--Quảng cáo---
--Quảng cáo---

Làm mất vị đắng trong thuốc berberin

HÀ BÌNH - 13:35 23/03/2020

(khoahocdoisong.vn) - Nhóm nghiên cứu thuộc Đại học Dược Hà Nội vừa được Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ KH&CN cấp bằng độc quyền sáng chế cho loại thuốc chữa bệnh đường ruột không đắng, thích hợp dùng cho trẻ nhỏ.

Loại bỏ vị đắng với dẫn xuất của tanin

Berberin là kháng sinh tự nhiên có nhiều ưu điểm, chẳng hạn như có công hiệu nhanh chóng trong điều trị các bệnh đường ruột, không làm ảnh hưởng tới sự phát triển bình thường của hệ vi khuẩn đường ruột và giá thành rẻ. Nhưng berberin rất đắng, trẻ nhỏ khó uống, thậm chí dễ nôn trớ.

Trước đây để "trị đắng", chỉ có giải pháp tạm thời khắc phục bằng cách dùng đường ngọt. Các công ty dược phẩm trong nước và trên thế giới đã sản xuất thuốc berberin ở dạng viên bao đường hoặc viên nang để che giấu vị đắng, dễ uống hơn. Tuy thế, ở các dạng này berberin cần nhiều thời gian để hòa tan lớp vỏ bao và phân rã, khiến thuốc chậm phát huy tác dụng hơn so với với dạng thông thường. Hơn nữa, các gia đình có trẻ nhỏ thường nghiền thuốc viên thành bột cho trẻ dễ nuốt, dẫn đến mất tác dụng của viên bao đường.

Làm thế nào để berberin trở nên dễ uống hơn với trẻ? Dược sĩ Nguyễn Trường Giang và cộng sự ở Công ty cổ phần Dược khoa DK Pharma (thuộc trường Đại học Dược Hà Nội) đã nảy ra ý tưởng tạo chế phẩm berberin không đắng ở dạng lỏng và rắn, giúp người sợ đắng và trẻ em dễ sử dụng hơn. Trước đây, trên thị trường chỉ có dạng berberin viên nén mà không ai dám nghĩ tới việc sản xuất berbrin ở dạng lỏng, bởi vì làm dạng lỏng không hề khó gì nhưng do berberin có vị quá đắng nên làm ở dạng viên nén sẽ dễ uống hơn.

Với nhiều năm kinh nghiệm nghiên cứu dược chất của các loài cây cỏ Việt Nam, dược sĩ Nguyễn Trường Giang và cộng sự đã tìm cách làm cho vị đắng biến mất dựa ngay vào tính chất hóa học của berberin. Sau thời gian dài mày mò, anh và cộng sự phát hiện ra khi kết hợp berberin với các dẫn xuất của tanin – một hợp chất có trong nhiều loại thực vật như trà, quế, có vị chát – theo một tỷ lệ sẽ giảm bớt vị đắng của berberin mà không ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc.

Giảm 99,2% vị đắng

Chỉ cần hòa tan tanin với chiết xuất berberin (dạng muối) vào nước theo tỷ lệ khoảng từ 1:2 đến 5:1, sau đó bổ sung thêm tá dược (tùy theo dạng lỏng hoặc viên nén) theo quy trình sản xuất thông thường. "Ngoài ra trong quá trình này, chúng tôi cũng phát hiện việc sử dụng tá dược trương nở (dùng để tạo độ nhớt trong sản xuất thuốc berberin dạng lỏng) theo một tỷ lệ thích hợp cũng góp phần giảm vị đắng của chế phẩm", DS Nguyễn Trường Giang cho biết.

