Khám phá bất ngờ về bơ không hạt “siêu phẩm” có ở Việt Nam

Ảnh: Caygiongbo.

Vùng đồng bào Ede tại Cu’gar tỉnh Đăk Lăk chính là nơi đầu tiên phát hiện ra giống bơ không hạt kỳ lạ này.

Quả bơ này có hình dáng thuôn dài, nhỏ với trọng lượng trung bình từ 100 – 300g/quả. Điều đặc biệt của giống bơ này chính là quả càng nhỏ thì càng không có hạt.

Bơ không hạt ăn có vị đậm, dẻo, thơm ngậy giống như giống bơ 034 nổi tiếng. Thoạt nhìn, quả bơ này trông khá giống quả dưa chuột.

Thời điểm thu hoạch loại bơ này là vào cuối tháng 6 âm lịch hàng năm – muộn hơn nhiều so với các loại bơ khác.

Nhược điểm của giống bơ không có hạt này là cho năng suất thấp, sản lượng ít và khi chín thì rất mau hỏng.

Giống bơ không có hạt này phù hợp trồng ở các vùng đất Tây Nguyên của nước ta.

Hà Nguyễn (tổng hợp từ Kiến Thức)