Các món ăn bổ thận

Đông y cho rằng, thận có chức năng tàng tinh, chủ thủy, chủ về tiết niệu sinh dục..., được xem là cái gốc của tiên thiên. Dưới đây là những món ăn giúp bổ thận.

<p><strong>Kim anh tử nấu đu&ocirc;i heo</strong></p> <p>Nguy&ecirc;n liệu: kim anh tử 25g, đỗ trọng 30g, đu&ocirc;i heo 2 c&aacute;i.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: đu&ocirc;i heo cạo l&ocirc;ng, rửa sạch, chặt kh&uacute;c. Tất cả cho v&agrave;o nồi đất, đổ nước vừa đủ ninh, đến ch&iacute;n, n&ecirc;m &iacute;t muối, gia vị.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: d&ugrave;ng canh ăn thịt.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: tr&aacute;ng dương cố tinh.</p> <h2><strong>Ch&egrave; khiếm thực - ng&acirc;n nhĩ </strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: khiếm thực 15g, hạt sen 25g, ng&acirc;n nhĩ (nấm m&egrave;o trắng) 10g, ho&agrave;i sơn 15g, trứng g&agrave; 1 quả, đường trắng vừa đủ.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: hạt sen c&ugrave;ng ng&acirc;n nhĩ ng&acirc;m nước cho nở, rửa sạch, tất cả nguy&ecirc;n liệu cho v&agrave;o nồi đất, đổ nước. Đun s&ocirc;i bằng lửa mạnh, rồi chuyển lửa riu ninh khoảng 1 giờ, đến khi hạt sen, Ng&acirc;n nhĩ nhừ. Khi gần ch&iacute;n, trứng g&agrave; đập v&agrave;o ch&eacute;n, khuấy n&aacute;t đổ v&agrave;o nồi ch&egrave;, n&ecirc;m đường trắng, đun s&ocirc;i lại.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: d&ugrave;ng l&agrave;m điểm t&acirc;m.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: &iacute;ch kh&iacute; tư &acirc;m, cố thận chữa di tinh.</p> <p><img alt="Các món ăn bổ thận" src="https://khds.1cdn.vn/2018/11/06/cac_mon_an_bo_than_1.jpg" title="Các món ăn bổ thận" /></p> <p><strong>Canh thịt r&ugrave;a nấu khiếm thực</strong></p> <p>Nguy&ecirc;n liệu: khiếm thực 60g, hạt sen 60g, thịt r&ugrave;a 0,5kg, c&acirc;u kỷ tử 30g, rượu 1 muỗng canh, muối, bột ngọt một &iacute;t.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: r&ugrave;a giết mổ sạch, lấy thịt cắt l&aacute;t nhỏ, c&ugrave;ng khiếm thực, hạt sen, C&acirc;u kỷ tử cho v&agrave;o nồi, đổ nước cho ngập mặt. Đun s&ocirc;i bằng lửa mạnh, th&ecirc;m rượu v&agrave; muối, chuyển lửa riu nấu 3 giờ, cho đến thịt nhừ, n&ecirc;m bột ngọt th&igrave; ho&agrave;n tất.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: d&ugrave;ng canh ăn thịt v&agrave; tất cả nguy&ecirc;n liệu.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: bổ tỳ &iacute;ch thận, tư &acirc;m cố s&aacute;p.</p> <h2><strong>Vịt tiềm ngũ vị tử</strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: ngũ vị tử 50g, thịt vịt vừa đủ.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: ngũ vị tử vo sạch, thịt vịt cắt l&aacute;t sử dụng sau. Ngũ vị tử tiềm với thịt vịt, cho đến khi thịt nhừ. N&ecirc;m gia vị th&igrave; ho&agrave;n tất.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: d&ugrave;ng l&agrave;m m&oacute;n ăn.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: bổ phế &iacute;ch thận, chữa ho b&igrave;nh suyễn.</p> <h2><strong>Cao ngũ vị tử</strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: ngũ vị tử 250g, mật ong vừa đủ.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: ngũ vị tử vo sạch, sắc lấy nước. Rồi sắc nước hai, hai nước h&ograve;a lại, c&ocirc; đặc lại như dạng cao lỏng. Th&ecirc;m mật ong vừa đủ, th&ecirc;m nhiệt nấu c&ocirc; đặc hơn nữa th&igrave; ho&agrave;n tất.