Loại rau dại mọc đầy ruộng vườn bất ngờ thành đặc sản “đắt như tôm tươi“
Hoàng Minh (tổng hợp)
Xưa kia, các loại rau dại mọc đầy ruộng vườn chỉ dùng để cho lợn ăn, còn bây giờ bỗng nhiên trở thành loại đặc sản khiến nhiều người săn lùng.
chia sẻ
Rau dừa nước vốn là loại cây phổ biến ở các vùng nông thôn Việt Nam. Loại rau dại này rất dễ phát triển, không cần chăm sóc cũng mọc tua tủa, nhất là vào mùa mưa. Ảnh: ĐSPL
Rau dừa nước mọc nổi trên mặt nước. Trước đây, người dân thường lấy về cho lợn ăn. Thế nhưng, vài năm trở lại đây, rau dừa nước trở thành món ăn đặc sản được dân thành phố săn đón. Ảnh: Internet
Trên chợ mạng hay các cửa hàng rau sạch, rau dừa nước được bán cả tươi lẫn khô. Rau dừa nước tươi giá từ 25.000-29.000 đồng/kg. Trong khi đó, rau dừa nước khô có giá từ 80.000-190.000 đồng/kg. Ảnh: Internet
Dừa nước có thể chế biến thành nhiều món như luộc, làm rau sống, hay chế biến trong các món gỏi... Ảnh: Internet
Trước đây, thài lài trắng (hay còn gọi rau trai) thường được người dân tại các vùng quê hái về cho lợn ăn. Tuy nhiên ngày nay, loại rau dại mọc đầy ruộng vườn này là đặc sản có giá 120.000 đồng/kg. Ảnh: Internet
Thân và lá non của rau thài lài có thể luộc, xào hoặc nấu canh, nhúng lẩu... Ảnh: Internet
Bên cạnh đó, rau thài lài còn được dùng làm thuốc. Theo Đông y, rau có tác dụng giải nhiệt, tiêu sưng... Ảnh: Internet
Xưa kia, rau sam mọc dại ven đường, được nhiều người lấy về cho lợn ăn. Nhưng ngày nay, rau sam trở thành món ăn đặc sản được nhiều thực khách sành ăn săn lùng. Ảnh: Báo dân tộc
Trên thị trường, rau sam tươi có giá dao động từ 40.000 đồng/kg – 90.000 đồng/kg. Còn rau sam phơi khô có giá 170.000 đồng – 200.000 đồng/ kg. Ảnh: Vietnamnet
Rau sam có thể dùng như món rau sống ăn kèm trong bữa cơm của người Việt.
Ngày 10/4, Trung tâm dịch vụ đấu giá tài sản Bình Định cho biết, đơn vị vừa phát đi thông báo về việc đấu giá quyền sử dụng đất để thực hiện dự án xây khách sạn 5 sao, giá khởi điểm gần 250 tỷ đồng.
Vượt qua nhiều ứng cử viên sáng giá, VPBank NEOBiz đã xuất sắc được vinh danh là "Ứng dụng Ngân hàng tốt nhất cho doanh nghiệp Micro SME và SME 2024" do Global Banking and Finance Review (GBAF) - tạp chí tài chính uy tín hàng đầu tại Anh trao tặng.
Nếu bạn đang tìm kiếm một kỳ nghỉ hội tụ đủ các yếu tố: giao thông thuận tiện, chi phí hợp lý, ẩm thực hấp dẫn và nhiều hoạt động ý nghĩa cho dịp 30/4 – 1/5, Fansipan chính là lựa chọn hàng đầu tại miền Bắc.
Chào mừng đại lễ 30/04, Vietjet mang đến hàng trăm ngàn vé bay giảm đến 50% (*) bay khắp thế giới, áp dụng cho tất cả các đường bay nội địa và quốc tế. Khuyến mãi áp dụng từ ngày 14-18/4/2025.
Ngày hội Xanh lớn nhất Việt Nam do Vingroup tổ chức đã “nhuộm xanh” Ocean City, với những sự kiện ấn tượng, đặc biệt là màn trình diễn của gần 400 xe VinFast tạo thành thông điệp “Vì Việt Nam Xanh”.
TP Vinh đang bước vào giai đoạn tăng tốc phát triển, kéo theo nhu cầu sở hữu bất động sản trung tâm ngày càng gia tăng. Trong bối cảnh nguồn cung hạn chế và xu hướng đầu tư dịch chuyển về những tài sản giá trị bền vững.
Bộ đôi phân khu The Miyabi và The Komorebi (Vinhomes Royal Island, Vũ Yên, Hải Phòng) đang trở thành đích ngắm của giới tinh hoa phía Bắc, không chỉ bởi thành công trong việc tái hiện không gian sống - nghỉ dưỡng thượng lưu chuẩn Nhật.
Tên Nhật, vỏ Hàn, nhưng ruột… không ai dám chắc. Những gói bỉm tưởng cao cấp ấy liệu có thực sự an toàn cho trẻ nhỏ, hay chỉ là chiêu trò đánh tráo lòng tin người tiêu dùng?
