Cây dại mọc hàng rào, “hóa” đặc sản khiến dân thành phố thích mê
Hoàng Minh (tổng hợp)
Vốn là cây dại mọc hàng rào, bờ bụi nhưng giờ đây rau thài lài, lá vông vang... trở thành đặc sản được người dân thành phố ưa chuộng.
chia sẻ
Cây rau sen (hay rau xen) ở làng Đại Bình (xã Quế Trung, huyện Quế Sơn, Quảng Nam) thường được người bản địa trồng làm hàng rào, cắt tỉa đẹp mắt. Ảnh: Internet
Đây là cây thân thảo, cao từ 20 - 50 cm, vị ngọt thanh mát, có thể chế biến thành nhiều món ăn như luộc, xào thịt bò, xào tôm... Ảnh: Internet
Từ món ăn dân dã, những năm gần đây, rau sen trở thành đặc sản xuất hiện trong các nhà hàng, quán ăn, được khách du lịch ưa chuộng. Trong các cửa hàng rau sạch, rau sen được bán với giá tới 100.000 đồng/kg. Ảnh: Internet
Cây vông vang hay vung vang, bụp vang, bông vàng, hoàng quỳ, là loại cây mọc dại ở bờ rào hoặc ven triền đồi các tỉnh Tây Bắc. Ảnh: Internet
Tưởng không ăn được nhưng lá vông vang có thể dùng để nấu canh chua với cá, mực ống, thịt bò... Ảnh: Internet
Tại một số chợ ở Hà Nội, thi thoảng có người bán lá vông vang, giá khoảng 30.000 - 40.000 đồng/kg. Ảnh: Internet
Rau trai (hay thài lài, cỏ trai trắng) là thứ cỏ dại mọc ở các bờ ruộng, sân vườn. Trước đây, rau trai thường được người dân hái về cho lợn ăn. Ảnh: Internet
Ngày nay, tại một số chợ ở Hà Nội có bán rau trai khoảng 50.000 đồng/kg nhưng phải đặt trước mới có. Ảnh: VOV
Trên sàn thương mại điện tử, một số địa chỉ cũng bán rau trai với giá khoảng 70.000 đồng/kg. Ảnh: Internet
Rau thài lài có thể chế biến thành nhiều món như xào tỏi, nấu canh chua, canh tôm, canh thịt băm... Ảnh: Internet
Ngôi nhà có thiết kế độc đáo đáp ứng được mong muốn của gia chủ có không gian sống được gần gũi với thiên nhiên, làm sao để mọi nơi trong căn nhà đều cảm nhận được ánh nắng, làn gió mát và cây xanh.
Nộp hồ sơ đề nghị gia hạn giấy phép khai thác vàng ở Lào Cai, Công ty Cổ phần Nhẫn bị Cục Khoáng sản Việt Nam, Bộ Tài nguyên và Môi trường, trả lại vì "không đủ điều kiện để thẩm định" .
Sầu riêng là loại trái cây có giá bán đắt đỏ trung bình từ 140.000 - 250.000 đồng/kg. Tuy nhiên, gần đây xuất hiện loại sầu riêng mini Thái Lan giá rẻ, chỉ vài chục nghìn một quả khiến người tiêu dùng "đổ xô" đặt mua.
Từ 15h ngày 16/5, giá xăng E5 RON 92 giảm 508 đồng/lít, không cao hơn 22.115 đồng/lít; xăng RON 95 giảm 409 đồng/lít, về mức 23.135 đồng/lít. Dầu hòa và dầu diesel tăng nhẹ, riêng dầu mazut giảm.
Tiếp sức người dân miền Tây vượt qua khó khăn mùa hạn mặn, Cty Tân Hiệp Phát phối hợp cùng Báo Công An TPHCM trao 200.000 sản phẩm nước tinh khiết Number 1 cùng 620 khối nước ngọt đến người dâncác vùng hạn mặn Bến Tre, Tiền Giang.
Quý I/2024, lợi nhuận ròng của Công ty Cổ phần Cơ Điện Lạnh (REE) giảm 36% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, chứng khoán MB (MBS) vẫn đưa ra đánh giá tích cực với triển vọng phát triển dài hạn của REE.
Đối với các bậc phụ huynh, tính năng Techcombank Family sẽ giúp bạn có thể chủ động đặt lịch hẹn mở tài khoản cho con (từ 11 tuổi trở lên) tại chi nhánh gần nhất qua ứng dụng Techcombank Mobile.
Những bãi biển mùa hè chật kín du khách là hình ảnh “thương hiệu” của Sầm Sơn. Nhưng “thủ phủ du lịch miền Bắc” chưa từng mơ tới các lễ hội hút trọn “biển người” vui chơi xuyên đêm.
Phương thức tạo mã xác thực giao dịch Smart OTP là giải pháp bảo mật hữu hiệu nhất giúp khách hàng doanh nghiệp thực hiện các giao dịch trực tuyến an toàn và thuận tiện hơn.