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: mỗi lần 2 muỗng canh, ng&agrave;y 2 lần, uống với nước ấm.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: dưỡng can &iacute;ch thận, sinh tinh s&aacute;p tinh.</p> <h2><strong>Canh g&agrave; nấu lộc nhung</strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: lộc nhung 3g, c&aacute;nh g&agrave; 100g, dầu ăn, muối, bột ngọt vừa đủ.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: lộc nhung cắt l&aacute;t. C&aacute;nh g&agrave; rửa sạch, nấu với 4 ch&eacute;n nước, khi s&ocirc;i vớt v&aacute;n, nấu c&ograve;n 2 ch&eacute;n nước. Lộc nhung nấu với 1 ch&eacute;n nước c&ograve;n nửa ch&eacute;n, đổ v&agrave;o nước c&aacute;nh g&agrave; nấu tiếp trong gi&acirc;y l&aacute;t, th&ecirc;m dầu ăn, muối gia vị.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: d&ugrave;ng canh ăn thịt. Mỗi ng&agrave;y hay c&aacute;ch ng&agrave;y d&ugrave;ng 1 liều, d&ugrave;ng thường xuy&ecirc;n.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: &ocirc;n bổ thận dương.</p> <h2><strong>Ch&aacute;o bột lộc nhung</strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: bột lộc nhung 3g, gạo tẻ 50g, muối vừa đủ.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: gạo tẻ vo sạch. Đổ nước vừa đủ ninh ch&aacute;o. Sau khi ninh ch&aacute;o s&ocirc;i v&agrave;i dạo th&ecirc;m v&agrave;o bột lộc nhung, n&ecirc;m &iacute;t muối.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: d&ugrave;ng l&agrave;m m&oacute;n ch&iacute;nh.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: bổ thận tr&aacute;ng dương.</p> <h2><strong>Ch&aacute;o lộc nhung</strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: lộc nhung 6g, gạo tẻ 100g, gừng tươi, muối vừa đủ.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: lộc nhung t&aacute;n nhuyễn. Gừng tươi cắt sợi. Gạo tẻ vo sạch, đổ nước ninh ch&aacute;o. Sau khi s&ocirc;i th&ecirc;m lộc nhung, gừng tươi, n&ecirc;m muối gia vị.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: chia d&ugrave;ng 2 lần v&agrave;o s&aacute;ng v&agrave; chiều.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: bổ thận tr&aacute;ng dương.</p> <h2><strong>Đỗ trọng nấu bao tử heo</strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: đỗ trọng 50g, bao tử heo 250g, muối, bột ngọt vừa đủ.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: đỗ trọng rửa sạch, cắt l&aacute;t, bao tử heo rửa sạch, cắt l&aacute;t nhỏ. Đổ nước vừa đủ ninh canh. Khi thịt nhừ n&ecirc;m muối, bột ngọt th&igrave; d&ugrave;ng.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: d&ugrave;ng canh ăn thịt, d&ugrave;ng l&agrave;m m&oacute;n ăn, c&oacute; thể k&egrave;m rượu.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: bổ thận tr&aacute;ng dương.</p> <h2><strong>Ch&egrave; đỗ trọng </strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: ch&iacute;ch đỗ trọng (đỗ trọng tẩm mật sao) 20g, ng&acirc;n nhĩ 20g, linh chi 10g, đường ph&egrave;n 150g.