 |
Căn bếp trong phim. |
Bếp Trưởng Tới! là một trong những bộ phim Việt hiếm hoi khai thác đề tài ẩm thực, hứa hẹn sẽ mang đến khán giả những khung hình “ngon mắt” nhất. Đạo diễn Văn Công Viễn cho rằng Bếp trưởng tới! là bộ phim "ngon" và cực khổ nhất năm của anh bởi vị đạo diễn này quá chú trọng phần "vị" của phim nhằm quảng bá văn hóa ẩm thực Việt đến khán giả.
Các món ăn trong phim được lấy cảm hứng từ phong cách ẩm thực cung đình truyền thống, biến tấu theo phong cách chế biến hiện đại như: Phú Thọ Viên (với nguyên liệu gồm cá anh vũ, sauce dừa sáp, gỏi bưởi đỏ, rau má pesto); Phượng Hoàng Đản (được làm từ trứng lòng đào, khoai tây tổ chim, củ dền nghiền, tỏi đen, nấm mối nướng); Kình Ngư Thưởng Nguyệt (cá tầm cuộn chả tôm, sauce bơ trứng cá trích)...
 |
Món ăn trong phim được bài trí công phu khiến dạ dày khán giả cũng phải “xốn xang”. |
Những món ăn với nguyên liệu hảo hạng, kết hợp cách chế biến đặc biệt và phần bài trí công phu hứa hẹn sẽ khiến dạ dày khán giả cũng phải “xốn xang” khi thưởng thức bộ phim.
Nổi bật nhất trong số này phải kể đến “Ngũ Phúc Thuỷ Tinh”, món ăn đặc sắc nhất trong thực đơn của Nhà hàng Saigon d’Or, sáng tạo bởi Chef Tommy Tran – người từng làm food stylist cho bộ phim Holllywood đình đám Crazy Rich Asian.
 |
Món ăn đắt tiền trong phim. |
Món ăn được bài trí sang trọng, tinh tế với sự kết hợp hương vị, hình ảnh của những viên thạch trong vắt, tinh khiết. Chef Tommy tiết lộ, để chế biến món này một cách hoàn hảo nhất thì phải áp dụng theo công thức “bí truyền”, và riêng chi phí nguyên liệu cho một viên thạch đã lên tới gần 50 triệu đồng.
Để phần ẩm thực được tốt nhất, đoàn phim đã dựng một căn bếp chuyên nghiệp ngay tại phim trường với thiết bị nấu bếp đúng chuẩn, trong đó một số vật dụng do chính dàn cố vấn bếp trưởng trang bị.
 |
Kỳ Hải đối mặt với bếp trưởng khó tính. |
Các diễn viên phải trải qua một tháng đào tạo những kỹ năng thiết yếu trong ngành bếp để làm sao cầm dao, xóc chảo, cắt thịt… trông cho chuyên nghiệp.
Trong Bếp trưởng tới!, Hoàng Trung vào vai Kỳ Hải - cũng là người thích nấu nướng và có ước mơ cháy bỏng là trở thành bếp trưởng nổi tiếng. Anh xin việc tại nhà hàng Saigon d’Or và bắt đầu công việc bếp núc từ những việc nhỏ nhất… Nhưng đời không như mơ, anh phải bắt đầu từ những công việc nhỏ nhất như sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu…
Đặc biệt hơn, Kỳ Hải không ngờ mình sẽ đối mặt với cô nàng quản lý nhà hàng Uyên Thư (Phương Anh Đào), “tình một đêm” đã bị anh đá phũ phàng sau đêm nồng nhiệt. Chưa hết, chàng trai trẻ còn phải vượt qua những thử thách oái ăm đến từ ông bếp trưởng khó tính (Nghệ sĩ Lê Quốc Nam) cùng những đồng nghiệp láu cá ưa cà khịa.
Nghệ sĩ Lê Quốc Nam - vai bếp trưởng Sơn có tính cách quái lạ cũng là một điểm nhấn quan trọng. Ngoài ra, phim còn có sự tham gia của các diễn viên Trương Thanh Long, Mạnh Lân, Trịnh Thảo, Mỹ Duyên, Ngọc Tưởng, Ba Tây, Quang Hòa, Như Quý…
 |
Dàn diễn viên trong phim. |
Bộ phim không chỉ mang đến những tình huống nghề nghiệp cười ra nước mắt trong bếp, mà còn khắc họa đời sống vui nhộn của một tập thể đam mê công việc, dù có “va chạm” nhưng vẫn luôn bảo vệ, hỗ trợ lẫn nhau.
Phim được lên sóng lúc 20h thứ 2, 3 hàng tuần trên kênh K+LIFE và app K+ từ ngày 10/10/2022, do Truyền Hình K+ độc quyền trên mọi nền tảng.
