Khoa học & Đời sống

Thị trường

Loại hạt được săn lùng trên thế giới, có nơi bán hơn 1,3 triệu đồng/kg

Vân Giang (Tổng hợp)

Không chỉ nổi tiếng với hương vị béo bùi, mắc ca còn được xem là một trong những loại hạt có giá trị kinh tế cao. Mắc ca có thể lên tới hơn 1,3 triệu đồng/kg.

mac-ca1.jpg
Mắc ca từ lâu được xếp vào nhóm các loại hạt cao cấp trên thị trường thế giới. Với vị béo ngậy, thơm nhẹ và giàu dưỡng chất, loại hạt này ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng, không chỉ để ăn vặt mà còn dùng làm quà biếu. Ảnh Interrnet
mac-ca3.jpg
Theo ghi nhận trên thị trường quốc tế, mắc ca nhập khẩu từ Mỹ có thể đạt giá khoảng 1,3 triệu đồng/kg. Trong khi đó tại Việt Nam, mắc ca sau sơ chế thường được bán từ 180.000 – 300.000 đồng/kg, tùy chất lượng và cách chế biến. Ảnh Interrnet
mac-ca23.jpg
Cây mắc ca có nguồn gốc từ Australia, sau đó được trồng tại nhiều quốc gia có khí hậu phù hợp như Nam Phi, Trung Quốc và một số nước Đông Nam Á. Ảnh BHX
mac-ca5.jpg
Tại Việt Nam, mắc ca được trồng khá nhiều ở khu vực Tây Nguyên, đặc biệt tại Đắk Lắk, Lâm Đồng và Gia Lai nơi có khí hậu mát mẻ và đất bazan thích hợp. Ảnh Vinmec
hat-macca.png
Thông thường, cây bắt đầu cho quả sau vài năm trồng và đạt năng suất ổn định từ khoảng năm thứ năm. Mùa thu hoạch thường kéo dài từ tháng 9 đến cuối năm. Ảnh jraifarm
mac-ca4.jpg
Sau khi thu hoạch, mắc ca thường được sấy khô, tách vỏ hoặc đóng gói hút chân không. Trên thị trường, sản phẩm được bán dưới nhiều dạng như hạt sấy nguyên vỏ hoặc nhân mắc ca đã tách vỏ. Ảnh Interrnet
mac-ca6.jpg
Theo các tài liệu dinh dưỡng, 28 gram mắc ca chứa khoảng 204 calo, 23g chất béo, 2g protein và 3g chất xơ. Ngoài ra còn cung cấp nhiều vi chất như mangan, vitamin B1, đồng, magie và sắt. Ảnh Interrnet
mac-ca.jpg
Nhờ thành phần dinh dưỡng phong phú, mắc ca được cho là có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, cải thiện hệ tiêu hóa và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Ảnh BHX
Mời quý độc giả đón xem video: "Mắc ca được thu mua với giá ổn định | THDT"
bài liên quan
#mắc ca #hạt cao cấp #giá mắc ca #quả mắc ca #dinh dưỡng
Đọc tiếp

hot trend

có thể bạn quan tâm
Tin mới
back to top