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: đỗ trọng v&agrave; linh chi sắc nước, sắc 3 lần, lấy 3 nước trộn lại, sắc c&ograve;n 100ml. Ng&acirc;n nhĩ ng&acirc;m nước lạnh cho nở, loại bỏ tạp chất, đất c&aacute;t, bắc l&ecirc;n bếp th&ecirc;m nước nấu với lửa vừa cho đến khi ngả m&agrave;u. Nước sắc linh chi v&agrave; nước Ng&acirc;n nhĩ c&ugrave;ng đổ v&agrave;o một nồi kh&aacute;c, ninh với lửa nhỏ đến khi ng&acirc;n nhĩ nhừ, th&ecirc;m nước đường ph&egrave;n th&igrave; ho&agrave;n tất.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: mỗi s&aacute;ng v&agrave; chiều d&ugrave;ng 1 ch&eacute;n nhỏ l&uacute;c ấm, d&ugrave;ng l&acirc;u thấy hiệu quả.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: dưỡng &acirc;m nhuận phế, &iacute;ch vị sinh t&acirc;n.</p> <h2><strong>Bổ cốt chi - hồ đ&agrave;o t&aacute;n</strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: bổ cốt chi 300g, hồ đ&agrave;o nh&acirc;n (quả &oacute;c ch&oacute;) 300g.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: bổ cốt chi, hồ đ&agrave;o rửa sạch, sấy kh&ocirc;, t&aacute;n bột, trộn đều. Chứa trong keo.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: ng&agrave;y 2 lần, mỗi lần 10g, d&ugrave;ng với nước ấm.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: bổ thận nạp kh&iacute;, &ocirc;n dương b&igrave;nh suyễn.</p> <h2><strong>Rượu bổ cốt chi</strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: bổ cốt chi 60g, hồ l&ocirc; ba 60g, tiểu hồi 20g, rượu trắng 1 l&iacute;t.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: tất cả dược liệu t&aacute;n th&ocirc;, chứa trong keo. Đổ v&agrave;o rượu trắng, đậy k&iacute;n, mỗi ng&agrave;y lắc v&agrave;i lần. Sau khi ng&acirc;m 1 tuần, bỏ b&atilde;, sử dụng dần.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: mỗi lần d&ugrave;ng 20ml, ng&agrave;y 2 lần.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: bổ thận &ocirc;n dương.</p> <h2><strong>Ch&aacute;o &iacute;ch tr&iacute; nh&acirc;n </strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: &iacute;ch tr&iacute; nh&acirc;n 50g, nếp 50g, muối một &iacute;t.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: &iacute;ch tr&iacute; nh&acirc;n vo sạch, nếp vo sạch sử dụng sau. &Iacute;ch tr&iacute; nh&acirc;n t&aacute;n nhuyễn, c&ugrave;ng nếp ninh ch&aacute;o. N&ecirc;m muối, ninh v&agrave;i dạo.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: mỗi s&aacute;ng, chiều d&ugrave;ng ấm.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: &iacute;ch thận &ocirc;n dương.</p> <h2><strong>Ch&egrave; &iacute;ch tr&iacute; nh&acirc;n </strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: &iacute;ch tr&iacute; nh&acirc;n 10g, gừng kh&ocirc; 10g, ch&iacute;ch cam thảo (cam thảo tẩm mật sao) 10g, tiểu hồi (sao) 10g, &ocirc; đầu (l&ugrave;i) 5g, gừng tươi 5g, thanh b&igrave; 6g, đường ph&egrave;n vừa đủ.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: tất cả nguy&ecirc;n liệu rửa sạch, cho v&agrave;o nồi đất. Đổ nước vừa đủ ninh ch&egrave;, n&ecirc;m đường ph&egrave;n th&igrave; ho&agrave;n tất.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: mỗi ng&agrave;y 1 thang.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: bổ thận cố tinh, chữa di tinh.</p> <h2><strong>Canh ba k&iacute;ch nấu thịt ốc</strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: ba k&iacute;ch thi&ecirc;n 30g, thịt ốc 100g, gừng tươi 2 l&aacute;t, muối vừa đủ.