Loài cá 'biết leo cây' hơn nửa triệu đồng/kg hút khách dịp Tết
Hoàng Minh (tổng hợp)
Cá thòi lòi nổi bật với thịt ngọt, chế biến đa dạng là mặt hàng hút khách dịp Tết.
Cá thòi lòi phổ biến ở vùng rừng ngập mặn và bãi bồi của tỉnh Cà Mau. Loài cá này còn có tên gọi khác là cá leo cây. Ảnh: VOVCá thòi lòi nổi bật với đôi mắt to và lồi như mắt ếch và khả năng chạy, nhảy, kiếm mồi... ngay trên cạn một cách rất điêu luyện. Ảnh: VOV
Mặc dù có hình dạng xấu xí nhưng cá thòi lòi cho thịt ngọt thơm. Ảnh: VOVCá leo cây có thể chế biến thành nhiều món kho tiêu, kho tương, nướng, gỏi... Trong đó, khô cá thòi lòi làm nên thương hiệu và trở thành niềm tự hào của người Cà Mau vùng sông nước. Ảnh: ChodokhoGần Tết, khô cá thòi lòi được rao bán trên thị trường khoảng 520.000 - 600.000 đồng/kg. Ảnh: Chodokho
Sau khi đánh bắt, cá thòi lòi được rửa sạch, ướp gia vị rồi đem phơi nắng. Ảnh: DacsancamauKhi cá đến độ khô nhất định, cá được cho vào túi nilon hút chân không và bảo quản trong tủ đông. Ảnh: DacsancamauTrung bình, cứ khoảng hơn 3 kg cá thòi lòi tươi sẽ làm được 1 kg cá khô thành phẩm. Ảnh: Bách Hoá Extra
Dù có mức giá đắt đỏ nhưng nghề đặt xà di bắt cá thòi lòi rất vất vả. Ảnh: VOVNhững người lội rừng không quen, chân đau rã rời do bị gai đâm và vỏ hàu cắt. Ảnh: VOV
Hà Nội, ngày 18/06/2026, Trung tâm Triển lãm Việt Nam (VEC) ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác chiến lược với các đối tác hàng đầu trong lĩnh vực triển lãm.
Khi bất động sản nghỉ dưỡng bước vào giai đoạn chọn lọc, dòng tiền chỉ tìm đến những tài sản có thể vận hành thực, vị trí trung tâm và công năng linh hoạt.
Chương trình được khởi động tại Quảng Ninh, Đà Nẵng, Nha Trang và sẽ tiếp tục mở rộng đến các địa bàn trọng điểm du lịch trên toàn quốc trong thời gian tới.
Sở hữu mức giá dễ tiếp cận bậc nhất thị trường, chi phí sử dụng tiết kiệm hơn hẳn xe xăng, VinFast VF 3 đang được xem là mẫu “xe quốc dân” tại Việt Nam.
Khi thị trường ngày càng ưu tiên những tài sản tạo dòng tiền thực,Ocean Village trở thành điểm sáng nhờ mô hình “chìa khóa trao tay” hiếm có:hoàn thiện nội thất.