Không chỉ giàu dinh dưỡng, trứng gà còn giúp bạn giữ mái tóc dày mượt
Vân Giang (Tổng hợp)
Giàu protein, biotin và vitamin nhóm B, trứng gà được xem là “thực phẩm vàng” giúp nuôi dưỡng mái tóc chắc khỏe, giảm gãy rụng và phục hồi tóc hư tổn hiệu quả.
Các nhà khoa học Nhật Bản đăng tải trên The Journal of Medicinal Foods cho biết, chiết xuất từ trứng gà có thể kích thích sự phát triển của tế bào nang tóc, đồng thời làm giảm tình trạng rụng tóc. Ảnh minh hoạProtein trong lòng đỏ trứng thúc đẩy sản sinh yếu tố tăng trưởng nội mạc mạch máu, giúp lưu thông máu dưới da đầu tốt hơn – yếu tố then chốt để tóc phát triển nhanh và khỏe mạnh. Ảnh minh hoạ
Tóc con người có đến 70% là keratin – một loại protein mà trứng gà cung cấp dồi dào. Vì vậy, bổ sung trứng đều đặn vào thực đơn là cách đơn giản để phục hồi tóc yếu, khô xơ hoặc dễ gãy. Ảnh minh hoạĐể đa dạng bữa ăn và tận dụng tối đa nguồn dưỡng chất từ trứng, chuyên gia gợi ý 7 món ngon dễ thực hiện tại nhà. Ảnh minh hoạVới bữa sáng, bạn có thể chọn trứng hấp rau củ, kết hợp trứng với cà rốt, bắp non, đậu Hà Lan, vừa mềm mịn vừa bổ sung thêm vitamin A và E giúp tóc bóng khỏe. Ảnh minh hoạ
Nếu yêu thích sự nhanh gọn, trứng ốp la ăn kèm bánh mì và xà lách là lựa chọn vừa ngon vừa giàu năng lượng. Ảnh minh hoạTrứng luộc lòng đào cũng là món ăn đơn giản giúp giữ nguyên vitamin D và B12 – hai dưỡng chất hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào da đầu. Ảnh minh hoạVào những ngày muốn đổi vị, bạn có thể thử salad trứng gà và bơ, món ăn giàu axit béo omega-3 giúp tóc mềm mượt. Ảnh minh hoạ
Hoặc làm pancake trứng yến mạch – bữa sáng lành mạnh cho người ăn kiêng, vừa đủ protein vừa hỗ trợ giảm rụng tóc. Ảnh minh hoạVới bữa trưa, cơm chiên trứng kiểu Nhật hay sandwich trứng và thịt nguội cũng là những gợi ý hấp dẫn, cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cho mái tóc khỏe mạnh từ bên trong. Ảnh minh hoạ
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị, mỗi ngày nên ăn từ 1–2 quả trứng, ưu tiên luộc hoặc hấp để giữ trọn dưỡng chất. Không nên chiên quá kỹ hoặc sử dụng nhiều dầu mỡ vì có thể làm mất protein và tăng cholesterol. Ảnh minh hoạ
Sáng 7/3, Quỹ Vì tương lai xanh (thuộc Tập đoàn Vingroup) phối hợp với Bộ Giáo dục và Đào tạo tổ chức lễ trao giải cuộc thi “Gửi tương lai Xanh 2050” mùa 2.
Phát hiện hơn 700 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả và không đảm bảo tiêu chuẩn Bộ Y tế yêu cầu các địa phương rà soát, thu hồi khẩn cấp trên toàn quốc.
10 người ăn bữa trưa tại một gia đình trong bản. Sau bữa ăn, 3 người xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm nặng như co giật toàn thân, hôn mê...
Giàu chất chống oxy hóa, vitamin và vi chất, mướp đắng giúp phòng bệnh, làm đẹp da, kiểm soát đường huyết và bảo vệ tim mạch, nhưng cần sử dụng đúng cách.
Chuối tốt cho tiêu hóa và tim mạch, nhưng không phải ăn càng nhiều càng tốt. Tiêu thụ quá mức có thể gây rối loạn tiêu hóa, tăng kali máu, ảnh hưởng răng miệng.