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: thịt ốc rửa sạch, cắt l&aacute;t; ba k&iacute;ch thi&ecirc;n rửa sạch. Đổ nước vừa đủ v&agrave;o nồi đất, đun s&ocirc;i bằng lửa mạnh, rồi th&ecirc;m ba k&iacute;ch thi&ecirc;n, thịt ốc, gừng tươi. Chuyển lửa vừa ninh tiếp khoảng 3 giờ, n&ecirc;m muối gia vị th&igrave; ho&agrave;n tất.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: d&ugrave;ng l&agrave;m m&oacute;n ăn.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: tr&aacute;ng dương, chữa liệt dương.</p> <p><img alt="Các món ăn bổ thận" src="https://khds.1cdn.vn/2018/11/06/cac_mon_an_bo_than_3.jpg" title="Các món ăn bổ thận" /></p> <p><em>Ba k&iacute;ch</em></p> <p><strong>Ruột heo tiềm ba k&iacute;ch</strong></p> <div> <ul style="display: flex;"> <li style="display:none; width: 47%;margin-bottom: 7px;padding: 5px;border: 1px solid #ddd;text-align: justify;background: #f2f2f2;overflow: hidden;float: left;margin-right: 2%;box-sizing: border-box;"><a href="" rel="nofollow" style="overflow: hidden;" target="_blank"> <img src="" /> </a></li> <li style="display:none; width: 47%;margin-bottom: 7px;padding: 5px;border: 1px solid #ddd;text-align: justify;background: #f2f2f2;overflow: hidden;float: left;margin-right: 2%;box-sizing: border-box;"><a href="" rel="nofollow" style="overflow: hidden;" target="_blank"> <img src="" /> </a></li> </ul> </div> <p>Nguy&ecirc;n liệu: ruột heo 250g, ba k&iacute;ch thi&ecirc;n 50g, h&agrave;nh, gừng tươi, muối, bột ngọt vừa đủ.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: ruột heo lật ngược rửa sạch b&ecirc;n trong, lật trở lại. Ba k&iacute;ch thi&ecirc;n rửa sạch nh&eacute;t trong ruột heo, đặt trong nồi đất, th&ecirc;m h&agrave;nh, gừng tươi, nước vừa đủ. Đun s&ocirc;i bằng lửa mạnh, chuyển lửa riu tiềm đến khi ruột nhừ. Khi d&ugrave;ng, n&ecirc;m bột ngọt, &iacute;t muối.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: d&ugrave;ng l&agrave;m m&oacute;n ăn.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: &ocirc;n thận bổ dương. Tư dưỡng giảm &aacute;p.</p> <h2><strong>Thịt g&agrave; tiềm ti&ecirc;n mao </strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: ti&ecirc;n mao 10g, kim anh tử 15g, thịt g&agrave; 300g, muối vừa đủ.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: ti&ecirc;n mao d&ugrave;ng nước vo gạo ng&acirc;m 3 ng&agrave;y, chế biến sử dụng sau. Thịt g&agrave; cắt l&aacute;t, cho v&agrave;o nồi đất, đổ nước vừa đủ, đun s&ocirc;i bằng lửa mạnh, chuyển lửa riu tiềm 1 giờ. Th&ecirc;m ti&ecirc;n mao, kim anh tử c&ugrave;ng tiềm 1 giờ. Đến khi thịt nhừ, n&ecirc;m &iacute;t muối th&igrave; ho&agrave;n tất.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: d&ugrave;ng canh ăn thịt.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: bổ thận tr&aacute;ng dương.</p> <h2><strong>Rượu ti&ecirc;n mao ph&uacute;c phương</strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: ti&ecirc;n mao 100g, ngũ gia b&igrave; 100g, d&acirc;m dương hoắc 100g, rượu trắng 2 l&iacute;t.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: tất cả dược liệu t&aacute;n th&ocirc;, chứa trong keo. Đổ v&agrave;o rượu trắng, đậy k&iacute;n, để nơi kh&ocirc; r&aacute;o, r&acirc;m m&aacute;t. Mỗi ng&agrave;y lắc v&agrave;i lần. Sau nửa th&aacute;ng ng&acirc;m, b&atilde; bỏ th&igrave; d&ugrave;ng.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: mỗi s&aacute;ng, chiều 1 lần, mỗi lần d&ugrave;ng 10 - 20ml.