Khoa học & Đời sống

Đời sống 247

Không chỉ bổ não, 5 loại hạt này còn giúp bảo vệ đôi mắt

Vân Giang (Tổng hợp)

Các loại hạt như óc chó, hạnh nhân, hạt điều hay hướng dương giàu omega-3, vitamin E và kẽm, giúp bảo vệ võng mạc, giảm khô mắt và ngừa lão hóa thị lực.

mat.jpg
Một chế độ ăn uống khoa học không chỉ giúp tăng cường sức khỏe tổng thể mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ thị lực. Bên cạnh rau xanh và trái cây, nhiều loại hạt quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày được đánh giá cao nhờ chứa hàm lượng lớn vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có lợi cho mắt. Việc bổ sung các loại hạt đúng cách có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về mắt và duy trì thị lực khỏe mạnh lâu dài. Ảnh minh họa/ Nguồn internet
oc-cho.jpg
Trong số đó, hạt óc chó được xem là “ứng cử viên” hàng đầu nhờ hàm lượng omega-3 dồi dào. Đây là loại axit béo có đặc tính chống viêm, giúp làm chậm tiến triển của thoái hóa điểm vàng do tuổi tác (AMD) và hỗ trợ cải thiện tình trạng khô mắt. Ảnh minh họa/ Nguồn internet
1ea565d4b6e738b961f6.jpg
Ngoài omega-3, óc chó còn cung cấp vitamin E, kẽm và vitamin A những dưỡng chất quan trọng giúp bảo vệ võng mạc khỏi tổn thương do các gốc tự do, từ đó giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và suy giảm thị lực theo thời gian. Ảnh minh họa/ Nguồn internet
hanh-nhan.jpg
Hạnh nhân cũng là loại hạt được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích sử dụng thường xuyên. Loại hạt này giàu vitamin E một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào mắt khỏi tác động của lão hóa và môi trường. Ảnh minh họa/ Nguồn internet
6275e08f37bcb9e2e0ad.jpg
Bên cạnh đó, hạnh nhân còn cung cấp protein, sắt, biotin và nhiều vi khoáng như magie, mangan, đồng. Những dưỡng chất này góp phần cải thiện lưu thông máu vùng mắt, giảm mỏi mắt và hỗ trợ sức khỏe vùng da quanh mắt, đặc biệt hữu ích với người thường xuyên làm việc trước màn hình. Ảnh minh họa/ Nguồn internet
hat-dieu.jpg
Hạt điều cũng nằm trong danh sách các loại hạt tốt cho mắt nhờ chứa lutein và zeaxanthin hai sắc tố chống oxy hóa tồn tại tự nhiên trong võng mạc. Các hoạt chất này giúp tạo lớp “lá chắn” bảo vệ mắt trước ánh sáng xanh và tia UV, từ đó giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Ảnh minh họa/ Nguồn internet
7571730ea43d2a63732c.jpg
Ngoài ra, hạt điều còn bổ sung kẽm, selen, magie và sắt, góp phần nuôi dưỡng tế bào mắt và tăng cường sức khỏe tổng thể. Ảnh minh họa/ Nguồn internet
hat-duong.jpg
Một loại hạt quen thuộc khác là hạt hướng dương. Đây là nguồn vitamin E dồi dào, có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ mắt khỏi tổn thương do gốc tự do và quá trình lão hóa. Ảnh minh họa/ Nguồn internet
hat-duong1.jpg
Nhiều nghiên cứu cho thấy việc bổ sung vitamin E đầy đủ có thể hỗ trợ làm chậm tiến triển của các bệnh lý thoái hóa mắt, đặc biệt ở người lớn tuổi. Hạt hướng dương dễ sử dụng trong bữa ăn hằng ngày, có thể ăn trực tiếp hoặc dùng dầu hướng dương trong chế biến thực phẩm. Ảnh minh họa/ Nguồn internet
hat-dau.jpg
Bên cạnh các loại hạt kể trên, nhóm hạt họ đậu như đậu đỏ, đậu xanh, đậu đen cũng mang lại lợi ích đáng kể cho thị lực. Đây là nguồn cung cấp kẽm tự nhiên quan trọng, giúp vận chuyển vitamin A từ gan đến võng mạc để sản xuất melanin sắc tố bảo vệ mắt trước ánh sáng mạnh. Việc bổ sung đủ kẽm còn hỗ trợ cải thiện thị lực ban đêm và giảm nguy cơ đục thủy tinh thể. Ảnh minh họa/ Nguồn internet
hat-1.jpg
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên kết hợp đa dạng các loại hạt trong chế độ ăn thay vì chỉ dùng một loại, bởi mỗi loại cung cấp nhóm dưỡng chất khác nhau. Song song với việc bổ sung thực phẩm tốt cho mắt, duy trì lối sống lành mạnh, hạn chế tiếp xúc ánh sáng xanh, ngủ đủ giấc và khám mắt định kỳ cũng là yếu tố quan trọng giúp bảo vệ thị lực lâu dài. Ảnh minh họa/ Nguồn internet
bài liên quan
#Lợi ích các loại hạt cho mắt #Chế độ ăn bảo vệ thị lực #Dưỡng chất chống oxy hóa cho mắt #Vai trò omega-3 và vitamin E #Hỗ trợ phòng ngừa thoái hóa điểm vàng #Tác dụng của hạt óc chó
Đọc tiếp

hot trend

Tin mới
back to top