Tiết lộ bất ngờ về loài cua gần 1 triệu đồng/kg vẫn "cháy hàng"
Hoàng Minh (tổng hợp)
Dù mức giá có cao hơn gấp 2 lần giá cua thịt nhưng cua cốm vẫn được dân tình, đặc biệt là giới sành ăn săn lùng để mua về thưởng thức.
chia sẻ
Cua cốm (hay còn gọi cua hai da) được coi là loại cua ngon nhất Việt Nam, thường có nhiều vào tháng 5 đến tháng 8 hàng năm. Ảnh: Haisanphuongnam
Đây là cua ở giai đoạn vài ngày trước khi lột bỏ lớp vỏ cũ để thay lớp vỏ mới (đã có lớp vỏ mới bên trong lớp vỏ cũ). Theo các chuyên gia dinh dưỡng, giai đoạn này cua tích tụ nhiều chất dinh dưỡng nhất. Ảnh: Facebook
Do đang trong quá trình thay để lớn lên, cua cốm thường lấp kín miệng hang nên rất khó gặp. Bởi thế, số lượng cua cốm rất ít, không bán nhiều trên thị trường. Ảnh: Haisanphuongnam
Theo đó, cua hai da có giá rất đắt, dao động từ 730.000 - 950.000 đồng/kg, tuỳ kích cỡ. Ảnh: Facebook
Không chỉ đắt đỏ, cua cốm còn thường xuyên trong tình trạng "cháy hàng". Mỗi đợt, tiểu thương chỉ về được khoảng 10 - 20 kg nhưng đều được khách đặt mua hết trong ngày. Ảnh: Facebook
Người dân ven biển Cà Mau cho biết, không dễ để bắt được cua cốm. Thậm chí, khi bắt được nhiều người thường làm quà biếu hoặc để lại thưởng thức. Ảnh: Facebook
Cua cốm được khách hàng yêu thích bởi rất nhiều gạch. Gạch cua cốm béo và bùi, không bị cứng. Ảnh: Facebook
Ngoài gạch, thịt cua cốm cũng ngon, chắc và đậm vị. Khi ăn chỉ cần lột vỏ cứng bên ngoài sẽ lộ phần vỏ mỏng bên trong. Ảnh: Haisanhoanglong
Lấy kéo cắt đôi con cua hai da sẽ thấy thịt và gạch đầy ú ụ. Ảnh: Facebook
Nhiều thực khách từng được thưởng thức cua cốm cho biết, thịt cua cốm về độ ngon có thể còn vượt qua cả tôm hùm Alaska hay cua hoàng đế Canada. Ảnh: Facebook
Khu biệt thự nhà vườn rộng 10.000m2 ở ngoại thành Hà Nội của diva Mỹ Linh khiến nhiều người mê mẩn và ví như chốn hạ giới mà chẳng khác gì "bồng lai tiên cảnh".
F80 là mảnh ghép tiếp theo của bộ "big five" huyền thoại nhà Ferrari cùng với 288 GTO, F40, F50, Enzo và LaFerrari, xe có số lượng sản xuất 799 chiếc và giá cũng đắt nhất, khởi điểm từ 3,9 triệu USD.
Cuba đang tiến hành khôi phục hệ thống điện sau nhiều lần chưa thành công. Hàng triệu người dân vẫn không có điện sau hơn hai ngày kể từ khi lưới điện quốc gia của nước này bị sập lần đầu tiên.
Kho tàng gốm cổ Việt Nam rất đa dạng, nhưng đến nay mới chỉ hé mở một phần. Những năm gần đây, nhờ sự phát triển của ngành khảo cổ, công chúng đã có dịp làm quen với nhiều loại hình gốm Việt cổ từ hàng trăm năm trước.
Các mẫu nhà mái Nhật 1 tầng ngày càng được ưa chuộng bởi kiến trúc mới lạ, phù hợp với xu hướng thời đại nhưng vẫn mang một chút hương vị xưa cũ thuộc riêng về bản sắc Á Đông.
Bên trong chiếc robotaxi thuần điện Tesla Cybercab chỉ có 2 ghế ngồi và 1 màn hình hiển thị thông tin cho người sử dụng, mọi tính năng vận hành đều do xe tự xử lý hết toàn bộ.
Giữa cuộc sống đô thị có phần ngột ngạt, ngôi nhà với diện tích xây dựng nhỏ hẹp nhưng mang vẻ đẹp “vừa đủ”, tròn trịa và gần gũi, mang đến cảm giác tự do và phóng khoáng.
5 chuyên cơ Gulfstream sang trọng và đắt đỏ bậc nhất thế giới vừa đổ bộ sân bay Đà Nẵng là dòng chuyên cơ chuyên dùng để chở các tỷ phú giàu nhất hành tinh.