Hỏi: Ngoài thị trường bán nhiều cà chua có quả rất to. Vậy đây là do đột biến gen hay do giống cà chua?
Đinh Văn Mão (Hà Nội)
TS Trần Ngọc Hùng, Trưởng bộ môn Công nghệ sinh học, Viện nghiên cứu rau quả: Cà chua có kích thước to, trọng lượng nặng thường không phải do đột biến gen mà chủ yếu do giống.
Hiện nay có nhiều loại giống nước ngoài cho quả to. Đi kèm đó, cần có chế độ chăm sóc tương quan với giống này. Như phải trồng cà chua trong nhà kính, có chế độ dinh dưỡng đặc biệt.
Tuy nhiên, nếu giống tốt nhưng chế độ trồng và chăm bón không phù hợp quả cũng không to như đã định.
