Từ khóa

Cuối mùa nước nổi, cá bống trứng ngày càng khan hàng, giá bán sau sơ chế tăng lên mức 800.000 đồng/kg.

Xoài hạt lép, loại xoài giòn, ngọt nhẹ, giá rẻ, đang gây sốt tại Hà Nội, mở ra cơ hội xuất khẩu trái cây đặc sản Việt Nam.

Khô nhái miền Tây, giá lên tới 700.000 đồng/kg dịp Tết, được săn đón nhờ vị giòn rụm, thơm béo, chế biến thành nhiều món hấp dẫn.

Vọp - đặc sản miền Tây có thịt săn chắc, ngọt tự nhiên, chế biến hấp gừng sả hoặc nướng mỡ hành, là món ăn hấp dẫn của vùng sông nước.

Khám phá miền Tây mùa nước nổi qua các tour đa dạng từ bình dân đến cao cấp, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và cảnh đẹp thơ mộng.

Từng được dùng làm nguyên liệu cho món ăn dân dã ở vùng quê, cá xác đã trở thành được người dân thành phố ưa chuộng.

Cá kèo phơi khô, món đặc sản miền Tây được nhiều người ưa chuộng, hiện đang được bán với giá lên tới 550.000 đồng/kg tại một số chợ và cửa hàng đặc sản.

Từng làm thức ăn cho lợn, giờ đây rau mác "đổi đời" thành đặc sản lạ được người dân thành phố lùng mua

Củ hũ dừa vừa thu hoạch có màu trắng nõn, non, giòn và ngọt mát, được người miền Tây chế biến thành nhiều món dân dã như canh chua, kho tương, xào tép,…

(khoahocdoisong.vn) - Có thể khẳng định, đặc sản miền Tây không gì phổ biến bằng món cá. Nhưng nếu thèm một thứ mồi nhậu đặc biệt thì phải kể đến trứng cá tỳ bà.