Cá bỗng, loại cá quý hiếm sống ở sông lớn, có thịt dai, ngọt và giàu dinh dưỡng, được nhiều khách hàng ưa chuộng.
Cá bỗng là loại cá quý hiếm thuộc họ cá chép, xưa kia được người dân dùng để tiến vua. Loài cá này sống ở các con sông lớn thuộc vùng núi phía Bắc như sông Lô, sông Gâm... Ảnh: MotorTripCá bỗng có đặc điểm mình thon, vây đỏ, phần lưng màu xanh rêu. Ảnh: Internet
Đặc biệt, thịt cá bỗng ngọt, dai, thơm, không tanh và giàu dinh dưỡng. Điều này khiến cá bỗng trở thành đặc sản được nhiều người săn tìm. Ảnh: Dân ViệtHiện nay, cá bỗng có trong tự nhiên rất hiếm. Người dân tại Lào Cai, Tuyên Quang đã mở rộng nuôi cá bỗng để bán ra thị trường. Ảnh: InternetNuôi cá bỗng cần có kinh nghiệm và chăm sóc kỹ lưỡng. Cá ưa sống ở nơi nước sạch, nền ao không có bùn và liên tục có nước lưu thông ra vào. Ảnh: Baodantoc
Cá bỗng chậm lớn, trọng lượng càng lớn thịt càng ngon ngọt và giá cao. Ảnh: BaodantocTrên thị trường, giá cá bỗng dao động từ 300.000 – 600.000 đồng/kg, những con cá lớn, nuôi lâu năm thậm chí lên tới cả triệu đồng mỗi con. Ảnh: Báo Nông nghiệpCá bỗng có thể chế biến thành nhiều món ăn đặc sắc như nướng, hấp, gỏi, chiên giòn...Ảnh: Baodautu
Trong đó, gỏi cá bỗng được nhiều người yêu thích. Ảnh: InternetCá bỗng hiện trở thành món chính trong thực đơn của nhiều nhà hàng, quán ăn đặc sản Tây Bắc. Ảnh: Internet
Khách hàng cao cấp đang chuyển dịch từ nhu cầu nghỉ dưỡng ngắt kết nối đơn thuần sang đầu tư cho các liệu trình y học cá thể hóa và sống khỏe bền vững.
Từ những tuyến cao tốc, quốc lộ đến các cung đường miền núi, hơn 150.000 cổng sạc V-Green đang giúp việc đi xa bằng ô tô điện VinFast ngày càng thuận tiện.
Theo PGS.TS Bùi Quang Tuấn, nguyên Viện trưởng Viện Kinh tế Việt Nam, đầu tàu cần đặt ở tầm nhìn xa hơn, đó là khả năng giúp các nhà cung ứng cùng trưởng thành.
Là đối tác đầu tiên của Mental Health First AidInternational tại VN, Vinschool bắt đầu triển khai chương trình “Youth Mental Health First Aid” theo lộ trình.
Festival Island biến Nha Trang thành điểm đến hấp dẫn, mở rộng thời gian lưu trú và thúc đẩy kinh tế địa phương qua các hoạt động nghệ thuật, giải trí.
Sáng 17/10, hơn 60 đại lý chiến lược đã khai trương văn phòng bán hàng tại Vịnh Tiên, kích hoạt “Đại lộ Văn phòng Kinh doanh” tại Vinhomes Green Paradise.
Chính sách dành cho doanh nghiệp hỗ trợ tham gia chuỗi cung ứng: ưu đãi tới 50% phí thuê mặt bằng; cam kết đầu ra; hỗ trợ kết nối, thúc đẩy năng lực sản xuất.