Vọp - đặc sản miền Tây béo ngọt, bổ dưỡng ăn là mê
Vọp - đặc sản miền Tây có thịt săn chắc, ngọt tự nhiên, chế biến hấp gừng sả hoặc nướng mỡ hành, là món ăn hấp dẫn của vùng sông nước.
Cá kèo phơi khô, món đặc sản miền Tây được nhiều người ưa chuộng, hiện đang được bán với giá lên tới 550.000 đồng/kg tại một số chợ và cửa hàng đặc sản.
Củ hũ dừa vừa thu hoạch có màu trắng nõn, non, giòn và ngọt mát, được người miền Tây chế biến thành nhiều món dân dã như canh chua, kho tương, xào tép,…