Kết quả thử nghiệm đối chứng ngẫu nhiên cho thấy berberin dạng lỏng giảm tới 94,5% vị đắng và berberin dạng viên nén giảm đến 99,2% vị đắng so với thông thường. Đồng thời ở dạng lỏng cho tác dụng nhanh hơn, hiệu quả hơn dạng viên nén. Dược tính của thuốc không thay đổi, nhưng trở nên dễ uống hơn cho trẻ em, dễ hấp thụ hơn, có thể chữa bệnh đường ruột cho trẻ một cách hiệu quả, an toàn và quan trọng là giá thành rất rẻ, lại không có tác dụng phụ như một số thuốc chứa kháng sinh khác. Trong quá trình thử nghiệm, nhóm nghiên cứu nhận thấy trẻ em rất thích thú khi uống, không cần phải pha thêm đường hay mật ong bởi vị của thuốc khá dễ chịu, có mùi thơm mát.

 Nhờ tính sáng tạo cao, quy trình sản xuất chế phẩm berberin không đắng đã được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH&CN) cấp bằng độc quyền sáng chế số 1-0022834 công bố ngày 27/01/2020. Thuốc berberin không đắng đã được DK Pharma bán rộng rãi trong cả nước và nhận được phản hồi rất tích cực của người dùng. Đây được coi là một giải pháp khoa học hữu ích, mang tính sáng tạo cao, dựa trên những nghiên cứu bài bản. 

Hà Bình

 


(0) Bình luận
Nổi bật Khoa học & Đời sống
Không thêm ca nhiễm mới sáng 10/4, chuyên gia vẫn lo ngại nỗ lực chống dịch đổ vỡ
Thời sự- Thái Hà - 07:01 10/04/2020
Bộ Y tế cho biết đến 6 giờ ngày 10/4 không ghi nhận ca mắc mới nào sau 12 giờ đồng hồ tính từ 18 giờ ngày 9/4. Hiện Việt Nam có 255 bệnh nhân mắc COVID-19. Các chuyên gia y tế đang cảnh báo người dân có tâm lý chủ quan khi số ca mắc mới đang có xu hướng giảm trong vài ngày gần đây.
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
  •  Mãn tinh và suy giảm tuyến sinh dục
    Bác sĩ của bạn- thúy nga - 10:02 10/04/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Suy tuyến sinh dục ở nam giới lớn tuổi có liên quan với tình trạng cao tuổi, tuổi càng cao hoạt động tình dục càng giảm. Tinh dịch chỉ ít dần đi khi lớn tuổi.
  • Thủ tướng ký ban hành gói hỗ trợ an sinh 62 nghìn tỷ đồng
    Kinh tế- Văn Kiên - 10:02 10/04/2020
    Những trường hợp gặp khó khăn về thu nhập do ảnh hưởng của dịch COVID-19 như nghỉ việc không lương, mất việc làm, hộ nghèo…, sẽ được hỗ trợ từ 250 nghìn đồng đến 1,8 triệu đồng/tháng.
  • Nghiệm pháp bàn nghiêng khi ngất
    Khỏe- thúy nga - 10:00 10/04/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Việc điều chỉnh nhanh trong thời gian ngắn sự thay đổi áp lực tư thế thông qua con đường thần kinh của hệ thống thần kinh tự động của nghiệm pháp bàn nghiêng giúp đánh giá bệnh nhân ngất.
  • Giá vàng tăng lên mức cao nhất từ đầu năm
    Thị trường- Quang Thắng - 10:00 10/04/2020
    Giá vàng trong nước sáng nay được các doanh nghiệp tăng nửa triệu đồng mỗi lượng. Giá bán cao nhất hiện ở mức 48,5 triệu/lượng, trong khi giá thấp nhất cũng đạt 48,3 triệu.
  •  Ăn chuối cải thiện sức khỏe
    Bác sĩ của bạn- Khánh Thủy - 09:35 10/04/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Chuối chứa một lượng chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe và cung cấp nhiều năng lượng cho các hoạt động của con người. Chuối chứa nhiều vitamin, protein có lợi và kali mà cơ thể chúng ta rất cần.
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO