6 thực phẩm mùa đông giúp giảm cân

(Khoahocdoisong.vn) - Mùa đông lạnh giá nhưng vẫn luôn có những thực phẩm giúp bạn giữ được vóc dáng thon gọn và duyên dáng.

<p>M&ugrave;a đ&ocirc;ng gi&aacute; r&eacute;t thường khiến bạn th&iacute;ch được cuộn tr&ograve;n tr&ecirc;n giường v&agrave; thưởng thức ca cao n&oacute;ng, b&aacute;nh ngọt nướng hay những m&oacute;n ăn y&ecirc;u th&iacute;ch kh&aacute;c. Nhưng điều n&agrave;y lại l&agrave;m cho bạn tăng c&acirc;n nhanh ch&oacute;ng do calo kh&ocirc;ng được đốt ch&aacute;y. Do vậy, để giữ v&oacute;c d&aacute;ng lu&ocirc;n thon gọn v&agrave; duy&ecirc;n d&aacute;ng, bạn n&ecirc;n thử những loại thực phẩm dưới đ&acirc;y.</p> <p><strong><span>Lựu</span></strong></p> <p><span>Lựu l&agrave; loại quả bạn dễ d&agrave;ng mua trong m&ugrave;a đ&ocirc;ng v&igrave; m&ugrave;a của n&oacute; thường bắt đầu từ cuối thu đến giữa đ&ocirc;ng. C&aacute;c hạt lựu như ngọc m&agrave;u n&acirc;u đỏ c&oacute; vị ngọt như kẹo nhưng lại c&oacute; h&agrave;m lượng ca lo thấp n&ecirc;n gi&uacute;p lượng đường trong m&aacute;u ổn định, c&oacute; nhiều chất xơ gi&uacute;p giữ cho bụng của bạn lu&ocirc;n c&oacute; cảm gi&aacute;c no. Nửa cốc hạt lựu cung cấp gần 15% của c&aacute;c chất xơ bạn cần trong một ng&agrave;y.</span></p> <p><strong><span>Bạc h&agrave;</span></strong></p> <p><span>Theo một nghi&ecirc;n cứu tại trường Đại học Wheeling Jesuit, Mỹ th&igrave; những người ngửi bạc h&agrave; cay 2 tiếng mỗi lần trong 5 ng&agrave;y sẽ ăn &iacute;t hơn 1800 calo/tuần so với những người ngửi giả dược. Tất nhi&ecirc;n, c&acirc;y bạc h&agrave; kh&ocirc;ng mọc quanh năm nhưng bạn vẫn c&oacute; thể t&igrave;m thấy ch&uacute;ng trong c&aacute;c cửa h&agrave;ng tạp h&oacute;a hoặc c&oacute; thể lưu giữ ch&uacute;ng trong ngăn đ&aacute; tủ lạnh để sử dụng khi cần.</span></p> <p><strong><span>Bưởi</span></strong></p> <p><span>Bưởi l&agrave; loại tr&aacute;i c&acirc;y phổ biến v&agrave;o giữa thu nhưng vẫn k&eacute;o d&agrave;i cho đến cuối m&ugrave;a đ&ocirc;ng. Đ&acirc;y l&agrave; loại quả c&oacute; nhiều nước v&agrave; nhiều vitamin được c&aacute;c chuy&ecirc;n gia đ&aacute;nh gi&aacute; c&oacute; khả năng th&uacute;c đẩy qu&aacute; tr&igrave;nh đốt chất b&eacute;o khi luyện tập thể thao. Ngo&agrave;i ra, một nghi&ecirc;n cứu được c&ocirc;ng bố tr&ecirc;n tạp ch&iacute; Dinh dưỡng v&agrave; chuyển h&oacute;a, Mỹ th&igrave; khi người lớn bị b&eacute;o ph&igrave; ăn nửa quả bưởi trước mỗi bữa ăn trong 12 tuần đ&atilde; giảm được 7% cơ thể. Do đ&oacute;, bạn n&ecirc;n tận dụng loại quả n&agrave;y trong thời tiết gi&aacute; lạnh, khi m&agrave; thức ăn được nạp v&agrave;o nhiều hơn nhưng cơ hội để đốt ch&aacute;y lại &iacute;t hơn.</span></p> <div> <ul style="display: flex;"> <li style="display:none; width: 47%;margin-bottom: 7px;padding: 5px;border: 1px solid #ddd;text-align: justify;background: #f2f2f2;overflow: hidden;float: left;margin-right: 2%;box-sizing: border-box;"><a href="" rel="nofollow" style="overflow: hidden;" target="_blank"> <img src="" /> </a></li> <li style="display:none; width: 47%;margin-bottom: 7px;padding: 5px;border: 1px solid #ddd;text-align: justify;background: #f2f2f2;overflow: hidden;float: left;margin-right: 2%;box-sizing: border-box;"><a href="" rel="nofollow" style="overflow: hidden;" target="_blank"> <img src="" /> </a></li> </ul> </div> <p><strong><span>Ch&aacute;o bột yến mạch</span></strong></p> <p><span>Một nghi&ecirc;n cứu tại Đại học Columbia, Mỹ cho thấy một b&aacute;t ch&aacute;o bột yến mạch v&agrave;o buổi s&aacute;ng l&agrave; bữa ăn l&yacute; tưởng v&igrave; n&oacute; cung cấp 4,5g chất xơ v&agrave; giữ bụng no trong nhiều giờ. Những người s&aacute;ng bằng ch&aacute;o bột yến mạch thường ăn &iacute;t hơn 50% v&agrave;o bữa trưa so với những người ăn b&aacute;nh bột ng&ocirc; nướng hay một số thực phẩm kh&aacute;c.</span></p> <p><strong><span>L&uacute;a mạch</span></strong></p> <p><span>Giống như bột yến mạch, l&uacute;a mạch l&agrave; một loại ngũ cốc nguy&ecirc;n hạt chứa nhiều chất xơ, khoảng 6g cho mỗi b&aacute;t. Cụ thể, n&oacute; c&oacute; một loại chất xơ h&ograve;a tan được gọi l&agrave; beta-glucans, trong đ&oacute; ph&aacute;t hiện cho thấy c&oacute; thể rất hiệu quả trong việc giữ lượng đường trong m&aacute;u v&agrave; mức insulin c&acirc;n bằng. Bạn c&oacute; thể nấu ch&iacute;n l&uacute;a mạch với sữa v&agrave; tr&aacute;i c&acirc;y như ch&aacute;o để ăn s&aacute;ng hoặc l&uacute;a mạch với đậu v&agrave; rau cho m&oacute;n salad m&ugrave;a đ&ocirc;ng.</span></p> <p><strong><span>Ớt đỏ</span></strong></p> <p><span>Theo kết quả c&ocirc;ng bố tr&ecirc;n tạp ch&iacute; Open Heart, Mỹ th&igrave; ớt đỏ chứa chứa capsaicin, chất tạo độ cay của ớt v&agrave; l&agrave; một h&oacute;a chất tự nhi&ecirc;n trong thực vật c&oacute; thể l&agrave;m tăng sự trao đổi chất trong cơ thể.</span></p> <p><span>Nguy&ecirc;n nh&acirc;n do capsaicin c&oacute; thể k&iacute;ch hoạt c&aacute;c thụ thể k&iacute;ch th&iacute;ch chất b&eacute;o m&agrave;u n&acirc;u, l&agrave;m tăng lượng calo được đốt ch&aacute;y trong cơ thể. Bạn n&ecirc;n bổ sung một muỗng ớt đỏ v&agrave;o m&oacute;n ăn từ g&agrave; t&acirc;y hay m&oacute;n đậu tương với ớt để giữ ấm cơ thể m&ugrave;a đ&ocirc;ng v&agrave; đốt ch&aacute;y calo.</span></p> <p><strong>L&ecirc; Thu Lương</strong></p> <p>(<i>Theo Prevention</i>)</p> <div> <div> <div> <div>&nbsp;</div> </div> </div> </div>

Theo suckhoedoisong.vn
back to top