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: &ocirc;n bổ can thận, tr&aacute;ng dương cường th&acirc;n.</p> <h2><strong>G&agrave; tiềm hải m&atilde;</strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: hải m&atilde; 10g, g&agrave; gi&ograve; trống 1 con (khoảng 700g).</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: g&agrave; gi&ograve; trống rửa sạch, chặt l&aacute;t; hải m&atilde; rửa sạch. Tất cả nguy&ecirc;n liệu cho v&agrave;o thố, đổ nước để tiềm với lửa riu. N&ecirc;m gia vị.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: d&ugrave;ng l&agrave;m m&oacute;n ăn.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: &Ocirc;n trung tr&aacute;ng dương, &iacute;ch kh&iacute; bổ tinh.</p> <h2><strong>Canh hải m&atilde; nấu t&ocirc;m g&agrave;</strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: hải m&atilde; 10g, t&ocirc;m 15g, g&agrave; gi&ograve; trống 1 con (700g), rượu, bột ngọt, nước d&ugrave;ng (nước canh), muối, bột năng, đầu h&agrave;nh, gừng l&aacute;t vừa đủ.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: g&agrave; gi&ograve; trống giết mổ, bỏ l&ocirc;ng v&agrave; nội tạng, rửa sạch. Trụng qua nước s&ocirc;i trong gi&acirc;y l&aacute;t, vớt ra chặt th&agrave;nh l&aacute;t vu&ocirc;ng, chứa trong thố. Hải m&atilde;, t&ocirc;m d&ugrave;ng nước ấm rửa sạch, ng&acirc;m 10 ph&uacute;t, để tr&ecirc;n thịt g&agrave;, th&ecirc;m đầu h&agrave;nh, gừng l&aacute;t, c&aacute;c gia vị d&ugrave;ng một nửa (tạm kh&ocirc;ng d&ugrave;ng bột ngọt), đổ nước d&ugrave;ng vừa đủ, cho l&ecirc;n bếp tiềm c&aacute;ch thủy. Thố g&agrave; lấy ra, gắp bỏ đầu h&agrave;nh, gừng. Thịt g&agrave; chứa trong t&ocirc;, phần gia vị c&ograve;n lại cho v&agrave;o nước canh. Đun bằng lửa mạnh, vớt v&aacute;n, th&ecirc;m nước bột năng l&agrave;m xốt, rưới l&ecirc;n thịt g&agrave; th&igrave; ho&agrave;n tất.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: d&ugrave;ng l&agrave;m m&oacute;n ăn.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: bổ thận tr&aacute;ng dương.</p> <h2><strong>Cật d&ecirc; tiềm nhục thung dung</strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: nhục thung dung 30g, cật d&ecirc; 1 cặp, bột ti&ecirc;u, bột ngọt, muối vừa đủ.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: cật d&ecirc; bổ l&agrave;m đ&ocirc;i rửa sạch; nhục thung dung rửa sạch, cắt l&aacute;t. Tất cả nguy&ecirc;n liệu cho v&agrave;o nồi đất, th&ecirc;m nước, đun s&ocirc;i bằng lửa mạnh, chuyển lửa riu tiềm nửa giờ, cho đến khi cật ch&iacute;n. Vớt bỏ nhục thung dung, n&ecirc;m bột ti&ecirc;u, bột ngọt, muối th&igrave; ho&agrave;n tất.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: d&ugrave;ng canh ăn thịt.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: &ocirc;n bổ tr&aacute;ng dương, &iacute;ch tinh nhuận trường.</p> <h2><strong>Ch&aacute;o nhục thung dung </strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: nhục thung dung 20g, gạo tẻ 100g.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: nhục thung dung rửa sạch, cắt nhuyễn; gạo tẻ vo sạch. Tất cả nguy&ecirc;n liệu cho v&agrave;o nồi ninh th&agrave;nh ch&aacute;o. N&ecirc;m gia vị th&igrave; ho&agrave;n tất.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: d&ugrave;ng m&oacute;n ăn chiều m&ugrave;a thu đ&ocirc;ng.