Từ khóa

Tăng cường hậu kiểm, truyền thông và truy xuất nguồn gốc nhằm giảm thiểu vụ ngộ độc thực phẩm và đảm bảo an toàn trong các bếp ăn tập thể, thực phẩm đường phố.

Sở An toàn thực phẩm TP HCM thông tin nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm tại Trường Bình Quới Tây là do bánh flan và canh bắp cải lây nhiễm chéo.

Các cơ quan y tế và chính quyền Nghệ An đang tích cực điều tra, kiểm tra và phòng ngừa các ca ngộ độc thực phẩm ở Diễn Châu.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu xử lý nghiêm vi phạm, kiểm tra nguồn nguyên liệu vụ hơn 20 người nhập viện nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại Nghệ An.

Hơn 20 người tại xã Diễn Châu, Nghệ An phải nhập viện với biểu hiện rối loạn tiêu hóa nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì mua tại một tiệm trên địa bàn

Sở Y tế TPHCM vừa thông tin, tác nhân gây ngộ độc thực phẩm tại Trường tiểu học Bình Quới Tây là do vi khuẩn Salmonella enteritidis.

148 học sinh trường Bình Quới Tây nhập viện sau nghi ngộ độc, trong đó nhiều mẫu xét nghiệm dương tính với Salmonella, ngành y tế đang điều tra.

Hơn 60 người đã nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì ở Đắk Lắk, chuyên gia  công nghệ thực phẩm cảnh báo nguy cơ.

19 người tại Quảng Ngãi nhập viện sau ăn bánh mì, cơ quan chức năng khẩn trương điều tra nguyên nhân và phòng ngừa nguy hiểm cho cộng đồng.

Hơn 63 người bị ngộ độc sau khi ăn bánh kem, hiện còn 5 người chưa xuất viện, cơ quan chức năng đang điều tra nguyên nhân.

Hơn 100 người nhập viện sau ăn bánh mì, kết quả xét nghiệm cho thấy hơn 54% mẫu dương tính với Salmonella, ngành y tế khẩn trương xử lý và điều tra.

10 người ăn bữa trưa tại một gia đình trong bản. Sau bữa ăn, 3 người xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm nặng như co giật toàn thân, hôn mê...

Sau vụ ngộ độc bánh mì, hơn 90 người nhập viện, các cơ sở y tế đang phối hợp điều trị và giám sát chặt chẽ tình hình sức khỏe.

Tính đến chiều nay, ngày 4/3, số lượng bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một tiệm trên địa bàn TP HCM đã tăng lên 59 người.

Hơn 80% ca ngộ độc dịp Tết xuất phát từ các món ăn quen thuộc. Học cách phòng tránh để có bữa ăn vui vẻ, an toàn và trọn vẹn bên gia đình.

46 người nhập viện sau bữa tiệc tất niên do thực phẩm chứa vi khuẩn E. coli, tình hình sức khỏe hiện ổn định, chưa có ca nặng.

Sau tiệc tất niên, nhiều nhân viên ngân hàng xuất hiện triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, đang được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Bà Rịa.

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu điều tra, truy xuất nguồn gốc rượu, tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất và kinh doanh rượu nhỏ lẻ.

Chỉ đạo xử lý vụ ngộ độc nấm, Bộ Y tế khuyến cáo người dân không tự ý thu hái nấm lạ, nâng cao ý thức phòng ngộ độc thực phẩm.

Cục An toàn thực phẩm đề nghị điều tra vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Vĩnh Long, Đồng Tháp.