơ thủ tục đăng ký khiến nhiều người tiêu dùng lo ngại mất tiền hoặc không nhận được hàng đã đặt trước đó.
Chuẩn bị phục vụ thị trường Tết Nguyên đán 2025, các nhà vườn trồng hoa ở TP Sa Đéc (tỉnh Đồng Tháp) xuống giống khoảng 100 ha hoa cảnh các loại, như: Hoa cúc, hồng, vạn thọ, cát tường, lan, cây cảnh...
Nhiều cửa hàng kinh doanh, nơi tập kết vật liệu xây dựng nhếch nhác, để hàng hóa sai quy định, công trình có dấu hiệu vi phạm trật tự xây dựng… đang tồn tại trên địa bàn UBND phường Đại Mỗ (Nam Từ Liêm, Hà Nội).
“Nhận được hàng rất thất vọng, các bộ phận lỏng lẻo, nút bấm thì kẹt, máy nhỏ nhưng kêu rất to, mới hút được vài phút thì hết pin,...” chị Anh (Hoàng Mai, Hà Nội) chia sẻ khi mua máy hút bụi đệm giường giá rẻ.