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: &iacute;ch can thận, cường c&acirc;n cốt.</p> <h2><strong>Canh nhục thung dung nấu bao tử heo</strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: nhục thung dung 10g, bao tử heo 1 c&aacute;i.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: bao tử heo rửa sạch. Nhục thung dung nh&eacute;t v&agrave;o bao tử heo ninh canh. Đun s&ocirc;i bằng lửa mạnh, chuyển lửa riu ninh đến khi bao tử heo nhừ.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: d&ugrave;ng canh ăn thịt.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: bổ thận tr&aacute;ng dương.</p> <h2><strong>Ch&egrave; thỏ ty tử</strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: thỏ ty tử 30g, gạo tẻ 100g, đường trắng vừa đủ.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: thỏ ty tử gi&atilde; nhuyễn, th&ecirc;m nước sắc, bỏ b&atilde;. Lấy nước sắc nấu với gạo tẻ đ&atilde; vo sạch. Đun s&ocirc;i bằng lửa mạnh, chuyển lửa riu ninh trong 15 ph&uacute;t, n&ecirc;m đường trắng, cho s&ocirc;i v&agrave;i dạo.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: d&ugrave;ng ấm v&agrave;o buổi s&aacute;ng, chiều.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: bổ thận &iacute;ch tinh.</p> <h2><strong>Thỏ ty tử nấu măng non chan cơm</strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: thỏ ty tử 15g, măng non 200g, gạo tẻ, nước tương (hay nước mắm), rượu vừa đủ.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: gạo tẻ nấu cơm. Thỏ ty tử d&ugrave;ng 2 ly nước sắc với lửa riu 1 giờ, khi cạn c&ograve;n ph&acirc;n nửa, bỏ b&atilde; lấy nước sử dụng sau. Măng non cắt nhuyễn, c&ugrave;ng nước sắc thỏ ty tử cho v&agrave;o nồi, th&ecirc;m nước tương (nước mắm), rượu, nấu ch&iacute;n. D&ugrave;ng nước sắc n&agrave;y chan cơm ăn.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: d&ugrave;ng l&agrave;m m&oacute;n ch&iacute;nh.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: bổ thận &iacute;ch tinh, tr&aacute;ng dương, cường th&acirc;n.</p> <h2><strong>Ch&aacute;o hồ đ&agrave;o </strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: hồ đ&agrave;o (quả &oacute;c ch&oacute;) 15g, gạo tẻ 100g.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: gạo tẻ vo sạch, hồ đ&agrave;o băm nhuyễn. Tất cả nguy&ecirc;n liệu cho v&agrave;o nồi, đổ nước vừa đủ. Đun s&ocirc;i bằng lửa mạnh, chuyển lửa liu ninh nửa giờ, cho đến khi nhừ.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: d&ugrave;ng v&agrave;o s&aacute;ng, chiều.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: bổ &iacute;ch phế thận, nhuận trường ti&ecirc;u sỏi.</p> <h2><strong>Hồ đ&agrave;o x&agrave;o hẹ</strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: hồ đ&agrave;o 50g, hẹ 200g, dầu m&egrave;, muối vừa đủ.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: hẹ rửa sạch, cắt đoạn sử dụng sau. Hồ đ&agrave;o sau khi rửa sạch d&ugrave;ng dầu m&egrave; chi&ecirc;n v&agrave;ng. Th&ecirc;m l&aacute; hẹ đảo đều, n&ecirc;m muối vừa đủ, tắt bếp.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: d&ugrave;ng l&agrave;m m&oacute;n rau.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: &ocirc;n thận tr&aacute;ng dương, cường eo th&ocirc;ng tiện.