Bổ sung khoáng nếu uống nước lọc

Hỏi: Tôi thường xuyên uống nước lọc tinh khiết, xin hỏi như thế có tốt không?

Lê Hoài Anh (Hà Nội)

PGS.TS Trần Hồng Côn, khoa Hóa, ĐHKHTN, ĐHQG Hà Nội: Nước tinh khiết được coi là nước chết đối với cơ thể sống. Nếu một người đang đói, khát, uống nước tinh khiết vào dễ có cảm giác đau đầu, choáng.

Điều này được giải thích là lúc cơ thể đang đói mà lại đưa nước tinh khiết vào thì cơ thể sẽ phải tiết ra các khoáng chất và vi chất để trung hòa dung dịch điện giải trong cơ thể, cân bằng nồng độ của nước để thẩm thấu vào ruột.

Nếu bạn sử dụng nước tinh khiết thì nên chú ý bổ sung thêm các thành phần khoáng có trong thực phẩm, hoặc đơn giản là sử dụng nước tinh khiết xen kẽ với nước đun sôi để nguội, tránh để cơ thể mất đi lượng khoáng do uống nước này gây nên.

PV (ghi)