Cá bỗng, loại cá quý hiếm sống ở sông lớn, có thịt dai, ngọt và giàu dinh dưỡng, được nhiều khách hàng ưa chuộng.
Cá bỗng là loại cá quý hiếm thuộc họ cá chép, xưa kia được người dân dùng để tiến vua. Loài cá này sống ở các con sông lớn thuộc vùng núi phía Bắc như sông Lô, sông Gâm... Ảnh: MotorTripCá bỗng có đặc điểm mình thon, vây đỏ, phần lưng màu xanh rêu. Ảnh: Internet
Đặc biệt, thịt cá bỗng ngọt, dai, thơm, không tanh và giàu dinh dưỡng. Điều này khiến cá bỗng trở thành đặc sản được nhiều người săn tìm. Ảnh: Dân ViệtHiện nay, cá bỗng có trong tự nhiên rất hiếm. Người dân tại Lào Cai, Tuyên Quang đã mở rộng nuôi cá bỗng để bán ra thị trường. Ảnh: InternetNuôi cá bỗng cần có kinh nghiệm và chăm sóc kỹ lưỡng. Cá ưa sống ở nơi nước sạch, nền ao không có bùn và liên tục có nước lưu thông ra vào. Ảnh: Baodantoc
Cá bỗng chậm lớn, trọng lượng càng lớn thịt càng ngon ngọt và giá cao. Ảnh: BaodantocTrên thị trường, giá cá bỗng dao động từ 300.000 – 600.000 đồng/kg, những con cá lớn, nuôi lâu năm thậm chí lên tới cả triệu đồng mỗi con. Ảnh: Báo Nông nghiệpCá bỗng có thể chế biến thành nhiều món ăn đặc sắc như nướng, hấp, gỏi, chiên giòn...Ảnh: Baodautu
Trong đó, gỏi cá bỗng được nhiều người yêu thích. Ảnh: InternetCá bỗng hiện trở thành món chính trong thực đơn của nhiều nhà hàng, quán ăn đặc sản Tây Bắc. Ảnh: Internet
Đánh dấu cột mốc 1 thập kỷ hoạt động,Sun World Ha Long tung ưu đãi tri ân kéo dài đến hết tháng 7/2026,cho phép du khách vui chơi không giới hạn cả 3 công viên.
Tiên phong thiết lập chuẩn 20-25 m² không gian xanh/người, gấp hơn 10 lần nội đô, Vinhomes Wonder City đang dẫn dắt làn sóng dịch chuyển về phía Tây Hà Nội.
Ngày 23/06/2026 – Công ty Cổ phần Năng lượng VinEnergo - thành viên hệ sinh thái xanh của Tập đoàn Vingroup, công bố ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác chiến lược (MOU) với Manila Electric Company (Meralco).