</p> <h2><strong>Ch&egrave; hồ đ&agrave;o ngũ vị tử</strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: hồ đ&agrave;o 10g, ngũ vị tử 5g, mật ong vừa đủ.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: hồ đ&agrave;o v&agrave; ngũ vị tử loại bỏ tạp chất, cho v&agrave;o nồi, th&ecirc;m nước. Đun s&ocirc;i bằng lửa mạnh, chuyển lửa nhỏ hầm khoảng nửa giờ. N&ecirc;m mật ong trộn đều th&igrave; ho&agrave;n tất.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: mỗi ng&agrave;y d&ugrave;ng ấm trước khi đi ngủ.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: bổ dương &iacute;ch thận.</p> <p><img alt="Các món ăn bổ thận" src="https://khds.1cdn.vn/2018/11/06/cac_mon_an_bo_than_5.jpg" title="Các món ăn bổ thận" /></p> <h2><strong>Ch&egrave; đ&ocirc;ng tr&ugrave;ng hạ thảo </strong></h2> <p>Nguy&ecirc;n liệu: đ&ocirc;ng tr&ugrave;ng hạ thảo 6g, bạch cập 10g, nếp 50g, đường ph&egrave;n vừa đủ.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: đ&ocirc;ng tr&ugrave;ng hạ thảo v&agrave; bạch cập lần lượt rửa sạch, sấy kh&ocirc;, t&aacute;n nhuyễn; nếp vo sạch, c&ugrave;ng đường ph&egrave;n cho v&agrave;o nồi đất, đổ nước vừa đủ. Đun s&ocirc;i bằng lửa mạnh, chuyển lửa riu ninh nửa giờ, th&ecirc;m bột đ&ocirc;ng tr&ugrave;ng hạ thảo v&agrave; bột bạch cập, trộn đều. Ninh trong gi&acirc;y l&aacute;t, cho đến sệt tắt bếp.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: d&ugrave;ng ấm, ng&agrave;y 2 lần.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: tư bổ phế thận.</p> <p><img alt="Các món ăn bổ thận" src="https://khds.1cdn.vn/2018/11/06/cac_mon_an_bo_than_4.jpg" title="Các món ăn bổ thận" /></p> <p><em>Đ&ocirc;ng tr&ugrave;ng hạ thảo</em></p> <p><strong>Canh thịt nạc nấu đ&ocirc;ng tr&ugrave;ng hạ thảo</strong></p> <p>Nguy&ecirc;n liệu: đ&ocirc;ng tr&ugrave;ng hạ thảo 20g, ba k&iacute;ch 12g, thịt nạc heo 100g, dầu ăn, muối, bột ngọt vừa đủ.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: đ&ocirc;ng tr&ugrave;ng hạ thảo v&agrave; ba k&iacute;ch ng&acirc;m nước ấm 15 ph&uacute;t, rửa sạch; thịt heo nạc rửa sạch, cắt l&aacute;t nhỏ. Tất cả nguy&ecirc;n liệu cho v&agrave;o nồi, đổ nước vừa đủ, đun s&ocirc;i bằng lửa mạnh, chuyển lửa riu ninh 2 giờ. N&ecirc;m dầu ăn, bột ngọt, muối gia vị.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: d&ugrave;ng l&agrave;m m&oacute;n ăn hay điểm t&acirc;m.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: tr&aacute;ng dương bổ thận.</p> <p>Canh t&ocirc;m nấu đ&ocirc;ng tr&ugrave;ng hạ thảo</p> <p>Nguy&ecirc;n liệu: đ&ocirc;ng tr&ugrave;ng hạ thảo 10g, t&ocirc;m 30g, gừng tươi, muối, bột ngọt vừa đủ.</p> <p>C&aacute;ch l&agrave;m: đ&ocirc;ng tr&ugrave;ng hạ thảo v&agrave; t&ocirc;m rửa sơ, cho v&agrave;o nồi đất. Th&ecirc;m gừng tươi, muối v&agrave; đổ nước vừa đủ. Đun s&ocirc;i bằng lửa mạnh, chuyển lửa riu ninh nửa giờ, n&ecirc;m bột ngọt th&igrave; ho&agrave;n tất.</p> <p>C&aacute;ch d&ugrave;ng: d&ugrave;ng canh ăn thịt.</p> <p>C&ocirc;ng hiệu: bổ thận tr&aacute;ng dương, điền tinh &iacute;ch tủy.</p>

Theo suckhoedoisong.vn
Bài tập yoga tăng tuần hoàn não

Bài tập yoga tăng tuần hoàn não

Hoạt động của não bộ hoàn toàn phụ thuộc vào sự nạp máu. Nếu việc nạp máu cho não bộ bị ngưng lại dù chỉ 2 phút sẽ tổn thương nghiêm trọng. Để tăng tuần hoàn não, ngoài chế độ dinh dưỡng, thuốc, tập luyện giữ vai trò quan trọng.
back to top