Từ khóa

Biết cách sơ cứu đúng, kịp thời sẽ giúp bạn và gia đình tránh được những rủi ro không mong muốn khi ngộ độc thực phẩm trong chuyến du lịch.

Người phụ nữ 50 tuổi, ở Vân Bán (Phú Thọ) được đưa vào Trung tâm Y tế Cẩm Khê cấp cứu do ăn cháo với hai củ ấu tẩu tự nấu tại nhà.

Hãy ưu tiên thực phẩm sạch, nấu nướng tại nhà, tránh xa những thực phẩm tiềm ẩn nguy cơ độc hại.

Bộ Y tế cảnh báo khẩn sau khi hàng chục nghìn tấn dầu ăn chăn nuôi đã bị phù phép thành dầu thực phẩm cho người.

Nếu thịt gà có sự thay đổi về màu sắc, kết cấu, có nấm mốc, mùi hôi... thì có thể phần thịt này đã bị hỏng.

Chưa bao giờ chúng ta lại cảm thấy bất an với bữa ăn hàng ngày của mình như hiện nay, ngay cả khi ăn ở nhà hay ăn tại các hàng quán, bởi thực phẩm bẩn tràn lan.

Trong bối cảnh an toàn thực phẩm còn nhiều bất cập, người tiêu dùng cần tỉnh táo và thông thái khi lựa chọn lương thực để đảm bảo sức khoẻ.

Ngày 13/6, Thanh tra Sở Y tế Phú Yên ra quyết định xử phạt nhà hàng Phố Đêm Vườn III số tiền 24 triệu đồng do vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm.

Bơm tạp chất làm tăng trọng lượng và giữ cho tôm tươi là hành vi đánh lừa thị giác, lừa dối, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng, phải được xử lý nghiêm.

Một bữa ăn tưởng chừng bình thường có thể trở thành thảm họa nếu chúng ta không hiểu rõ về thực phẩm mình sử dụng.

Gia đình ở Đắk Lắk ăn lẩu có nấm lạ hái trên rẫy khiến 7 người phải đi cấp cứu, trong đó 3 người ngộ độc nấm nặng phải chuyển tuyến trên.

Theo BS Lê Văn Thiệu, khi ăn phải thịt lợn bệnh chứa độc tố có thể gây ngộ độc cấp tính, bệnh nhân thậm chí rơi vào tình trạng sốc nhiễm độc, đe dọa tính mạng".

Công an tỉnh Lào Cai vừa phát hiện và triệt phá hai cơ sở sản xuất giá đỗ bằng hóa chất độc hại với hàng tấn thành phẩm mỗi ngày.

Nguy cơ ngộ độc thực phẩm thường tăng cao trong mùa hè khi thời tiết nóng ẩm, thuận lợi cho các loại vi khuẩn phát triển, xâm nhập đồ ăn, thức uống.

Sau khi ăn loại nấm lạ mọc trên nhộng ve sầu vì nghĩ đó là "đông trùng hạ thảo", người đàn ông ở Gia Lai rơi vào tình trạng nguy kịch.

Nắm rõ các dấu hiệu ngộ độc, sơ cứu đúng cách rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và những người xung quanh.

“Xiên bẩn” là món ăn vặt đường phố quen thuộc với nhiều người, đặc biệt là học sinh, sinh viên… Nó hấp dẫn bởi màu sắc bắt mắt, hương liệu thơm phức, giá thành vô cùng rẻ.

Ăn nấm lạ, 7 người gồm 5 người trong một gia đình và 2 người hàng xóm tại Phú Quốc (Kiên Giang) đã phải nhập viện cấp cứu do ngộ độc.

Ăn nấm lạ, 7 người gồm 5 người trong một gia đình và 2 người hàng xóm tại Phú Quốc (Kiên Giang) đã phải nhập viện cấp cứu do ngộ độc.

“Xiên bẩn” là món ăn vặt đường phố quen thuộc với nhiều người, đặc biệt là học sinh, sinh viên… Nó hấp dẫn bởi màu sắc bắt mắt, hương liệu thơm phức, giá thành vô cùng rẻ.