Loại quả ngọt lành mùa thu này được ví như ‘thuốc bổ’ tự nhiên, hỗ trợ hệ miễn dịch, tim mạch, tiêu hóa và sức khỏe mắt cho cả gia đình.
Mỗi dịp thu về, khắp các vùng miền Bắc và Trung bộ Việt Nam lại ngập tràn sắc đỏ, cam của những quả hồng chín mọng. Ảnh minh hoạKhông chỉ là món ăn vặt hấp dẫn, quả hồng còn được ví như “thần dược” nhờ những lợi ích sức khỏe vượt trội, từ tăng cường miễn dịch, bảo vệ tim mạch, đến cải thiện thị lực. Ảnh minh hoạ
Hồng là nguồn vitamin C tự nhiên dồi dào, một chất chống oxy hóa quan trọng giúp cơ thể sản sinh tế bào bạch cầu, chống lại vi khuẩn, virus và các tác nhân gây bệnh. Ăn hồng đều đặn, đặc biệt vào mùa thu – khi thời tiết dễ thay đổi, sẽ giúp cơ thể chống lại cảm lạnh, cảm cúm hiệu quả. Ảnh minh hoạVới hàm lượng chất xơ phong phú, hồng giúp duy trì nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và cải thiện môi trường vi sinh đường ruột. Ngoài ra, tannin trong hồng còn hỗ trợ điều trị tiêu chảy nếu sử dụng đúng cách, trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn giữ hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh. Ảnh minh hoạQuả hồng chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa như carotenoid, flavonoid, vitamin A và C, giúp ngăn chặn các gốc tự do gây hại, bảo vệ tế bào và làm chậm quá trình lão hóa. Thường xuyên thưởng thức hồng không chỉ giúp da dẻ mịn màng, giảm nếp nhăn mà còn góp phần giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Ảnh minh hoạ
Hồng giàu kali và các flavonoid như quercetin, kaempferol – những chất quan trọng giúp giãn mạch, cải thiện lưu thông máu, ổn định huyết áp và giảm áp lực cho tim. Nhờ đó, ăn hồng thường xuyên có thể giảm nguy cơ xơ vữa động mạch hay tai biến mạch máu não. Ảnh minh hoạVới hàm lượng cao vitamin A, lutein và zeaxanthin, hồng là “thực phẩm vàng” cho sức khỏe mắt. Các dưỡng chất này bảo vệ võng mạc, giảm tác hại từ ánh sáng xanh, cải thiện thị lực và ngăn ngừa các bệnh về mắt do tuổi tác như thoái hóa điểm vàng hay đục thủy tinh thể. Ảnh minh hoạCác hợp chất như catechin và polyphenol trong hồng có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, giúp giảm các phản ứng viêm không mong muốn trong cơ thể, hỗ trợ phòng ngừa nhiều bệnh lý nhiễm trùng thường gặp. Ảnh minh hoạ
Nhờ sự kết hợp của beta-caroten, vitamin A, vitamin C và các hợp chất phenolic, hồng có khả năng bảo vệ DNA tế bào khỏi tổn thương, từ đó giảm nguy cơ hình thành các tế bào ung thư. Mặc dù vẫn cần nhiều nghiên cứu, nhưng hồng vẫn được xem là một trong những loại quả tiềm năng trong phòng ngừa ung thư. Ảnh minh hoạĐể tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe, nên chọn những quả hồng chín mềm hoặc hồng giòn đã được xử lý hết vị chát. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều hồng cùng lúc, đặc biệt khi đói, để tránh đầy bụng hoặc khó tiêu. Người mắc tiểu đường hay dạ dày nhạy cảm cần cân nhắc lượng hồng nạp vào cơ thể. Ảnh minh họa
Sáng 7/3, Quỹ Vì tương lai xanh (thuộc Tập đoàn Vingroup) phối hợp với Bộ Giáo dục và Đào tạo tổ chức lễ trao giải cuộc thi “Gửi tương lai Xanh 2050” mùa 2.
Phát hiện hơn 700 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả và không đảm bảo tiêu chuẩn Bộ Y tế yêu cầu các địa phương rà soát, thu hồi khẩn cấp trên toàn quốc.
10 người ăn bữa trưa tại một gia đình trong bản. Sau bữa ăn, 3 người xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm nặng như co giật toàn thân, hôn mê...
Giàu chất chống oxy hóa, vitamin và vi chất, mướp đắng giúp phòng bệnh, làm đẹp da, kiểm soát đường huyết và bảo vệ tim mạch, nhưng cần sử dụng đúng cách.
Chuối tốt cho tiêu hóa và tim mạch, nhưng không phải ăn càng nhiều càng tốt. Tiêu thụ quá mức có thể gây rối loạn tiêu hóa, tăng kali máu, ảnh hưởng răng miệng.